Modular 70/40 GRACQE Series, Installation, Use And Maintenance Manual, Page: 23 / 162

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Ne pas manipuler les pièces de l'appareil.
Conserver ce manuel dans un endroit sûr et connu
afin de pouvoir le consulter pendant toute la durée
de vie utile de l'appareil.
L'installation l'entretien de l'appareil doivent être
effectués par des installateurs qualifiés et agréés
par le fabricant, conformément aux normes de
sécurité en vigueur et aux consignes données dans
ce manuel.
L'entretien et la conversion à un autre type de gaz
de l'appareil doivent être effectués par des
installateurs qualifiés et agréés par le fabricant,
conformément aux normes de sécurité en vigueur
et aux consignes données dans ce manuel.
POSITIONNEMENT DES GRILLES EN
FONTE
La grille de cuisson est réversible, inclinée pour les
viandes et horizontale pour le poisson et les
légumes.
UTILISATION DU GRILL AU GAZ
Cet appareil est destiné à la cuisson d'aliments
disposés sur les grilles fournies avec l'appareil.
Le grill ne doit pas être utilisé pour chauffer des
casseroles ou des poêles.
ALLUMAGE ET EXTINCTION DES BRULEURS
La manette de commande du robinet de gaz a les
positions d'utilisation suivantes:
ÉTEINT
ALLUMAGE VEILLEUSE GAZ
FLAMME MIN.
FLAMME MAX.
ALLUMAGE DE LA VEILLEUSE
- Appuyer sur la manette et la tourner dans la
position “allumage veilleuse gaz”.
- Appuyer à fond sur la manette et allumer la
veilleuse en appuyant sur le bouton de l'allumeur
piézoélectrique.
- Appuyer encore sur la manette pendant 20
secondes environ et la relàcher. Répéter l'opération
si la veilleuse s'éteint.
ALLUMAGE DU BRULEUR PRINCIPAL
- Pour allumer le brûleur principal, tourner la
manette de la position “allumage veilleuse gaz” en
position “flamme maximum”.
Tourner ensuite la manette, selon les besoins de
cuisson, dans n'importe quelle position comprise
entre " flamme max. " et " flamme minimum " .
ARRÊT
- Pour éteindre le brûleur principal, tourner la
manette en position " Allumage veilleuse gaz " .
- Pour éteindre la veilleuse, appuyer sur la manette
et la tourner en position " Éteint " .
UTILISATION DE LA LÈCHEFRITE
- Il est conseillé de verser 2- 3 cm d’eau dans les
lèchefrites pour faciliter le nettoyage et obtenir une
meilleure cuisson.
TIROIR DE RÉCOLTE DES GRAISSES
Les graisses de cuisson qui tombent du grill de
cuisson et passent à travers le brasier s’accumulent
dans un tiroir spécial. Vider et nettoyer
régulièrement ce tiroir.
UTILISATION DU GRILL ÉLECTRIQUE
Cet appareil est destiné à la cuisson d'aliments
disposés sur les grilles fournies avec l'appareil.
Le grill ne doit pas être utilisé pour chauffer des
casseroles ou des poêles.
ALLUMAGE ET EXTINCTION DU CHAUFFAGE
La manette de commande du thermostat a les
positions d'utilisation suivantes:
ÉTEINT
TEMPÉRATURE DE CUISSON MINIMUM
TEMPÉRATURE MAXIMUM