cs - Používání
13
První čištění
Teppan Yaki před prvním použitím vy-
čistěte ručně houbovou utěrkou, tro-
chou mycího prostředku na ruční mytí
a teplou vodou.
Pečení
Před rozehříváním musíte Teppan Yaki
potřít olejem.
Dejte na Teppan Yaki několik kapek
oleje. Vytřete olej kuchyňskou
utěrkou.
Položte Teppan Yaki na varnou desku.
Teppan Yaki předehřejte 2–5 minut na
stupni výkonu 7.
Pečený pokrm během pečení něko-
likrát obraťte.
Tipy pro pečení
- Tepan Yaki musí být zvláště pro
pečení masa dostatečně horký. Při
příliš nízké teplotě unikne z masa pří-
liš mnoho šťávy.
- Na pečení na Teppan Yaki potřebuje-
te jen málo tuku.
- Používejte jen tuky nebo oleje, které
se dají zahřát na vysokou teplotu.
- Doporučujeme pokrm pro pečení ma-
rinovat. Bude pak mít zvláště aroma-
tickou chuť. Na marinádu používejte
jen olej nebo tuk, který je možné za-
hřát na vysokou teplotu.
- Vlhký pokrm pro pečení osušte ku-
chyňským papírem, abyste zabránili
stříkání.
- Pokrm osolte až po pečení, protože
se jinak vysuší.
- Na udržování teploty používejte
stupně výkonu 2–3.