ПОЧЕМУ МОРОЖЕНИЦА НЕ РАБОТАЕТ?
ПРОБЛЕМА: мороженица перешла в режим хранения, но мороженое еще не полностью готово.
ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ:
Ÿ
между фиксированной чашей и съемной не был добавлен солевой раствор или спирт (см. раздел
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СЪЕМНОЙ ЧАШИ).
Ÿ
Ингредиенты рецепта не правильно сбалансированы.
Ÿ
начальная температура ингредиентов не соответствует температурному диапазону: от + 5 ° C до + 20 ° C.
Температура окружающей среды выше + 30 ° C.
Ÿ
количество ингредиентов является чрезмерным. Не заполняйте чашу больше, чем на половину.
Чрезмерное использование функции ПАУЗА/
Pausa
.
ПРОБЛЕМА: Мороженица не охлаждает
ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ:
Ÿ
Система охлаждения регулируется автоматически с помощью программного обеспечения. Во время режима
хранения и / или ПАУЗА, система функционирует по необходимости. Убедитесь, чтобы оборудование не было в
одном из этих режимов. Подождите некоторое время, прежде чем вмешиваться.
Ÿ
Убедитесь, что вилка питания правильно вставлена и электричество достигает оборудование. Убедитесь, что
кнопка L1 горит (светится)
Ÿ
В случае сбоя питания или случайно извлечения вилки. Процесс останавливается. Подождите 5 минут, прежде чем
перезапустить оборудование. В случае, если вы не будете соблюдать эту паузу, система охлаждения может быть
повреждена или потребуется больше времени, прежде чем система охлаждения будет перезагружена.
Ÿ
Убедитесь, что мороженица правильно установлена, и вентиляционные слоты (отверстия) свободны от каких-либо
препятствий.
Ÿ
Проверьте работу вентиляции, убедившись, что воздух выходит из передней решетки.
ПРОБЛЕМА: лопасти не вращаются
Ÿ
ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ:
Ÿ
вращение лопастей контролируется автоматически с помощью программного обеспечения. Во время фазы
хранения и / или в режиме паузы, система функционирует по необходимости. Убедитесь, чтобы оборудование не
было в одном из этих режимов. Подождите некоторое время, прежде чем вмешиваться.
Ÿ
Убедитесь, что лопасть надежно прикреплена к валу и зафиксирована специальным креплением (C).
Ÿ
Убедитесь, что нет никаких препятствий, которые мешают вращению лопасти (включая любую деформацию чаши).
Ÿ
сочетание ингредиентов, загруженных при температуре ниже + 5 ° С и предварительно охлажденной чаши может
привести к блокировке лопастей. Выключите машину на 10 минут. Перезагрузите машину, нажав кнопку старта
дважды (L.1), чтобы пропустить этап предварительного охлаждения.
ПРОБЛЕМА: Во время хранения мороженое становится очень твердым.
Совет:
Используйте другой цикл хранения. Нажмите кнопку L3, чтобы активировать цикл, который приведет к
меньшей плотности мороженого (соответствующий индикатор меньшего размера на панели управления плотностью).
ПРОБЛЕМА: Во время хранения мороженое начинает таять.
Совет:
Используйте другой цикл хранения. Нажмите кнопку L3 до активации цикла, который приведет к большей
плотности мороженого (соответствующий индикатор большего размера на панели управления плотностью).
Мороженица шумно работает.
Уровень шума находится в пределах нормы. Однако если этот шум становится чрезмерным, обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
PAG. 43
ОЧИСТКА МАШИНЫ
Ÿ
Ÿ
Ÿ
Ÿ
Убедитесь, что вилка отсоединена от розетки перед началом любой очистки.
Мойте лопасти (
B
) и (F), прозрачную крышку (D), фиксатор лопастей (С) , съемную чашу (G) мыльной водой,
также эти детали можно мыть в посудомоечной машине.
Протрите корпус мороженицы (А), используя мягкую ткань. Никогда не ставьте корпус мороженицы в
воду!
В случае использования съемной чаши, имеет крайне важное значение, последующая очистка всех частей,
которые вступают в контакт с солевым раствором, чтобы избежать коррозии.
ENGLISH
PAG. 42
ENGLISH
ПАНЕЛЬ И ФУНКЦИИ NXT1 L'AUTOMATICA
Функция
Операция
Описание
Светодиодное и звуковое информирование
Активация функции
Pausa/Пауза
1 НАЖАТЬ
L.1
Нажмите кнопку ПУСК L. 1
Вы можете включить ее во время
приготовления или хранения
мороженого. Используйте всегда, когда
вы поднимаете крышку, по какой-либо
причине. Об активации сигнализирует
звуковой сигнал каждые 10 секунд.
Passaggio da fase di produzione a pausa
- Светодиод L. 1 включен
- Светодиод L. 2 на панели TIME LINE мигает
- Звуковой сигнал активации пауза (1 гудок)
- Звуковой сигнал каждые 10 секунд (1 гудок)
Переход от цикла хранения в режим ПАУЗА
- Светодиод L. 1 включен
- Светодиод мигает на панели DENSITY CONTROL
- Звуковой сигнал активации пауза (1 гудок)
- Звуковой сигнал каждые 10 секунд (1 гудок)
ВНИМАНИЕ: Перерыв имеет
продолжительность максимум 10 минут,
после которых машина автоматически
выключается. 5-кратный звуковой сигнал
сигнализируют о выключение.
Исчерпан лимит времени:
- Светодиод L.1 тускло мерцает.
- Звуковой сигнал информирующий о выключение (5
гудков)
Отключение функции
Pausa/Пауза
1 НАЖАТЬ
L.1
Нажмите кнопку ПУСК L. 1 для выхода из
режима ПАУЗА и вернуться в режим
приготовления или хранения.
Выход из режима ПАУЗА
- Светодиод L. 1 включен
- Светодиод горит постоянно.
- Звуковой сигнал повторной активации лопастей (2
гудка)
Ручная активация
функции хранения
НАЖАТЬ L.3
1 x 3"
Удерживайте кнопку L.3 в течение 3 сек.
Активация режима хранения. Выбор в
любое время в течение режима
приготовления мороженого или во время
паузы.
Активация ручного режима хранения
- Светодиод L. 1 включен
- Светодиоды L. 2 на панели TIME LINE все включены
- Светодиод L.3 кнопка системы хранения включен
- Светодиод L.4 управление циклом хранения
/DENSITY CONTROL/ включен
- Звуковой сигнал активации цикла хранения (3 гудка)
ВНИМАНИЕ: Период хранения имеет
максимальную продолжительность 8
часов. По истечении этого времени
мороженица автоматически
выключается. 5-кратный звуковой сигнал
сигнализируют о выключение.
Исчерпан лимит времени:
- Звуковой сигнал информирующий о выключение (5
гудков)
Выбор цикла
хранения
НАЖАТЬ L.3
Нажмите кнопку L.3.
Если вы хотите вручную выбрать
плотность в режиме хранения, нажмите
кнопку L. 3 для выбора плотности,
отличной от заданной по умолчанию.
Светодиоды большего размера
показывают более высокую плотность.
Сведодиоды меньшего размера -
меньшую плотность.
Выбор плотности хранения
- Светодиод L. 1 включен
- Светодиод L. 4 DENSITY CONTROL/КОНТРОЛЬ
ПЛОТНОСТИ загорается в соответствии с выбором.
- Светодиоды L. 2 на панели TIME LINE все включены
Вернуться ы цикл
приготовления из
цикла хранения
НАЖАТЬ L.3
1 x 3"
Удерживайте кнопку L.3 в течение 3 сек.
Активация режима приготовления. Выбор
в любое время в течение режима
хранения мороженого.
Возврат в цикл приготовления
- Светодиод L. 1 включен
- Светодиоды L. 2 на панели TIME LINE включены
постоянно
- Светодиод L. 3 Кнопка хранения не горит.
- Светодиод L. 4 DENSITY CONTROL выключен.
- Звуковой сигнал активации лопастей (2 гудка)
Выключение
мороженицы
НАЖАТЬ L.1
1 x 2"
Удерживайте кнопку L.1 в течение 2 сек.
Остановка всех функций.
Выключение машины
- Светодиод L.1 тускло мерцает.
- Звуковой сигнал информирующий о выключение (5
гудков)
ENGLISH
Русский
Русский
Русский