Lofra PR126SMFE+MF/2Ci User Manual Download

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ITA

User Manual: Burner Specification

COOKER MODEL UP & DOWN

TABLE 4

DIMENSIONS

Height

900-915 mm

Weight

600 mm

Depth

600 mm (excluding the oven door handle)

CHARACTERISTICS OF THE OVEN BURNERS

Burners

Top oven

Top grill

Bottom oven

Rated heating capacity

1,70

2,70

2,40

Minimum heating

capacity kW

0,80

1,00

Injector
G20 20 mbar

1/100

125

110

G30 30 mbar

1/100

By-pass
G20 20 mbar

1/100

Reg.

G30 30 mbar

1/100

Oven UP temperature:

min. 130°C - max 270°C

Oven DOWN temperature:

min. 130°C - max 270°C

OVEN ELECTRICAL FEATURES

OVEN UP

Base resistance

1200W

Sky resistance

950W

Grill resistance

1900W

OVEN DOWN

See table no.3

Summary of Contents for PR126SMFE+MF/2Ci

Page 1: ...OMESTICO USER MANUAL INSTRUCTIONS AND ADVICE FOR THE INSTALLATION USE AND MAINTENANCE OF THE GAS COOKERS APPARATUS FOR COOKING FOR HOUSEHOLD PURPOSES ITA ENG Questo manuale d istruzione è fornito da trovaprezzi it Scopri tutte le offerte per Lofra PR126SMFE MF 2CI o cerca il tuo prodotto tra le migliori offerte di Cucine e Piani cottura ...

Page 2: ... COSTRUTTORE LOFRA S R L INDICE 1 AVVERTENZE 2 CARATTERISTICHE 3 ISTRUZIONI PER L INSTALLAZIONE 4 7 7 8 8 9 10 11 11 12 13 14 16 16 16 16 1 1 Sicurezza durante l uso 3 1 Locale di installazione della cucina 3 4 Montaggio dei piedini 2 1 Il forno e il piano cottura 3 3 Posizionamento della cucina 3 5 Allacciamento alla rete di alimentazione del gas 3 8 Regolazione del minimo dei bruciatori del pian...

Page 3: ... Coperchio in cristallo 4 2 Cavo alimentazione elettrica 5 USO DELLA CUCINA 20 21 22 24 24 24 24 34 37 28 34 38 38 38 30 5 1 Funzionamento del piano di lavoro 5 4 Girarrosto 5 3 Funzionamento del grill 5 5 Contaminuti 5 8 Elenco funzioni 5 11 Piano cottura in vetroceramica 5 13 Griglie con dispositivo anticaduta 5 14 Istruzioni montaggio bruciatori III serie 5 15 Istruzioni funzionamento candele d...

Page 4: ...rsi che il libretto venga fornito assieme in modo che il nuovo utente possa essere messo al corrente del funzionamento e delle relative avvertenze Questo apparecchio è di classe 3 ed è stato concepito per un impiego non di tipo professionale da parte di privati all interno di abitazioni Questaapparecchiaturanondeveessereutilizzatadapersone inclusi bambini con ridotte capacità fisiche sensoriali o ...

Page 5: ...nare per circa un ora alla massima temperatura con questa operazione possono formarsi dei fumi e del cattivo odore dovuti ai collanti dell isolamento termico e dall olio delle lamiere Si consiglia di areare il locale Pericolo di incendio non conservare oggetti sulle superfici di cottura Durante l uso l apparecchio diventa molto caldo I prodotti della combustione devono essere scaricati all esterno...

Page 6: ...lizzare pulitori a vapore per la pulizia dell aparecchio Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti metallici affilati per pulire il vetro della porta del forno in quanto possono graffiare la superficie che può portare a rottura del vetro Alcuni modelli sono dotati di teglia in alluminio ideale per la cottura della pasticceria 180 200 C caricare massimo 3 Kg È necessario prevedere nella rete ...

Page 7: ... necessario prevedere nella rete di alimentazione un sezionatore di rete onnipolare o che consenta la disconnessione completa dalla rete avente contatti adatti alla categoria di sovratensione III L interruttore deve essere facilmente accessibile dopo l installazione dell elettrodomestico L apparecchio e le sue parti accessibili diventano calde durante l uso Si deve prestare attenzione a non toccar...

Page 8: ...dell utente non devono essere fatte da bambini senza sorveglianza 1 4 SICUREZZA DURANTE LA PULIZIA Prima della manutenzione o della pulizia disinserire elettricamente l apparecchiatura e lasciarla raffreddare Pulire il piano cottura in base alle istruzioni per la pulizia e la manutenzione contenute in questo manuale Si raccomanda di non lasciare residui liquidi e solidi tra le griglie e l alloggia...

Page 9: ...lina ogni responsabilità derivante da una cattiva regolazione utilizzazione o una manomissione dell apparecchiatura Il costruttore declina ogni responsabilità nel caso di eventuali danni a cose o persone derivanti da una installazione non corretta o da un uso improprio erroneo od irragionevole dell apparecchio L etichetta prodotto con il numero di serie è incollata sotto il piano di cottura Manual...

Page 10: ...10 ITA Manuale Di Utilizzo Caratteristiche 2 1 IL PIANO FORNO E IL COTTURA 2 CARATTERISTICHE ...

Page 11: ...pros sima al pavimento e comunque tali da non pro vocare disturbo al corretto funzionamento dei dispositivi di scarico della combustione Condotti di ventilazione singoli oppure collet tivi ramificati L aria di ventilazione dovrà esse re prelevata direttamente dall esterno in zona lontana da fonti di inquinamento Se l afflusso dell aria non può avvenire direttamente dall e sterno é consentita anche...

Page 12: ...io inox alluminio e o verniciati onde Fig 3 Fig 2 Per l installazione ancorare il fornello utilizzando il kit fornito riferendosi alla figura 4 Vengono fornite due staffe che serviranno per ancorare la spalletta della cucina seguendo le istruzioni della figura 5 N B La cucina con e senza alzatina deve essere sollevata leggermente per far entrare la staffa sull orlo del piano Durante il funzionamen...

Page 13: ... alla cima della gamba 2 Piedino assemblato con rondella in modo corretto La parte bassa del piedino potrà essere svitata per regolare l altezza e l allineamento della cucina 3 Sede per piedino sul fondo del forno Per inserire i piedini nelle loro sedi appoggiare la cucina sul piano posteriore ed inserirli NON fissare i piedini inclinando l apparecchio questo potrebbe danneggiarli 3 4 Montaggio pi...

Page 14: ...ubo sia maggiore di 400 mm e minore di 1500 mm che in nessun punto raggiunga temperature maggiori di 50 C che non sia soggetto a sforzi di trazione e di torsione che non presenti strozzature e sia facilmente ispezionabile lungo tutto il percorso che non venga a contatto con parti taglienti spigoli vivi o similari 3 5 Allacciamento alla rete di alimentazione del gas uni cig 7129 7131 4 Inserire la ...

Page 15: ...ste per utilizzare bombole di 10 Kg di GPL dimensioni max in mm Ø 270 h 600 e sono provviste di due attacchi per il collegamento del gas uno all interno del vano e uno nella parte posteriore sinistra vengono prodotte con l attacco del vano bombola chiuso con tappo e guarnizione mentre l altra estremità è aperta Nel caso di utilizzo dell attacco del vano bombola bisogna sostituire il tappo con il p...

Page 16: ...o successivo Fig 6 3 8 Regolazione del minimo dei bruciatori del piano Rubinetti normali valvolati Accendere i bruciatori nella posizione di massimo togliere la manopola ed infilare un piccolo cacciavite a taglio all interno nei fori posti sul cruscotto a lato del rubinetto come da figura A Allentare la vite del by pass di 2 giri in senso antiorario e ruotare l astina nella posizione di minimo Reg...

Page 17: ... Manuale Di Utilizzo Istruzioni Per L Installazione Manutenzione danneggiare la termocoppia fissata sullo stesso Sostituire l iniettore forato a seconda del tipo di gas impiegato consultando la tabella 1 del manuale Rimettere il bruciatore nella posizione originaria Regolazione del minimo del termostato del forno Per eseguire la regolazione del minimo agire nel modo seguente Aprire la porta del fo...

Page 18: ... sull apposito gancetto delle staffe delle cerniere Afferrare la porta ai lati e chiuderla lentamente finché si avverte una certa resistenza a questo punto forzare e contemporaneamente alzare la porta verso l alto in modo da liberare l incastro della cerniera dal corpo della cucina e sfilarla Per il montaggio eseguire al contrario le indicazioni sopra descritte facendo attenzione che l incastro de...

Page 19: ...G9 40W e rimettere la protezione N B In presenza di modelli con doppio forno con lampade diverse nella targhetta dati posta sul lato sinistro aprendo la porta del forno verrà indicato con FP la lampada da sostituire nel forno piccolo mentre FG quella nel forno grande 4 4 Sostituzione della lampada 4 5 Coperchio in cristallo solo per i modelli che lo prevedono Per il montaggio del coperchio posizio...

Page 20: ...Accensione elettronica integrata alla manopola girare la manopola nella posizione di massimo premerla a fondo ed il bruciatore si accende automaticamente Nessuna erogazione gas rubinetto chiuso Minima erogazione gas Massima erogazione gas Per ottenere la portata minima ruotare la manopola in senso antiorario e posizionare l indice della manopola stessa in corrispondenza della fiamma piccola Dispos...

Page 21: ...ttenere delle buone cotture si consiglia di preriscaldare il forno per 10 15 minuti prima di introdurre il cibo Conviene aprire la porta del forno lo stretto indispensabile si evita così che la temperatura all interno del forno stesso subisca brusche variazioni pregiudicando l esito delle cotture Per le cucine gas ventilate accendere il ventilatore dopo 5 minuti di funzionamento del forno Accensio...

Page 22: ...one inalterati i sapori Accensione delle resistenze del forno multifunzione figura 8 ruotare la manopola T ed impostare la temperatura selezionare con la manopola F una modalità di cottura Forno Misto gas elettrico Determinati modelli di cucine hanno la possibilità di avere il forno funzionante sia a gas che elettrico Per l accensione avvalersi di 5 3 Funzionameno del grill N B Per motivi di sicur...

Page 23: ...l paracalore manopole Il bruciatore del grill non ha alcuna regolazione bensì funziona sempre alla portata massima L accensione può avvenire sia manualmente che elettronicamente a questo proposito avvalersi delle indicazioni precedentemente fornite Per il funzionamento la porta del forno deve rimanere chiusa e MODELLI CON FORNO STATICO Ruotare la manopola delle funzioni verso destra alla temperatu...

Page 24: ... sia in modo naturale convezione che forzato motoventilatore Grazieaquestaparticolaritàsipossonoottenere agendo sulla manopola funzioni F n 8 diverse possibilità di cottura con regolazione separata della temperatura con manopola termostato T da 50 a 250 C si possono soddisfare così le esigenze di cottura più disparate A seconda dei modelli le cucine sono equipaggiate con temporizzatore di fine cot...

Page 25: ...ione programmazione cottura con partenza ritardata Premendo la manopola con forno spento si attiva programmazione cottura si accende il led lampeggiante si imposta con la manopola l ora di accensione automatica e si conferma premendo Manuale Di Utilizzo Uso Della Cucina Al momento della prima accensione il display lampeggia Impostazione dell ora alla prima accensione del sistema Ruotare la manopol...

Page 26: ...orno a riposo cose diverse da pentolame adatto alla cotture da forno Manuale Di Utilizzo Uso Della Cucina Ruotare la manopola per impostare il tempo di cottura i due led lampeggiano Premere la manopola per ritornare all ora la programmazione e finita Lampeggia il led di programmazione ad indicare la funzione attiva Successivamente impostare funzione e temperatura desiderata del forno agendo sulle ...

Page 27: ... di cottura Successivamente la cottura verrà avviata Per visualizzare il programma impostato premere velocemente la manopola Al termine della cottura I icona STOP lampeggerà e I allarme emetterà segnali acustici Dopo 1 minuto l allarme verrà disabilitato e l icona STOP rimarrà lampeggiante fino alla pressione della manopola Per annullare il programma prima del termine premere la manopola per 3 sec...

Page 28: ...nnulla il programma in caso di blackout Il timer segnala ogni mancanza di alimentazione di rete tramite il lampeggio del simbolo OROLOGIO per permettere all utilizzatore di verificare che I ora sia corretta In questo caso per disabilitare la segnalazione premere velocemente la manopola 5 8 Elenco funzioni solo per i modelli multifunzione Luce forno Cottura tradizionale Il calore si propaga uniform...

Page 29: ... SMF Luce forno Cottura tradizionale Il calore si propaga uniformemente sia dall alto che dal basso Ideale per la cottura dei biscotti e della pasticceria Consigliata per cotture singole Cottura uniforme Il calore emesso dalle resistenze inferiore e superiore viene diffuso dalla ventola che permette una cottura uniforme interna esterna in tempi estremamente ridotti Consigliata per cotture singole ...

Page 30: ...ldare il forno per almeno 15 minuti posizionando la temperatura a seconda della pietanza da cuocere Non posizionare mai piatti direttamente sopra il bruciatore del forno Non ricoprire l interno del forno con carta d alluminio In caso di spegnimento accidentale della fiamma riportare la manopola su off e evitate si accendere il forno prima che sia trascorso almeno un minuto Modelli con forno elettr...

Page 31: ...rmica n 2 elementi riscaldanti separati il cui filamento arriva in pochi secondi ad alta temperatura generando raggi infrarossi L elevato spessore di isolamento in fibra di vetro che evita la dispersione di calore con conseguenterisparmiodienergiaelaparticolare disposizione del filamento consentono una distribuzione termica rapida e omogenea su tutto il vetro Superficie vetroceramico è un material...

Page 32: ...i per aumentare o diminuire la potenza della piastra il numero 9 indica la potenza massima il numero 1 indica una potenza minima Calore residuo Una volta spenta la piastra comparirà la lettera H di colore residuo fino a quando la piastra sarà calda fino a quando la superficie del vetro ha una temperatura 65 C Funzione di riscaldamento Questa funzione imposta la massima potenza per un tempo definit...

Page 33: ... in corrispondenza del simbolo vicino al display della piastra selezionata impostare poi il tempo desiderato con i simboli del timer o al termine del tempo ci sarà lo spegnimento della piastra ed un segnale acustico che durerà per un minuto Il timer mostrerà 00 lampeggiante questo potrà essere cancellato sfiorando qualsiasi sensore Spegnimento automatico Il tempo massimo cui una piastra può stare ...

Page 34: ...e di alimentazione un dispositivo che assicuri la disconnessione dalla rete con una distanza di apertura dei contatti che consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III 4000V conformemente alle regole di installazione La cucina deve essere collegata ad un efficiente impianto di terra Nel collegamento alla morsettiera il cavo di terra deve essere più lungo...

Page 35: ...Commutatore Tutta Antiorario 1200W 150W 200W 350W 500W 850W 1200W Ant Dx Commutatore Tutta Antiorario 1700W 180W 300W 450W 750W 1200W 1700W Post Sx Regolatore di energia Tutta Orario 2400W 10 25 50 65 90 100 Circolare Antiorario 1500W Modello Cucina Resistenza Suola Resistenza Cielo Grill Maxi Grill Resistenza Circolare MXV66MFR MXV76MFR PXV66MFR PXV76MFR 1900W 700W 1800W 2500W 200W PXV66MFR PXV76...

Page 36: ...persioni di calore ed avere una resa ottimale conviene usare pentole con fondo piatto e spesso inoltre per quanto possibile siano di dimensioni simili alla zona di cottura usata La zona riscaldata rimane calda per un certo tempo quindi conviene sfruttare questa prerogativa spegnendo la piastra qualche minuto prima che termini la cottura in modo di ultimarla sfruttando il calore residuo accumulato ...

Page 37: ...to bruciatore in modo tale che non possa ruotare ATTENZIONE i coperchietti del bruciatore tripla corona devono essere messi sempre nelle loro sedi in caso contrario può propagarsi la fiamma anche all interno ritorno di fiamma che deforma il bruciatore stesso per progressivo surriscaldamento Bruciatore pesciera Inserire lo spartifiamma facendo coincidere il foro presente nella parte inferiore con l...

Page 38: ...fiamma anche all interno del bruciatore causando la deformazione dello stesso 5 15 Istruzioni funzionamento candele d accensione ad incandescenza solo per i modelli dotati Per accendere i bruciatori si deve premere la manopola ruotandola in senso antiorario la candela diventerà rosso incandescente e provocherà l accensione delle fiamme del bruciatore ATTENZIONE Si raccomanda di non lasciare sopra ...

Page 39: ...e in Torreglia PD Via Montegrotto 125 si riferisce alle condizioni di Garanzia Convenzionale del produttore nei confronti del consumatore e dette condizioni non pregiudicano e sono rispettose dei diritti riconosciuti al Consumatore dal Decreto Legislativo 2 febbraio 2002 n 24 emesso in attuazione della Direttiva 1999 44 CE del Parlamento Europeo nonché dal Decreto legislativo 6 Settembre 2005 n 20...

Page 40: ...no farsi risalire a difetti di fabbricazione dell apparecchio Sono altresì escluse tutte le operazioni di installazione regolazione dei rubinetti e dei bruciatori con vari tipi di gas le sostituzioni degli iniettori la pulizia ordinaria periodica La Nuova Lofra S r l declina ogni responsabilità per danni che possono derivare direttamente o indirettamente a persone animali o cose in conseguenza del...

Page 41: ...a pena le sanzioni previste dalla vigente legislazione sui rifiuti L adeguata raccolta differenziata per l avvio successivo dell apparecchio dismesso al riciclaggio al trattamento e allo smaltimento ambientalmente compatibile contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull ambiente e sulla salute e favorisce il riciclo dei materiali di cui è composto il prodotto Per informazioni più dettag...

Page 42: ...65 1 75 127 125 0 35 25 25 97 1 75 0 35 Rapido grande 39 85 3 00 218 214 0 60 44 43 127 3 00 0 50 Tripla corona 65 100 3 90 283 278 1 50 109 106 136 3 90 1 50 Pesciera 65 85 3 00 218 214 1 50 109 107 120 3 00 1 50 Bruciatori del piano II serie normali e AEO quadrifoglio Ausiliario piccolo 27 50 1 00 73 71 0 30 21 21 72 1 00 0 30 Semi rapido medio 34 65 1 75 127 125 0 44 25 25 97 1 75 0 44 Rapido g...

Page 43: ...oppio forno 90x60 55 85 f svasato 3 30 240 236 1 10 80 79 130 f svasato 3 30 1 10 Forno gigante forno gigante ventilato gas 126Gv 60 110 5 00 363 357 1 60 116 114 165 f svasato 5 00 1 60 Vano ripostiglio 80x50 90x60 50 80 f svasato 2 60 189 186 1 10 80 79 115 f svasato 2 60 1 10 Vano ripostiglio e portabombola 90x50 90x60 55 85 3 20 233 229 1 10 80 79 127 f svatao 3 20 1 10 Bruciatori grill gas 60...

Page 44: ...W 600W 1500W Mod Multifunzione 60x50 60x60 70x50 70x60 1650W 900W 1500W 2100W 2000W Mod Grill Radiante 60x60 70x60 1900W 700W 1800W 2500W 2000W Mod Grill Radiante 90x60 1900W 1000W 2000W 2500W 2000W Mod Forno Gigante Multifunzione 1750W 1000W 2000W 3000W 2500W Doppio Forno Forno sx 60L 1650W 900W 1500W 2100W 2000W Forno dx 30L 1200W 500W 1000W Mod Vano Ripostiglio 80x50 80x60 90x50 90x60 1400W 700...

Page 45: ...nale kW 1 70 2 70 2 40 Portata termica minima kW 0 80 1 00 Iniettore G20 20 mbar Ø 1 100 mm 95 125 110 G30 30 mbar Ø 1 100 mm 62 80 72 By pass G20 20 mbar Ø 1 100 mm Reg Reg G30 30 mbar Ø 1 100 mm 42 48 Temperatura forno UP min 130 C max 270 C Temperatura forno DOWN min 130 C max 270 C CARATTERISTICHE ELETTRICHE DEL FORNO FORNO SUPERIORE Resistenza base 1200W Resistenza cielo 950W Resistenza grill...

Page 46: ...46 ...

Page 47: ...ul advice THE MANUFACTURER LOFRA S R L SUMMARY 1 SAFETY INSTRUCTIONS 2 FEATURES 3 INSTALLATION OF THE COOKER 49 51 51 52 52 53 54 55 56 56 58 59 60 61 61 61 1 1 Safety during the use 3 3 Positioning the cooker 3 2 Discharge of fuel gas 3 4 Leg fitting instructions 3 7 Concerting the fas supply to the hob burners 3 8 Regulating the minimum output of the burners 3 9 Converting the gas supply to the ...

Page 48: ...Glass Cover 4 2 Electricity supply cable 5 USING THE COOKER 64 65 67 68 68 68 71 75 79 72 77 80 80 74 5 1 Using the cooking hob 5 4 Minute timer 5 3 Rotisserie 5 5 Multiple function cookers 5 8 List of functions 5 11 Glass ceramic worktop 5 13 Telescopic runners 5 14 Tray with anti fall device 5 9 Cooker Up Down 5 6 Electronic programmer 5 7 Digital programmer for rustica cooker 5 10 Cooking hob w...

Page 49: ...with the equipment for any future consultation If this equipment should be sold or transferred to another person make sure that the new user receives the booklet so that he can learn how to operate the appliance and read the corresponding notice This appliance is class 3 and has been designed for domestic use only This appliance is not intended for use by person including children with reduced phy...

Page 50: ... do not store items on the cooking surfaces Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in fire NEVER try to extinguish a fire with water but switch off the appliance and then cover flame e g with a lid or a fire blanket Do not cover the bottom of the oven with an aluminum foil and do not place the aluminum pan on the bottom of the oven during its operation Do not u...

Page 51: ... the power cord is damaged it must be replaced by the supplier by an after sales service or qualified personnel in order to avoid dangers When using the oven its surfaces will get hot always keep children and people with learning disabilities at a safe distance and avoid letting them operate the oven Children less than 8 years of age shall be kept away unless continuously supervised 1 3 CHILDREN S...

Page 52: ...o not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass since they can scratch the surface which may result in shattering of the glass It s recommended to disconnect the oven before cleaning it Clean the oven using tepid water and a neutral detergent rinse well using a damp cloth Wash the oven s accessories separately in a dishwasher or by using tepid water and a neu...

Page 53: ...allation regulations alterationsandmaintenanceprocedures must be done by qualified personnel only in accordance to this manual and laws in force The company will not be liable for any type of damage derived from improper voltage or other misuse abnormal service or handling and alterations or modifications in design Technical specifications and Information regarding the model can be obtained from t...

Page 54: ...54 ENG 2 1 THE OVEN AND THE HOB 2 FEATURES ...

Page 55: ... Part 2 2000 and For Natural Gas BS6172 1990 and BS6891 1988 For LP Gas BS5482 Part 1 when the installation is in a permanent dwelling Part 2 when the installation is in a caravan or other non permanent dwelling or Part 3 when installing is in a boat The Gas Safety Installing and Use regulations 1994 as amended The relevant Building IEE regulations The cooker may be installed in a kitchen kitchen ...

Page 56: ... is higher than the hob In this case the unit must stand at least 5 cm away from the top of the hob If the cooker has a baseboard fitted a 2cm vent must be made in the front along the entire width of the cooker b Free standing cooker type X class 1 point a also applies to this class with the exception that one side of the cooker must be left free so that the flexible rubber gas piping can be inspe...

Page 57: ... slightly lift the cooker to let in the bracket on the crease of the wall terminal or working top cooker N B The cooker with and without splashback must be raised slightly in order to let the bracket on the edge of the hob Note When the burners are alight there must not be any draughts inside the room in that they may affect the flame or even blow it out The fixing hook is not provided as the type...

Page 58: ...ur legs DO NOT fit legs to the cooker by tilting the appliance doing so may damage the leg assembly 4 Insert washer fitted to top of leg into base of cooker and slide the leg along the channel 5 Screw the leg up tight so the oven base is clamped between the washer and the top of the leg Once all four legs have been fitted lift cooker onto the legs taking care to distribute the weight evenly onto a...

Page 59: ...be used as long as it complies with current standards and the following installation instructions are observed the pipe must be longer than 400 mm and shorter than 1500 mm it must not exceed 50C in any point it is not pulled or twisted it cannot be choked and the entire edges sharp corners or other similar hazards Before connecting the non metallic flexible pipe the pipe holder and gasket supplied...

Page 60: ...IS APPLIANCE MUST BE EARTHED The wired in the mains lead are coloured in accordance with the following code Green Yellow Earth Blue Neutral Brown Live As the colours of the wires in the mains lead of the appliance may not correspond with the coloured markings identifying the terminals in your plug proceed as follows 1 The wire which is coloured Green Yellow must be connected to the terminal marked...

Page 61: ...ews until the flame is lowered but stable even when rapid changes are made from the maximum to the minimum position with the burner cold If safety taps are fitted let the burner run on minimum for a few minutes to ensure that the device does not cut in If it does increase the minimum N B For liquid gas settings the burner minimum must be set by fully tightening the tap by passes 3 9 Converting the...

Page 62: ...able for cookers with electric oven and grill use a 3x1 5 mm HO5VV F cable with a maximum external diameter of 9 mm In the case of current exceeding 16A shall have the power section 2 5 mm 4 3 Removing and fitting the oven door Open the oven door completely insert the anti rotation device A in the hook of the hinge rods Hold the oven door by the sides and slowly close it until you can feel a certa...

Page 63: ...cked 4 4 Replacing the light bulb Turn the cooker off at the mains before replacing the bulb Open the oven door remove the protective glass cover replace the light bulb CAUTION it must be resistant up to 300 C and replace the glass protection 4 5 Glass cover To assemble the cover put the hinges into the special spaces in the wall protection of the co oker fitting into the existing slits A lift the...

Page 64: ...ature No gas supply knob turned off Minimum gas supply Maximum gas supply 5 1 Using the cooking hob Gas burners Automatic electronic ignition built into the knob turn the knob to the maximum position push it in and the burner lights up automatically To obtain minimum supply turn the knob in an anti clockwise direction until the indicator points to the small flame Safety device once the burner is o...

Page 65: ...nside the oven but also stop the gas flow should the burner go out accidentally thus avoiding leakage of unburned gas For the best results we recommend preheating the oven for 10 15 minutes before putting the food in he oven door should be opened as little as possible in order to avoid any rapid changes in oven temperature which may compromise the cooking results Ignition open the oven door press ...

Page 66: ...ttrical grill a MODELS WITH GAS OVEN to avoid the oven and the grill being used at the same time the oven knob must be set in the off po sition for safety reasons i e at the symbol Then press the electric grill button which is on the control panel b MODELS WITH ELECTRIC OVEN are switched on by turning the oven knob to the right clockwise until the indicator points to the grill symbol last knob pos...

Page 67: ...res fit the handle to the spit skewer the food onto the spit and secure it at either end with the two adjustable forks to avoid the rotisserie motor overworking try to distribute the food on the spit as evenly as possible place the spit rod into the support and then into the motor shaft loosen the split handle and start the motor with the switch on the front control panel then turn on the grill re...

Page 68: ...vice allow uninterrupted manual working and programming the cooking time of the oven between 0 and 120 minutes Uninterrupted manual working set the type of cooking and the oven temperature using the A and B knobs respectively turn the timer knob C in an anti clockwise direction until it coincides with the symbol 5 6 Electronic programmer Lofra new electronic programmer is a high tech nology compon...

Page 69: ...t is sufficient pressing the knob 2 times the minute counter function is on with a pre programmed time of 5 minutes It is possible to modify the time operating on the knob Note If the knob is pressed twice consecutively it is possible to regulate the timer at intervals of 5 minutes Push once more to fix the desired time Function cooking programming with delayed starting Pressing the knob with the ...

Page 70: ...sing completely the knob How to regulate the hour To modify the hour after the first time keep pressed the knob for 3 seconds and carry out the previous operation Cooking time function Turning the knob with the lighted oven the function cooking time is activated the led blinks and the remaining time is showed When on the display END appears the oven switches off and a sound warning is in function ...

Page 71: ...ed time push the knob for 3 seconds the program will be deleted and the timer will return to the manual cooking set up START COOKING DIGITAL PROGRAMMER Programming the start cooking time allows to automatically start and stop the cooking To program the start cooking time briefly push the knob until the START icon flashes To increase or decrease the start cooking time turn the knob clockwise or ant...

Page 72: ...op sky heating element Ideal for cooking the top of dishes without grilling Grilling or rotisserie The heat is radiated in the oven Ideal for grilling browning and au gratin dishes Maxi grill and rotisserie Like function 5 but with higher power and a larger radiating surface Maxi grill with fan assisted oven and rotisserie The heat is radiated in the oven and is a evenly distributed by the fan Ide...

Page 73: ...tinguished turn off the burner control and do not attempt to re ignite the burner for at least one minute OVEN If both the ovens are working simultaneously please light the Up oven and after at least 3 minutes the oven down For perfection we recommend preheating the oven for about 15 minutes at the gas mark you require for cooking Never place dishes on the oven base over the burner Never cover the...

Page 74: ...ters and 1 oven of 30 liters Models Base Resistence Sky Resistance Grill Resistence Maxi grill Resistence Circuit Resistance 3 ovens size 90 Oven down 60 l 1650 W 900W 1500 W 2400 W 2000 W Oven up 30 l 1200 W 500 W 100 W Oven right 30 l 1200 W 500 W 1000 W 3 ovens size 120 Oven down 60 l 1650 W 900 W 1500 W 2400 W 2000 W Oven up 30 l 1200 W 500 W 1000 W Oven right 60 l 1650 W 900 W 1500 W 2400 W 2...

Page 75: ...wer level must be selected between 1 and 8 After this time a beep sounds and the decimal point remains fixed indicating the heat up function is ON If the power level is 0 or 9 the heat up function is cancelled If the heat up function is activated pressing the heater key the duration of the heat up function will be the duration for the new power level if the new level is 9 the heat up function is c...

Page 76: ...set otherwise the timer will switch off If we take longer than 10 seconds to select the heater the timer will switch off If after selecting the heater the time is not defined T 00 in 10 sec the timer switches off It is possible for the user to time a heater at power 0 If the configuration permits Alarm mode instead select a heater the user touches again the timer in the heater selection periode it...

Page 77: ...6AMFE MXUDV76AMFE PXUDV66AMFE UDV66MFE UP OVEN 1200W 950W 1900W beep sounds for 1 minute or indefinitely this option is also configurable and the timer displays flash the indication 00 o 1 minute alarm After 1 minute from when the timer alarm starts the beep stops The timer displays continue to flash with the indication 00 The alarm can be cancelled by the user at any time even during the first mi...

Page 78: ...rief pauses indicate a higher temperature With the energy regulator you can totally or partially heat a particularly zone of the glass ceramic top Plate lay out see tables Characteristics of the heating zones in 5 heating plate kitchen ranges Position Type Of Command Effective Heated Zone Knob Rotation Max Power Knob position and relevant power 1 2 3 4 5 6 Front Left Energy Regulator All Clockwise...

Page 79: ...r Do not use abrasive material such as Scotch bryte metal sponges or the like Take care not to spill sugar while cooking because impossible to remove deposits could be formed Any cast iron pots or with a rough bottom tend to leave light coloured traces which can be removed with a cloth dampened with vinegar WARNING when the top is in operation or the residual heat indicator is ON take great care a...

Page 80: ...ys must be securely fitted into their housing on the runners We recommend using oven gloves during cooking or while the oven is still hot 5 14 TRAY WITH ANTI FALL DEVICE The tray are equipped with safety system to prevent its extraction out of the oven Inserting check that the anti fall device see picture is always in the back The tray are extracted from the oven only if raised before GAS BURNER S...

Page 81: ...nd burners to cool Clean the hob and oven after each use in order to prevent build ups of stubborn dirt that are difficult to remove and may damage the surfaces To clean the stainless steel enamelled and glass parts and the control panel we recommend using a sponge or damp cloth with a non abrasive cleaner If spots are difficult to take off please use specific cleaning products Rinse and dry caref...

Page 82: ...reakfasts etc covers all wear parts with normal use grilles flame retardants gaskets bulbs handles knobs removable parts glazed and glazed parts external piping any accessories and consumables etc In addition all household appliance interventions that are defective due to negligence or neglect in use failure to comply with the instructions and instructions for operation of the appliance listed in ...

Page 83: ...ymbol on the appliance or on its packaging indicates that when the product is worn out and of no further use it must be disposed of separately from other discarded items Thus the user has to dispose of the appliance in the appropriate disposal site or arrange with the supplier of the new replacement appliance to dispose of it The correct disposal of the appliance insuring it gets correctly recycle...

Page 84: ...5 25 25 97 1 75 0 35 Rapid large 39 85 3 00 218 214 0 60 44 43 127 3 00 0 50 Trible crown 65 100 3 90 283 278 1 50 109 106 136 3 90 1 50 Fish Kettle 65 85 3 00 218 214 1 50 109 107 120 3 00 1 50 Cooking hob burners II series normal e AEO four leaf clover Auxiliary small 27 50 1 00 73 71 0 30 21 21 72 1 00 0 30 Semi rapid medium 34 65 1 75 127 125 0 44 25 25 97 1 75 0 44 Rapid large 44 85 3 00 218 ...

Page 85: ...forno 90x60 55 85 f svasato 3 30 240 236 1 10 80 79 130 f svasato 3 30 1 10 Gian oven giant gas oven ventilated 126Gv 60 110 5 00 363 357 1 60 116 114 165 f svasato 5 00 1 60 Storage area 80x50 90x60 50 80 f svasato 2 60 189 186 1 10 80 79 115 f svasato 2 60 1 10 Storage area and bottle cupboard 90x50 90x60 55 85 3 20 233 229 1 10 80 79 127 f svatao 3 20 1 10 Gas grill burners 60L 60x50 60x60 70x5...

Page 86: ...unction model 60x50 60x60 70x50 70x60 1650W 900W 1500W 2100W 2000W Radiant grill model 60x60 70x60 1900W 700W 1800W 2500W 2000W Radiant grill model 90x60 1900W 1000W 2000W 2500W 2000W Multiple function giant oven 1750W 1000W 2000W 3000W 2500W Double oven Lt oven 60 lts 1650W 900W 1500W 2100W 2000W Rh oven 30 lts 1200W 500W 1000W Model with storage cupboard 80x50 80x60 90x50 90x60 1400W 700W 1200W ...

Page 87: ...en Rated heating capacity kW 1 70 2 70 2 40 Minimum heating capacity kW 0 80 1 00 Injector G20 20 mbar Ø 1 100 mm 95 125 110 G30 30 mbar Ø 1 100 mm 62 80 72 By pass G20 20 mbar Ø 1 100 mm Reg Reg G30 30 mbar Ø 1 100 mm 42 48 Oven UP temperature min 130 C max 270 C Oven DOWN temperature min 130 C max 270 C OVEN ELECTRICAL FEATURES OVEN UP Base resistance 1200W Sky resistance 950W Grill resistance 1...

Page 88: ...NUOVA LOFRA S r l Via Montegrotto 125 Torreglia PADOVA ITALY Tel 39 049 9904811 Fax 39 049 9904800 Web Site www lofra it Cod 03202516 Rev 1 0 29 05 17 ...

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