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ITA
4 MANUTENZIONE
AVVERTENZE :
P
RIMA
DI
ESEGUIRE
qUALSIASI
OPERAZIONE
TOGLIERE
LA
CORRENTE
ELETTRICA
E
ChIUDERE
IL
GAS
A
MONTE
DELL
’
APPARECChIATURA
. N
EL
CASO
DI
SOSTITUZIONE
DI
COMPONENTI
E
/
O
ACCESSORI
,
UTILIZZARE
ESCLUSIVAMENTE
RICAMBI
ORIGINALI
L
OfRA
.
T
UTTE
LE
OPERAZIONI
SOTTOINDICATE
,
DEVONO
ESSERE
ESEGUITE
DA
PERSONALE
qUALIfICATO
IN
ACCORDO
AL
PRESENTE
MANUALE
DI
SERVIZIO
E
SECONDO
LE
NORMATIVE
VIGENTI
: UNI-CIG 7129-7131.
4.1 Tubo di gomma per
l’alimentazione del gas ( UNI -
CIG 7140)
E’ necessario verificare periodicamente (1
volta all’anno) lo stato di conservazione del
tubo di alimentazione del gas e di sostituirlo
obbligatoriamente: entro la data di scadenza
stampata sulla superficie esterna del tubo, nel
caso presenti screpolature, tagli, abrasioni o
bruciature, o venga a mancare la sua normale
elasticità e risulti indurito ed eccessivamente
plastico.
4.2 Cavo alimentazione
elettrica
Nel caso si rendesse necessaria la sostituzione
del cavo di alimentazione elettrico, si fa
presente che il tipo corretto da utilizzare per il
collegamento alla rete elettrica è: H05VV-F 3x1.5
mm2 (diametro esterno max. 9mm), nel caso
di correnti superiori a 16A il cavo deve avere
sezione 2.5 mm2 .
Lasciare il cavo sufficientemente lungo, per
potere permettere una facile manutenzione; il
Manuale Di Utilizzo: Istruzioni Per L’Installazione - Manutenzione
danneggiare la termocoppia fissata sullo
stesso;
• Sostituire l’iniettore forato a seconda
del tipo di gas impiegato consultando la
tabella 1 del manuale.
Rimettere il bruciatore nella posizione originaria.
Regolazione del minimo del termostato del
forno
Per eseguire la regolazione del minimo agire nel
modo seguente:
• Aprire la porta del forno.
• Accendere il bruciatore nella posizione
di massimo, chiudere la porta ed
attendere circa 10 minuti (il tempo
comunque necessario perché il forno si
scaldi fino a circa 230° C ).
• Sfilare la manopola del forno e,
attraverso i fori posti sul cruscotto, a
seconda del tipo di termostato (fig. B),
svitare di 2 giri la vite del by-pass del
termostato stesso.
Rimettere la manopola e ruotarla nella
posizione di minimo, togliere la manopola e
regolare la vite precedentemente svitata fino
a ottenere una fiamma ridotta e stabile anche
a passaggi bruschi da massimo a minimo ed a
rapide aperture/chiusure della porta.
N.B.:
Per tarature a GPL la regolazione del
minimo del bruciatore forno deve essere
effettuata avvitando a fondo il by-pass del
termostato.
Bruciatore grill a gas.
Per la trasformazione del gas su questo tipo di
bruciatore vale quanto già scritto al paragrafo
precedente “Bruciatore forno” con la sola
variante che il bruciatore si trova nella parte
superiore del forno, e non esiste la necessità
della regolazione del minimo in quanto il
bruciatore funziona sempre al massimo.