OPERAZIONI PRELIMINARI
1. Rimuovere tutti i materiali di imballaggio e gli adesivi o le etichette.
2. Pulire il cestello e la griglia con acqua calda, detersivo e una spugna non abrasiva. Questi
componenti sono lavabili in lavastoviglie.
3. Pulire l'interno e l'esterno dell'apparecchio con un panno. Non è necessario riempire il
cestello con olio o grasso di cottura, perché l'apparecchio funziona con aria calda.
PREPARAZIONE ALL'USO
Posizionare l'apparecchio su una superficie stabile, orizzontale e a livello.
Non posizionare l'apparecchio su una superficie non resistente al calore.
DESTINAZIONE D'USO
Questo apparecchio permette di cuocere un'ampia gamma di pietanze.
Per maggiori informazioni consultare la tabella presente nella sezione IMPOSTAZIONI a pag.29
FRITTURA AD ARIA CALDA
1. Collegare la spina a una presa di corrente dotata di messa a terra.
2. Usare l'impugnatura del cestello per estrarlo dall'apparecchio.
3. Inserire la griglia all’interno del cestello, posizionandola sopra la guida interna.
Nota: non superare il livello
MAX
(consultare la sezione "Impostazioni") per non compromettere
la qualità della cottura.
4. Versare gli ingredienti nel cestello.
Nota: non superare il livello MAX (consultare la sezione "Impostazioni") per non compromettere
la qualità della cottura.
5. Riposizionare il cestello all'interno dell'apparecchio.
6. Selezionare la temperatura desiderata.
Aggiungere 3 minuti al tempo di cottura se l'apparecchio è freddo.
Nota: Se desiderato, è possibile pre-riscaldare l'apparecchio senza ingredienti al suo interno,
impostando il timer per 2-3 minuti e attendere che la spia di riscaldamento si spenga. Quindi,
riempire il cestello ed avviare la cottura desiderata.
a. La spia di accensione e la spia di riscaldamento si illumineranno.
b. Il timer inizierà il conto alla rovescia.
c. Durante la cottura, la spia di riscaldamento si accenderà e si spegnerà di tanto in tanto; ciò
indica che l'elemento riscaldante si accende e si spegne periodicamente per mantenere la
temperatura impostata.
7. Determinare il tempo di cottura necessario in base all’alimento.
Suggerimento: è possibile impostare il timer a metà del tempo di cottura per ricordarsi di
scuotere gli alimenti; tuttavia, sarà necessario reimpostare il timer per riprendere la cottura.
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ed evitare fritture non uniformi.
-Aggiungere un po' di olio durante la cottura di patatine fritte fresche per risultati croccanti.
Friggere gli ingredienti nell'apparecchio entro qualche minuto dopo aver aggiunto l'olio.
-Questa friggitrice ad aria non è adatta alla cottura di alimenti estremamente grassi come le
salsicce.
-Questa friggitrice ad aria è adatta a preparare gli stessi alimenti che possono essere
preparati in un forno.
-La quantità ottimale di patatine fritte è 500 grammi.
-Usare un impasto pronto per preparare snack farciti in modo rapido e veloce. Gli impasti
pronti richiedono inoltre un tempo di preparazione inferiore rispetto agli impasti fatti in casa.
8. Alcuni ingredienti devono essere scossi a metà cottura: estrarre il cestello dall'apparecchio
usando l'impugnatura, scuoterlo e riposizionarlo nell'apparecchio.
Suggerimento: è possibile impostare il timer a metà del tempo di cottura per ricordarsi di
scuotere gli alimenti; tuttavia, sarà necessario reimpostare il timer per riprendere la cottura.
9. Al termine della cottura, l'apparecchio emetterà un segnale acustico. Estrarre il cestello
dall'apparecchio e posizionarlo su di un supporto resistente al calore.
10. Trasferire gli alimenti dal cestello in un recipiente o un piatto.
Suggerimento: per rimuovere ingredienti grandi o fragili, sollevarli dal cestello con un paio di
pinze.
11. Al termine della preparazione di una porzione di ingredienti, l'apparecchio è immediata-
mente pronto per la cottura di un'altra porzione.
IMPOSTAZIONI
La tabella seguente illustra le impostazioni principali a seconda dell'alimento.
Nota: questi valori sono indicativi. Poiché gli alimenti possono variare in base ad
origine, dimensioni, forma e marca.
Poiché la tecnologia di cottura rilascia l'aria all'interno dell'apparecchio in modo istantaneo,
rimuovere brevemente il cestello dall'apparecchio durante la cottura non influisce sui risultati.
Suggerimenti
-Ingredienti di piccole dimensioni richiedono un tempo di cottura leggermente inferiore rispetto
agli ingredienti di grandi dimensioni.
-Una grande quantità di ingredienti richiede un tempo di preparazione leggermente superiore,
mentre una piccola quantità di ingredienti richiedere un tempo di preparazione leggermente
inferiore.
-Scuotere gli ingredienti di piccole dimensioni a metà cottura per ottimizzare il risultato finale
Quantità Min-Max (g) Tempo (min.) Temperatura (ºC) Scuotere
Maggiori info
Patate
Patatine fritte sottili
300-400
18-25
200
YES
Patatine fritte spesse
300-400
20-25
200
YES
Patate gratinate
500
20-25
200
YES
Carne
Bistecca
100-500
10-20
180
NO
Costoletta di maiale
100-500
10-20
180
NO
Hamburger
100-500
10-20
180
NO
Petto di pollo
100-500
15-20
180
NO
Snacks
Involtini primavera
100-400
8-10
200
YES
Nuggets di pollo congelate
100-500
10-15
200
YES
Frozen fish fingers
100-400
6-10
200
NO
Snacks al formaggio
100-400
8-10
180
NO
Verdure ripiene
100-400
10
160
NO
Pasticceria
Torta
300
20-25
160
NO
Sfogliata
400
20-22
180
NO
Muffins
300
15-18
200
NO
Snacks dolci
400
20
160
NO
USARE UNA
PICCOLA PIROFILA /
TEGLIA
ADDIZIONALE
