PUESTA EN FUNCIONAMIENTO Y
UTILIZACIÓN
PRIMERA UTILIZACIÓN
*
Al desembalar el aparato retirar con cuidado todos los elementos
de sujeción.
*
Recomendamos limpiar la piedra de asar, y las sartencitas antes
de utilizarlos por primera vez.
Un aparato nuevo puede desprender un poco de humo cuando
se utiliza por primera vez. Para limitar este fenómeno realizar las
siguientes operaciones: calentar el aparato durante
10
minutos y,
después, dejar enfriar
1
/
2
hora aproximadamente.
PUESTA EN FUNCIONAMIENTO
*
Colocar el aparato sobre una superficie plana.
*
Desenrollar totalmente el cordón.
*
Enchufar el aparato y accionar el interruptor, se enciende el piloto.
*
Deje que el aparato se caliente durante
15
minutos en utilización
solo raclette y alrededor de
30
minutos cuando se utiliza la piedra.
Utilización función raclette:
*
Colocar el queso en las sartencitas para raclette.
*
Colocar las sartencitas en el aparato. Cerciorarse de que el queso
no es demasiado grueso para que no entre en contacto con
la resistencia.
*
Retire y pruebe el queso cuando esté a su gusto.
*
Cuando haya terminado o desee hacer una pausa durante la comida,
puede colocar sus sartencitas en el nivel inferior de vidrio templado.
Utilización de la piedra para asar:
*
Aceitar ligeramente la piedra antes de precalentar y justo antes
de empezar a asar los alimentos.
*
Echar abundante sal en la piedra antes de empezar a colocar los
alimentos (opcional).
*
Colocar los alimentos en la piedra y darles la vuelta cuando estén
asados por un lado.
*
Durante la comida no dude en rascar la piedra con un rascador
metálico para retirar los residuos de alimentos que se hayan pegado.
Aceitar ligeramente de nuevo y volver a echar sal.
MANTENIMIENTO
Desenchufar siempre y dejar que el aparato se enfríe
completamente antes de limpiarlo.
*
Piedra:
Rascar la piedra con un raspador metálico para retirar el
máximo posible de residuos. Limpiar la superficie de la piedra con
una esponja y agua caliente sin líquido lavavajillas. Introducir la
piedra si es necesario. Es posible utilizar un estropajo metálico o
esparto pero la piedra puede perder el aspecto brillante (no tendrá
ninguna incidencia sobre el funcionamiento posterior). Secar bien
la piedra antes de colocarla en el aparato para guardarlo (evitará
la condensación y oxidación).
*
Sartencitas para raclettes:
limpiarlas con una esponja no
abrasiva, agua caliente y líquido lavavajillas. Aclarar. No frotar
las sartencitas con objetos metálicos o productos abrasivos (se
puede deteriorar el revestimiento antiadherente). No introducir
las sartencitas en el lavavajillas, ni introducir en agua los mangos
de madera.
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