Moulinex Optimo Power, User Manual, Page: 8 / 28

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Ne faites pas tourner l’appareil à vide.
Ne faites pas fonctionner l’appareil sans la coupelle.
Ingrédients
Couteau
C
Couteau
D
Quantité
Maximum
Temps
Oignons coupés en 4 • 300 g 8 impulsions de 1 sec
Ail • 200 g 6 impulsions de 1 sec
Echalotes • 300 g 10 impulsions de 1 sec
Persil • • 30 g 10 impulsions de 1 sec
Menthe • 30 g 8 impulsions de 1 sec
Moloukhia • 75 g
3 fois 20 secondes
(remuer avec une
cuillère à chaque arrêt
intermédiaire)
Amandes • 150 g 15 sec
Gruyère en dés 2/2 • 100 g 12 sec
Biscottes • 45 g 10 sec
Compote de fruits • 500 g 15 sec
Viande crue
en dés 2 x 2 cm
• 180 g 8 sec
Conseils pour obtenir de bons résultats :
Travaillez en impulsions. Si les morceaux d’aliments restent collés sur la paroi du
bol (oignons...), décollez les morceaux à l’aide d’une spatule, répartissez-les dans
le bol et effectuez 2 ou 3 impulsions supplémentaires.
Pour obtenir de bons résultats avec la viande, choisissez des morceaux sans parties
nerveuses et enlever les fibres blanches, coupez-les en morceaux de 2 x 2 cm
minimum et hacher ensuite pendant 8 secondes maximum.
Les graduations du bol tiennent compte d‘un volume calculé avec le couteau mis
en place, elles ne sont données qu‘à titre indicatif.
NETTOYAGE DE L’APPAREIL
Ne pas immerger le bloc moteur, ne pas le passer sous l’eau
(fig. 6)
, un simple coup
d’éponge humide suffit. Manipulez les couteaux avec précautions car les lames sont
très coupantes. Ne laissez pas les couteaux tremper avec de la vaisselle au fond de
l’évier.
Le bol, la coupelle d’étanchéité et les couteaux peuvent passer au lave-vaisselle
(panier du haut).
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