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Aufstellen
Der Boden am Standort soll waagrecht und eben sein. Uneben-
heiten über die Stellfüße ausgleichen. Das Gerät kann mit der
Rückseite direkt an die Wand gestellt werden. Hierbei auf gute
Be- und Entlüftung achten!
Zerlegbare Ausführung
Der LU 11000
©
Premium wird aufgrund seiner Höhe zerlegt
geliefert. Das Gerät wird dann vor Ort auf einem planebenen
Boden (sehr genau und sauber arbeiten!) aufgebaut.
Wichtig hierbei:
Es sollten beim zerlegbaren Gerät an der
Verbindung zwischen Wandelement und Bodenelement, am
Boden noch eine Silikonfugen gemacht werden, mit einem
transparenten lebensmittelechten Silikon ( im Lieferumfang
enthalten).
Kühlmaschinen – Montage bei Deckenkühlung:
Maschine unbedingt mit 2 Personen in den dafür vorgesehe-
nen Ausschnitt in der Decke setzen, sodass der Regler nach
vorne in Richtung der Türe zeigt; die Maschine absetzen –
fertig! Eine weitere Fixierung durch Schrauben etc ist nicht
notwendig.
Kühlmaschinen – Montage bei Seitenwandkühlung:
Maschine unbedingt mit 2 Personen montieren, dabei die mit-
gelieferten Gewindebolzen ca. 1-2 cm in die Maschine drehen,
anschließend die Maschine mitsamt den Bolzen vorsichtig an
der Wand fixieren und von innen mit Scheiben und Muttern be-
festigen. Details dazu finden Sie auf Seite 14.
Das Gerät ist jetzt betriebsbereit. Netzstecker in eine Schuko-
steckdose (220 V, 16 Ampere, abgesichert) stecken. Hinweis: Die
elektronische Kompressorsteuerung schaltet den Kompressor
nach der Einschaltverzögerung von 5 Minuten selbst ein.
Ausrichten
Das Gerät am Aufstellort in seine
entgültige Position bringen.
Bodenunebenheiten mit den Stell-
füßen ausgleichen.
WICHTIG
Das Gerät muss horizontal und vertikal ausgerichtet
werden. Wenn das Gerät schräg steht, kann sich der
Gerätekorpus verformen und die Tür schließt
nicht richtig.
WARNUNG
Die Stellfüße sind in ihrer Höhe von 83 mm bis
120 mm verstellbar. Den Stellfuß nicht über eine
Höhe von 130 mm einstellen! Der Unterteil des
Stellfußes kann sich lösen und das Gerät um-
kippen. Dies kann zu schweren oder tödlichen
Verletzungen führen.
Gerätebeschreibung
Stellfüße
Gehänge
Abmessungen
Breite: 900 mm
Tiefe: 900 mm
Höhe bei Deckenaggregat:
• LU 10000
®
Premium 2400 mm
• LU 11000
©
Premium 2790 mm
Höhe bei Seitenaggregat:
• LU 10000
®
Premium 2100 mm
• LU 11000
©
Premium 2490 mm
2 Rohrbahnen & Außenbahn
höhenverstellbar
Bedienelement
Infos zur Temperatureinstellung,
siehe Seite 5
Funktionsweise Rohrbahn,
siehe Seite 15
Typenschild
Bedien- und Kontrollelemente
Tastenerklärung
Kühlausgang
Alarm
Infotaste / Sollwertverstellung
Taste Parameter AB
Taste Parameter AUF
Taste zurück
Displayanzeigen
DEF
Abtauung wird ausgeführt
REC
Rückkehr zum Sollwert nach Abtauung
HI
Übertemperaturalarm in der Zelle
LO
Untertemperaturalarm in der Zelle
E1
Defekt oder ein Über- oder Unterschreiten des
Messbereichs des Fühlers T1
LOC
Zustand der Tastensperre
Temperatur einstellen
Das Kühlsystem ist mit einer elektronischen Steuerung aus-
gestattet, welche die Soll- und Ist-Temperatur anzeigen kann.
Nach Erreichen der vorgewählten Temperatur schaltet sich das
Kühlaggregat aus und nur den Umluftventilator im Kühlschrank
läuft weiter.
Bei nicht dauerhaftem Betrieb kann das Gerät auch nur nach
Bedarf eingesteckt werden und sorgt dann dafür, dass die ein-
gestellte Temperatur bei passender Raumgröße innerhalb kurzer
Zeit erreicht wird.
Am elektronischen Regler kann bequem die geforderte Tempe-
ratur eingestellt werden.
Empfohlene Temperaturen
Rehwild / Damwild / Rotwild:
+1 °C bis +4 °C
Schwarzwild:
+1 °C bis +2 °C
Feldhasen / Kaninchen:
+1 °C bis +4 °C
Generell gilt:
Max. empfohlene Lagerdauer beträgt
10 Tage bei +1 °C.
Veränderung des Sollwertes
Um den Sollwert anzuzeigen die
Taste gedrückt halten. Um
den Sollwert zu verändern die
Taste gedrückt halten und
zusätzlich mit den Tasten
oder
den gewünschten
Wert einstellen. Nach dem Loslassen der
Taste ist der
gewünschte Sollwert gespeichert.
Tastensperre
Um einen Zugriff durch unbefugte zu verhindern, kann eine
Tastensperre programmiert werden. Hierzu die Taste
mehrmals hintereinander betätigen bis im Display
LOC
erscheint.
Anschließend die Taste
gedrückt halten und mit einer der
beiden Pfeiltasten
oder
von
NO
auf
YES
stellen. Nach
dem Loslassen der
Taste ist die Tastensperre aktiv und der
Sollwert kann nicht mehr geändert werden. Zum deaktivieren
der Tastensperre den Wert wieder auf
NO
stellen.
Abtauen
Das Kühlteil taut automatisch ab. Die anfallende Feuchtigkeit
wird über den in der Maschine integrierten Tauwasserablauf in
eine Verdunsterwanne geleitet. Dort verdunstet das Tauwasser
durch die Kompressorwärme.
Hinweis bei großen Mengen an anfallendem Tauwasser: Vorne
am Kühlaggregat befindet sich ein Tauwasser-Überlaufrohr.
Dieser Anschluss wird benutzt (Schraube vorne herausdrehen),
wenn die Tauwasser-Verdunsterwanne im Gerät überläuft.
Es kann dann an diesem Rohr ein bauseitiger Ablauf (bspw.
Kunststoffschlauch) angeschlossen und damit das Tauwasser
abgeführt werden.
Außer Betrieb setzen
Wenn das Gerät längere Zeit außer Betrieb gesetzt wird: Gerät
ausschalten, Netzstecker ziehen oder die vorgeschalteten Si-
cherungen auslösen bzw. herausschrauben. Gerät reinigen und
die Tür geöffnet lassen, um Geruchsbildung zu vermeiden.
Das Gerät entspricht den einschlägigen Sicherheitsbestimmun-
gen sowie den EG-Richtlinien 2004/108/EG und 2006/95/EG.
Sicherheitsschloss
Das Schloss ist mit einem Sicherheits-
mechanismus ausgestattet.
Gerät absperren
1. Schlüssel in Richtung 1 hineindrücken.
2. Schüssel um 180° drehen.
Um das Gerät wieder aufzusperren, muss in
der selben Reihenfolge vorgegangen werden.
