PL
54
Program 3 – WHOLE WHEAT
Wybierz z menu program 3 – WHOLE WHEAT, wielkość chleba i skórkę.
Składniki
750 g
1000 g
Woda
310 ml
380 ml
Olej
1 łyżka
1 łyżka
Sok z cytryny
1 łyżka
1 łyżka
Sól
2 łyżeczki
2 łyżeczki
Mąka pełnoziarnista
425 g
500 g
Mąka pszenna chlebowa
80 g
100 g
Mleko w proszku
4 łyżeczki
5 łyżeczek
Cukier
1 łyżka
1 łyżka
Drożdże instant
1 łyżeczka
1 łyżeczka
Program 4 – QUICK, PUSZYSTY PIERNIK
Składniki
Masło w małych kawałkach
100 g
Jasny syrop
110 g
Ciemny syrop
45 g
Cukier Muscovado jasny
110 g
Mleko
160 ml
Jajka średnie
1 szt.
Mąka pszenna
260 g
Imbir mielony
1½ łyżeczki
Proszek do pieczenia
1½ łyżeczki
Soda oczyszczona
¾ łyżeczki
Siekane orzechy włoskie
45 g
1.
Włóż masło i cukier do małego garnka, wlej jasny i ciemny syrop. Podgrzewaj ostrożnie na
małym ogniu, aż składniki się rozpuszczą.
2.
Wlej masę do pojemnika wypiekacza i dodaj mleko i jajka.
3.
Przesiej razem mąkę, imbir, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Wlej mieszaninę do
pojemnika. Na wierzchu połóż orzechy włoskie.
4.
Zamknij pokrywę, naciśnij przycisk menu i wybierz program 4 – QUICK i jasną (LIGHT) skórkę.
Naciśnij przełącznik, aby uruchomić urządzenie.
5.
Pozwól działać urządzeniu kilka minut. Następnie otwórz pokrywę i przesuń szpatułką do
ciasta wzdłuż krawędzi, aby się upewnić, że masa dobrze się wymieszała. Zamknij pokrywę.