es - Manejo
42
Tabla de asados
Los alimentos podrían cocinarse en
exceso o quemarse.
¡No deje el Teppan Yaki desatendido
mientras esté en funcionamiento! Re-
duzca el nivel de potencia una vez
alcanzado el grado de dorado dese-
ado.
Los tiempos indicados en la tabla son
solo orientativos y válidos para asar a
niveles de potencia de 4-7 sobre el Tep-
pan Yaki precalentado. La duración del
proceso depende del tipo de alimento,
de su consistencia, de su grosor y del
grado de dorado. Recomendamos ele-
gir en primer lugar el tiempo de asado.
Alimentos a asar
Carne
5–15
Solomillo de cerdo
4–8
Salchichas
5–12
Tofu
2–4
Pescado
4–12
Marisco
2–4
Verdura
2–5
Frutas
1–3
Huevos fritos
3–6
Huevos revueltos
3–5
Tiempo de asado en minutos
