NO
36
Program 3 – WHOLE WHEAT
Velg program 3 – WHOLE WHEAT i menyen og velg brødstørrelse og skorpe.
Ingredienser
750 g
1000 g
Vann
310 ml
380 ml
Olje
1 ss
1 ss
Sitronsaft
1 ss
1 ss
Salt
2 ts
2 ts
Fullkornsmel
425 g
500 g
Hvetemel spesial
80 g
100 g
Melkepulver
4 ts
5 ts
Sukker
1 ss
1 ss
Tørrgjær
1 ts
1 ts
Program 4 – QUICK, MYK PEPPERKAKE
Ingredienser
Smør, skjært i små biter
100 g
Lys sirup
110 g
Mørk sirup
45 g
Lyst muskovadorørsukker
110 g
Melk
160 ml
Egg, mellomstore
1 stk
Hvetemel
260 g
Malt ingefær
1½ ts
Bakepulver
1½ ts
Natron
¾ ts
Valnøtter, hakkede
45 g
1.
Legg smør, lys sirup, mørk sirup og sukker i en liten kasserolle. Varm forsiktig på lav varme til
alt er smeltet.
2.
Hell innholdet i bakebeholderen og tilsett melk og egg.
3.
Bland sammen mel, ingefær, bakepulver og natron med en sikt. Hell melblandingen i
bakebeholderen. Legg valnøttene oppå.
4.
Lukk lokket, trykk på menyknappen og velg program 4 – QUICK og lys (LIGHT) skorpe. Trykk på
strømbryteren for å starte apparatet.
5.
La programmet gå i noen minutter. Åpne deretter lokket og før en slikkepott langs kantene
for å forsikre deg om at røren blandes godt. Lukk lokket.