Prodomus
40
Plaats de uitgekozen geperforeerde schijf (10) passend. Let bij het plaatsen op de groeven
van de schroef van de vleesvermaler (3). Plaats de beide uitstekende gedeeltes van de
geperforeerde schijf (10) precies.
Plaats de borgschroef (4) en schroef de borgschroef met de wijzers van de klok mee tot
aan de aanslag. Controleer door middel van voorzichtig bewegen dat het kruisvormige mes
(9) stevig vast zit en niet kan bewegen.
Plaats de gemonteerde vleesvermaler (3) met lichte druk in de opening van het motorblok.
Draai de vleesvermaler tegelijkertijd en beetje heen en weer, tot u merkt dat de
vleesvermaler is vergrendeld. Steek de bevestigingsschroef (6) voor de vleesvermaler (3)
in de schroef (zie de pijl). Draai dan de zich an de zijkant bevindende bevestigingsschroef
(6) voor de vleesvermaler (3) met de wijzers van de klok mee vast. Let op dat u niet blijft
haken.
Controleer of u alles in de juiste volgorde heeft gemonteerd en of alles
stevig is
gemonteerd
.
Plaats vervolgens de vulschaal (2) boven op de invulopening.
Om de
vleesvermaler te demonteren
verwijdert u de aandrukker (1) en de vulschaal (2).
Draai dan de zich aan de zijkant bevindende bevestigingsschroef (6) van de vleesvermaler
(3) tegen de wijzers van de klok in. Druk de vleesvermaler (3) licht aan en draai de
vleesvermaler tegen de wijzers van de klok in. Nu kunt u de gemonteerde vleesvermaler
(3) verwijderen en demonteren om te reinigen.
Draai de borgschroef (4) tegen de wijzers van de klok in om de borgschroef te kunnen
verwijderen.
Verwijder de geperforeerde schijf (10).
Verwijder het kruisvormige mes (9).
LET OP: het kruisvormige mes (9) is zeer scherp!
Verwijder voorzichtig de schroeftransporteur (8) en verwijder eventuele resten van
levensmiddelen uit de vleesvermaler (3).
Opmerking:
Reinig de afneembare onderdelen onmiddellijk na het gebruik zoals
omschreven bij „Reiniging, onderhoud en opslag“, aangezien deze onderdelen met
levensmidelen in kontakt komen en om te voorkomen dat levensmiddelen opdrogen.
E)
Montage van het hulpstuk voor het maken van worst (12)
Indien de vleesvermaler (3) gemonteerd is, zoals bij
A)
omschreven:
Schroef de borgschroef (4) af. Verwijder de geperforeerde schijf (10).
Verwijder voorzichtig het kruisvormige mes (9).
Plaats dan de kebbeschijf (11) passend op de schroeftransporteur (8). Let bij het plaatsen
op de groeven van de schroef van de vleesvermaler (3). Plaats de beide uitstekende
gedeeltes van de geperforeerde schijf (10) precies.
Plaats het hulpstuk voor het maken van worst (12) voor de kebbeschijf (11).
Schroef de borgschroef (4) stevig aan. Let er op, dat de kebbeschijf (11) met het opzetstuk
tijdens het aandraaien van de borgschroef (4) niet uit de groeven glijdt. Hou deze met de
ene hand vast, terwijl u met de andere hand de borgschroef (4) aandraait.
Om te
demonteren
schroeft u de borgschroef (4) af en verwijdert u het hulpstuk voor het
maken van worst (12) en de kebbeschijf (11).
