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LIBERACIÓN DE PRESIÓN AL FINAL
DE LA COCCIÓN
A.Método de liberación de presión natural: Después de completar el ciclo de
cocción, deje que la olla libere presión de forma natural a través de la válvula
flotante. La unidad se enfriará gradualmente por sí sola. Espere al menos 10 min
después de que se haya completado la cocción, y, a continuación, gire la perilla de
liberación de Vapor a la posición "Liberación" (consulte la Figura 5). No coloque
ninguna parte de su mano o cuerpo sobre la válvula de liberación de vapor, ya
que el vapor está muy caliente y puede escaldar la piel. La presión se ha liberado
cuando el vapor ya no escapa de la válvula, la válvula flotante ha caído por completo
y la tapa se abre libremente con una fuerza mínima. Esto puede tardar hasta
10min-20min. Nunca fuerce la apertura de la tapa.
B.Método de liberación rápida de presión: Gire la perilla de liberación de vapor
ubicado en la parte delantera de la tapa hasta la posición "Liberación" (consulte la
Figura 5). El vapor se liberará rápidamente de la válvula de liberación de vapor en
la parte posterior de la tapa. No coloque ninguna parte de su mano o cuerpo sobre
o sobre la válvula de liberación de vapor, ya que el vapor está muy caliente y puede
escaldar la piel.
C.PRECAUCIÓN: Nunca use este método al cocinar alimentos con alto
contenido líquido como guisos, frijoles, guisos, caldos y sopas. Nunca use
este método al cocinar arroz, ya que el arroz tiende a ser muy delicado. La
presión se ha liberado cuando el vapor ya no escapa de la válvula, la válvula flotante
ha caído y la tapa se abre libremente con una fuerza mínima. Esto puede tardar
hasta 10min-20min. Nunca fuerce la apertura de la tapa.
D.PRECAUCIÓN:
1. No fuerce la apertura de la tapa. Si la válvula flotante se ha caído por completo
y la tapa no se abre fácilmente, esto significa que la olla todavía está bajo
presión.
2. Durante la cocción, el vapor se acumulará en la olla, por lo que al levantar la
tapa use un guante o guante de cocina para proteger su mano.
3. Para evitar la succión al quitar o asegurar la tapa, gire la perilla de liberación de
vapor a la posición "Liberación" .
Figura 5
Perilla de liberacion
de vapor “Sellado”
Válvula CERRADA
Perilla de liberacion de
vapor “Liberación” Válvula
ABIERTA
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FUNCIÓN
COCCIÓN A PRESIÓN
Tapa REQUERIDA
POSICIÓN DE LA PERILLA
DE LIBERACIÓN DE
VAPOR
PRESIÓN MANUAL
SI
SI
Sellado
CARNES/AVES
SI
SI
Sellado
FRIJOLES/POROTOS
SI
SI
Sellado
ARROZ/GRANOS
SI
SI
Sellado
YOGUR
No
SI (a veces)
Liberación
POSTRES
SI
Yes
Sellado
SOPAS/CALDOS/
ESTOFADOS
SI
Yes
Sellado
COCCIÓN LENTA
No
Yes
Liberación
VAPOR
SI
Yes
Sellado
DORAR/SELLAR
No
No
No Use Tapa
SALTEAR
No
No
No Use Tapa
HERVIR
No
No
No Use Tapa
HERVIR A FUEGO LENTO
No
No
No Use Tapa
LIMPIAR
SI
SI
Sellado
USO DE LA TAPA Y PERILLA DE
LIBERACIÓN DE VAPOR
COCCION LENTA
Ajuste BAJO: Esto es adecuado para hervir a fuego lento y cocinar lentamente. El
tiempo de cocción recomendado en BAJO es de 8 h ó mas horas.
Ajuste ALTO: Esto es para una cocción más rápida. Los tiempos de cocción
recomendados en ALTO son de 4h a 6 h.
Configuración MANTENER CALIENTE: Cuando se completa el tiempo de cocción,
la multiolla cambia automáticamente a la configuración MANTENER CALIENTE
para evitar la cocción excesiva y para mantener sus alimentos cocinados calientes
hasta que se sirvan, perfecto para familias ocupadas, personas en movimiento
y aquellos que necesitan horarios de comidas flexibles. Este ajuste no es lo
suficientemente caliente como para cocinar y solo debe usarse para mantener
calientes los alimentos cocidos antes de servirlos.
Nota: Cuando se cocina lentamente, el nivel de llenado ideal para sus ingredientes
está entre las marcas de 1/2 y 2/3. Nunca llene la olla por encima de la línea MAX.
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210*140mm
