Uso:
- Desenrollar completamente el cable antes de enchufar.
- Enchufar el aparato a la red eléctrica.
- Poner en marcha el aparato, presionando el interruptor
de marcha/paro.
- Esperar a que el piloto luminoso (B) se apague, lo que
señalará que el aparato ha alcanzado la temperatura
adecuada.
- Durante el uso del aparato el piloto luminoso (B) se
conectará y desconectará de forma automática, indicado
de este modo el funcionamiento de los elementos cale-
factores para mantener la temperatura deseada.
Antes del primer uso o después de largos períodos
de inactividad:
- Colocar el portafiltros con un filtro vacío en su posición,
y situar una taza debajo del mango para recoger el
agua.
- Situar el selector en la función de expreso.
- Dejar correr el agua por el mango del grupo durante 10
segundos y volver a situar el selector en la posición (O).
Atención: Tras dejar el aparato un tiempo encendido,
las tazas de café pueden calentarse colocándolas boca
abajo sobre la placa de calentamiento.
Preparar un café expreso:
- Colocar una o dos tazas precalentadas debajo de los
surtidores.
- Situar el selector de función en la posición de expreso.
La máquina emitirá un ruido de bombeo que es total-
mente normal.
Cuando las tazas se hayan llenado hasta el nivel
deseado, situar el selector de función de nuevo en la
posición (O).
Retirar el portafiltros y el filtro girando el mango del
portafiltros hacia la izquierda.
Para eliminar los posos de café que queden en el filtro,
simplemente girar el mango del conjunto para situarlo
boca abajo dentro de un cubo y darle unos golpecitos.
- Para obtener un óptimo resultado al preparar varias
tazas de expreso consecutivas, se recomienda purgar
la máquina con un poco de agua después de cada uso,
habiendo retirado previamente el portafiltros del cabezal
de la unidad de elaboración. Simplemente situar el
selector de función en la posición de expreso y dejar
que el agua corra hasta tener un flujo consistente. Este
procedimiento permite limpiar los posos de café que
queden pegados a la cara interna de la unidad de elabo-
ración, y también ayuda a asegurar que el agua está a la
temperatura correcta para la siguiente dosis.
Atención: No dejar el portafiltros acoplado en su posición
durante períodos demasiado prolongados, o cuando no
utilice la máquina, ya que ello acortará la vida útil de la
junta de caucho de la unidad de elaboración.
Obtención de vapor:
La función vapor puede usarse para espumar la leche.
Importante: Existe riesgo de escaldarse al utilizar la
boquilla de vapor. El agua o el vapor calientes pueden
ocasionar quemaduras. Utilizar solamente el surtidor de
vapor sumergido en la leche.
- Llenar el depósito de agua con agua fría y poner en
marcha la unidad.
- Situar el surtidor de vapor de modo que la punta sobre-
salga por encima de la bandeja antigoteo.
- Situar el selector de función en la posición de vapor.
Saldrá un poco de agua del surtidor de vapor. Cuando
empiece a salir el vapor, situar el selector en la posición
(O).
- Mover la boquilla de vapor hacia el lateral de la
máquina.
Llenar una jarra de acero inoxidable con leche, como
máximo hasta 1/3 de su capacidad.
Consejos: Para obtener mejores resultados, se reco-
mienda utilizar leche de la nevera y una jarra de acero
inoxidable bien fría. Asegúrese de no enjuagar la jarra
con agua caliente antes de usarla.
- Sostener la jarra bajo el surtidor de vapor de manera
que la apertura de la boquilla quede totalmente sumer-
gida en la leche. Situar el selector de función en la posi-
ción de vapor para activar la salida del vapor y proceder
a texturizar la leche.
- Inclinar la jarra para que el surtidor de vapor se apoye
sobre la boca de la jarra y situar la punta del surtidor de
vapor justo por debajo de la superficie de la leche.
Atención: La boquilla no debe tocar el fondo de la taza
para garantizar que no se obstruye la salida de vapor.
- Mover la jarra para que el surtidor de vapor quede
situado en el centro, de este modo se genera un movi-
miento de remolino en la leche. A medida que el vapor
calienta la leche, ésta empieza a subir. Seguir el nivel de
la leche bajando la jarra y manteniendo siempre la punta
de la boquilla de vapor justo debajo de la superficie.
Cuando la leche alcance la temperatura deseada, cerrar
la salida de vapor situando el selector de función en la
posición (O).
Atención: No hervir la leche.
Una vez finalizado el uso del aparato:
- Parar el aparato, presionando el interruptor marcha/
paro.
- Desenchufar el aparato de la red eléctrica.
- Retirar el agua del depósito.
- Limpiar el aparato.
Limpieza
- Desenchufar el aparato de la red y dejarlo enfriar antes
de iniciar cualquier operación de limpieza.
-Limpiar el aparato con un paño húmedo impregnado
con unas gotas de detergente y secarlo después.
-No utilizar disolventes, ni productos con un factor ph
ácido o básico como la lejía, ni productos abrasivos,
para la limpieza del aparato.
- Se recomienda limpiar el aparato regularmente y retirar
todos los restos de alimentos.
- Si el aparato no se mantiene en buen estado de limpie-
za, su superficie puede degradarse y afectar de forma
inexorable la duración de la vida del aparato y conducir
a una situación peligrosa.
- Ninguno de los elementos de este aparato puede
Manual CM1866.indb 6
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