49-2000696 Rev.0
17
UTILISATION DU FOUR
RECETTES PRÉRÉGLÉES
Catégorie
Article
Ustensile
Position de
grille
3UpFKDXႇDJH"
Temps de
cuisson
(min)
Mode de cuisson
Temp. ré-
glée (°F)
5pFKDXႇDJH
Casserole
Sûr pour le four
2
Non
25
Steam Reheat
265
Plat/Met
Sûr pour le four
2
Non
20
Steam Reheat
265
Pizza
Grande casserole
entière
2
No
10
Steam Reheat
265
Légumes
Sûr pour le four
2
Non
10
Steam Reheat
265
Œufs
Entiers, durs, larges
Casserole perforée
2
Non
21
Steam Cook
210
Entiers, médium, larges
Casserole perforée
2
Non
18
Steam Cook
210
Entiers, mollets, larges
Casserole perforée
2
Non
15
Steam Cook
210
Riz/Grains
Couscous, perlé
Grande casserole
entière
2
Non
13
Steam Cook
210
Couscous, régulier
Grande casserole
entière
2
Non
4
Steam Cook
210
Farro
Grande casserole
entière
2
Non
40
Steam Cook
210
Avoine, à l’ancienne
Grande casserole
entière
2
Non
7
Steam Cook
210
Avoine, découpée
Grande casserole
entière
2
Non
28
Steam Cook
210
Riz, basmati
Grande casserole
entière
2
Non
25
Steam Cook
210
Riz, jasmin
Grande casserole
entière
2
Non
25
Steam Cook
210
Riz, long, brun
Grande casserole
entière
2
Non
50
Steam Cook
210
Riz, long, blanc
Grande casserole
entière
2
Non
27
Steam Cook
210
Riz, sushi
Grande casserole
entière
2
Non
25
Steam Cook
210
Riz, sauvage
Grande casserole
entière
2
Non
50
Steam Cook
210
Quinoa
Grande casserole
entière
2
Non
25
Steam Cook
210
Boulangerie
Miche, artisanale
7{OHPpWDO
1
Non
22
Steam Convect
445
Miche, sandwich (enrichi)
Moule, pain
1
Non
40
Steam Convect
350
Pain mollet, sandwich
7{OHPpWDO
1
Non
25
Steam Convect
350
Pain mollet, dîner
7{OHPpWDO
1
Non
20
Steam Convect
350
Viande/
Poisson
Poulet, poitrine 6-8 oz,
désossée
Grande casserole
entière
2
Non
26
Steam Convect
350
Poulet, 2 poitrines 6-8 oz,
désossée
Grande casserole
entière
2
Non
34
Steam Convect
350
Poulet, entier, 4-6 lb
Sûr pour le four
1
Non
60
Steam Convect
375
Palourdes, vapeur
Casserole perforée
2
Non
10
Steam Cook
210
Huîtres, vapeur
Casserole perforée
2
Non
13
Steam Cook
210
Filets saumon, vapeur
Grande casserole
entière
2
Non
20
Steam Cook
210
Crevettes, fraîches/
décongelées, vapeur
Casserole perforée
2
Non
10
Steam Cook
210
Crevettes, congelées, jumbo,
vapeur
Casserole perforée
2
Non
13
Steam Cook
210
Crevetes, congelées, moy-
large, vapeur
Casserole perforée
2
Non
12
Steam Cook
210
Tilapia, vapeur
Casserole perforée
2
Non
11
Steam Cook
210
Légumes
Turions d’asperge, vapeur
Casserole perforée
2
Non
12
Steam Cook
210
Fleurons brocoli, vapeur
Casserole perforée
2
Non
15
Steam Cook
210
Choux Bruxelles, moitiés,
vapeur
Casserole perforée
2
Non
23
Steam Cook
210
Carottes, morceaux, vapeur
Casserole perforée
2
Non
23
Steam Cook
210
)ORUHWVGHFKRX[ÀHXUVYDSHXU
Casserole perforée
2
Non
15
Steam Cook
210
Haricots, entiers, vapeur
Casserole perforée
2
Non
20
Steam Cook
210
Patates, cubes (1/2 po), vapeur
Casserole perforée
Pan
2
Non
21
Steam Cook
210
FONCTION DE RECETTES
La fonction de recettes (Recipe) vous permet de cuire sans devoir régler le four manuellement à chaque fois. En
sélectionnant une recette, le mode de cuisson, la température et le temps sont automatiquement réglés en fonction de
cette recette, choisie dans le menu.
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Page 57: ...MANUAL DEL PROPIETARIO Horno Eléctrico a Vapor Empotrado de 30 MONOGRAM COM ...
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