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DEUTSCH
Teil 2 - FÜR DEN INSTALLATEUR
Der Anschluss, die Umstellung auf andere Stromarten, die erste Betriebsanschliessung, sowie das
Beseitigen von Mängelnmuss entweder durch Personal, welches von uns geschult wurde, oder aber durch
Fachleute, durchgeführt werden.
Achtung
: das interne Leitungssystem, sowie die Räume, wo Grossküchen Geräte aufgestellt werden,
müssen den Unfallverhütung svorschriften und den VDE Bestimmugen entsprechen.
Der Hersteller lehnt jede verantwortung für eventuell entstehende unfälle ab, die aus nichtbeachten
der oben genannten vorschriften entstehen.
Entfernen Sie das Gerät aus seiner Verpackung
und stellen Sie es auf seinem Standorf auf;
regulieren Sie die höhenverstellbaren Füsse, bis
das Gerät waagegerecht steht.
Entfernen Sie die Schutzfilme und die Aufkleber;
halten Sie sich strikt an die Angaben auf dem
Typenshild.
ELEKTRISCHER ANSCHLUß
Prüfen, daß die auf dem Typenschild
angegebene Maschinenspannung dem der
Netzversorgung entspricht.
Außerdem prüfen, daß das Schütz, die
Netzversorgung und der Stecker richtig bemessen
sind, um die geforderte Maximallast zu tragen.
Dem Gerät muß bauseitig ein allpoliger Schalter
mit mindestens 3 mm Kontaktöffnungsweite
vorgeschalter werden. Die Absicherung des
Gerätes muß
16 A
betragen.
Die Anschlußleitung muß mindestens vom Typ
H07RN-F
sein und der Nennquerschnitt muß der
Tabelle entsprechen:
Querschnitt Nennstrom
mm² A
0,75
< 6
1
6 ÷ 10
1,5
10 ÷ 16
2,5
16 ÷ 25
DAS GERÄT MUß ORDNUNGSGEMÄß
GEERDET WERDEN.
" DAS GERÄT IST IN EIN
POTENTIONALAUSGLEICHSSYSTEM
EINZUBEZIEHEN. DER ANSCHLUßBOLZEN
BEFINDET SICH AUF DER
GERÄTERÜCKSEITE. DIE WIRKSAMKEIT
DES POTENTIONALAUSGLEICHES MUß,
WIE IN
VDE 0190
ANGEGEBEN, GEPRÜFT
WERDEN ".
Die elektrische Sicherheit der Maschine ist nur
gewährleistet, wenn sie wie folgt angeschlossen
wird.
Es ist notwendig, die Maschine an ein
funktionierendes Erdungsnetz, wie von den
gültigen elektrischen Sicherheitsnormen
vorgesehen, anzuschließen. Diese Eigenschaft
prüfen, und im Zweifelsfall eine Netzüberprüfung
von qualifiziertem Personal durchführen lassen.
Außerdem muß die Maschine in ein
Äquipotenzialsystem eingeschlossen sein, dessen
Funktion nach den gültigen Normen geprüft werden
muß.
Die Verbindung wird über eine Schraube
vorgenommen, die durch ein Schild an der
Maschinenrückseite gekennzeichnet ist
( ).
DIE MASCHINE MUß AN EIN
FUNKTIONIERENDEN ERDSTECKER
ANGESCHLOSSEN SEIN
Der Hersteller ist von jeglicher Verantwortung
für eventuelle Schäden befreit, die auf das
Fehlen eines Erdungsnetzes zurückzuführen
sind.
WASSERANSCHLUß - ABLAUF
1) Das Abflußrohrende
"S"
(fig.3 - s:30) an den
Ablußbrunnen anschließen.
Der Abluß sollte zur einfacheren
Wasserentleerung ein Gefälle aufweisen; im
Boden eingelassene Abflußrohre sollten einen
Durchmesser von 80
÷
100 mm haben.
2) Abflußrohr
"E"
(fig.3 - S.30) an einen
Wasserhan mit Gasgewinde 3/4" anschließen.
Nationale und regionale Normen im jeweiligen
Aufstellgebiet beachten.