41
Gas BBQ 2.0
Очистка решеток гриля и сковороды
для гриля из чугуна (после каждого
использования)
Сковороду для гриля очистите таким же способом, как и ре-
шетку гриля:
1. оставьте решетку гриля в гриле и удалите крупные остатки
пищи щеткой для очистки решетки гриля или лопаткой.
2. Не удалившимся остаткам пищи дайте выгореть, для это-
го: включите гриль примерно на 30 минут на максималь-
ную температуру (не менее 300 °C) и закройте крышку.
3. Дайте решетке гриля остыть настолько, чтобы к ней
можно было прикасаться, и удалите остатки щеткой.
При необходимости протрите его влажным бумажным
полотенцем.
4. Чистую решетку гриля рекомендуем протереть раститель-
ным маслом, это необходимо для ухода и подготовки
к следующему приготовлению продуктов на гриле.
Очистка эмалированных решеток гриля,
решеток для подогрева, экранов горелок
и других эмалированных частей
■
Не используйте абразивные чистящие средства,
а также щетки с металлической щетиной.
• Очищайте решетки гриля и решетки для подогрева после
каждого использования, а другие компоненты — при
необходимости.
• Соскребите крупные остатки пищи пластмассовой лопат-
кой или замочите в теплой воде.
• Затем используйте для очистки теплую воду с небольшим
количеством средства для мытья посуды и губку или
мягкую ткань.
Очистка решеток из нержавеющей стали
(после каждого использования)
• Очистите решетки из нержавеющей стали теплой водой
и средством для мытья посуды или антикоррозийной
чистящей салфеткой.
Очистка камеры гриля (при необходимости)
Во время использования испаряющийся жир и дым выделя-
ют углерод, который осаждается в камере гриля.
■
Не используйте абразивные чистящие средства.
1. Удалите со всех стенок камеры гриля остатки пищи
и скопления жира. Для этого вы можете использовать,
например, пластмассовую лопатку.
2. Затем протрите поверхности мягкой тканевой салфеткой.
При более сильных загрязнениях вы можете смыть их
теплой водой с добавлением средства для мытья посуды
и губкой, затем насухо протереть неабразивной тканевой
салфеткой.
Очистка наружных сторон (при
необходимости)
Наружные стороны гриля выполнены из разных материа-
лов, их поверхности различаются. Поэтому мы рекомендуем
применять разные методы очистки, в зависимости от вида
поверхности.
Поверхности из нержавеющей стали
• Используйте неабразивное средство для очистки нержа-
веющей стали и следуйте инструкциям производителя.
Не
используйте абразивные пасты!
• Вместо этого вы можете использовать теплую воду,
бытовое моющее средство и губку. После этого промой-
те поверхности чистой водой и насухо протрите мягкой
тканевой салфеткой.
L
Если гриль подвергается воздействию окружающей
среды с неблагоприятными условиями, наружные
стороны гриля необходимо очищать чаще. Если в
атмосфере содержатся хлориды и сульфиды (особен-
но это касается прибрежных районов), нержавеющая
сталь также может окисляться или окрашиваться.
Соленая вода, кислотные дожди, близость бассейнов
и джакузи, а также другие экстремальные условия,
характеризующиеся высокой температурой и влаж-
ностью, могут привести к образованию пятен. Иногда
такие пятна путают со ржавчиной.
Им можно легко удалить и предотвратить: Смойте
пятна теплой водой с бытовым моющим средством,
промойте поверхность чистой водой и высушите. Что-
бы предотвратить появление пятен, один раз в 3–4
недели протирайте все поверхности из нержавеющей
стали обычной водопроводной водой и чистящим
средством для нержавеющей стали.
Окрашенные, эмалированные поверхности
и пластмассовые детали
■
Не используйте абразивные чистящие средства.
• Используйте для очистки только теплую воду с неболь-
шим количеством бытового моющего средства и кухон-
ные полотенца или мягкую тряпку. Очистите поверхность,
промойте и вытрите насухо.
Очистка газоподающих компонентов (при
необходимости)
Газоподающие компоненты могут быть засорены и нуждать-
ся в очистке, если
• ощущается запах газа при очень желтом и слабом пламе-
ни горелки;
• температура не поднимается до нужного уровня;
• горелка горит неравномерно или пламя мерцает.
При очистке выполните следующее:
• очистите всю внешнюю поверхность горелок чистой про-
волочной щеткой, чтобы удалить остатки пищи и загряз-
нения.
При очистке следите, чтобы не погнуть или
не повредить электрод розжига.
Осторожно очистите
щеткой вокруг электрода розжига.
• В частности, убедитесь, что форсунки подачи газа и от-
верстия подачи воздуха или трубка Вентури на каждой
трубе горелки не засорены. При необходимости очистите
их, например, с помощью ершика для курительных тру-
бок или сжатого воздуха.
• При необходимости газовый штуцер и соединения газово-
го шланга можно очистить мягкой кисточкой.
Работы по техническому обслуживанию
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!
■
Замену форсунок может производить только специалист.
При регулярной очистке гриль не нуждается в техническом
обслуживании. Тем не менее, проверки должны проводить-
ся через определенные промежутки времени. Определяйте
регулярность по частоте использования и условиям окружаю-
щей среды, в которых используется гриль.
• Проверьте наличие и установку всех частей гриля (визу-
альный контроль).
• Проверьте наличие всех соединений и затянуты ли они.
При необходимости подтяните соединения.
• Газовую систему необходимо проверять каждый раз при
подключении газового баллона (см. главу «Проверка на
герметичность»).
RU
22165_Inlay_LM_M_A4_EE_V1.indb 41
22165_Inlay_LM_M_A4_EE_V1.indb 41
07.11.2023 14:17:06
07.11.2023 14:17:06