MSI MD 8551, Instruction Manual

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14. Les ustensiles de cuisine devraient être contrôlés s'ils sont appropriés pour une utilisation
dans le four à micro-ondes.
15. ATTENTION: Des travaux de service après-vente ou de réparation pour lesquels les
recouvrements devant protéger des émissions de micro-ondes sont à retirer ne doivent
être effectués, en raison des dangers possibles, que par un personnel formé.
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Principes de cuisson dans le four à micro-ondes
1. Disposez soigneusement les aliments à cuire. Placez les parties les plus épaisses vers
l’extérieur du plat.
2. Veuillez tenir compte du temps de cuisson. Choisissez le minimum indiqué et prolongez la
cuisson si nécessaire. Des aliments trop cuits peuvent fumer ou brûler.
3. Recouvrez les aliments à cuire lors de la cuisson. Un couvercle évite les éclaboussures et
aide à rendre la cuisson plus homogène.
4. Des aliments comme poulets et hamburgers peuvent, lors de la cuisson dans le four à micro-
ondes, être retournés une fois afin d'accélérer l'opération de cuisson. Les gros morceaux tels
que rôtis doivent être retournés au moins une fois.
5. Disposez des aliments à cuire comme les quenelles de viande après écoulement de la moitié
du temps de cuisson du haut vers le bas et du milieu vers le bord extérieur de l'assiette.
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Indications relatives aux ustensiles de cuisine
1. L'ustensile idéal pour un four à micro-ondes est perméable aux micro-ondes.
Il laisse le rayonnement traverser le récipient pour réchauffer les aliments à cuire.
2. Les métaux ne laissent pas passer les micro-ondes. Des ustensiles en métal ou des
ustensiles avec un décor métallique doivent de ce fait pas être utilisés.
3. N'utilisez pas de récipients en papier recyclé lors de la cuisson dans le four à micro-ondes,
ceux-ci peuvent contenir des fragments métalliques qui peuvent conduire à des incendies
et/ou à une formation d'étincelles.
4. Des ustensiles ronds ou ovales sont mieux appropriés que des ustensiles rectangulaires ou
allongés, les aliments à cuire tendant à surcuire dans les coins.
5. De minces bandes de feuille d'aluminium peuvent être utilisées pour éviter une surcuisson de
certaines zones. N'en utilisez cependant pas trop et veillez à une distance d'env. 2,5 cm entre
la feuille d'aluminium et les parois de la chambre du four.
Le tableau ci-dessous vous aidera à choisir les ustensiles corrects.
* Combinaison: approprié pour la cuisson pour "Micro-ondes+Gril" et "Micro-ondes+Convection"
Principes de cuisson · Ustensiles de cuisine
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USTENSILES DE CUISSON FOUR A MICRO-ONDES GRIL CONVECTION COMBINAISON
Verre réfractaire Oui Oui Oui Oui
Verre non réfractaire Non Non Non Non
Céramique réfractaire Oui Oui Oui Oui
Ustensiles en plastique appropriés pour micro-ondes
Oui Non Non Non
Papier de cuisine Oui Non Non Non
Cuvette métallique Non Oui Oui Non
Grille métallique Non Oui Oui Non
Feuille en alu & cuvette en alu Non Oui Oui Non
Manual 8551_multi 13.11.2003 23:27 Uhr Seite 38