MESSA IN FUNZIONE ED
UTILIZZAZIONE
PRIMA UTILIZZAZIONE
*
Aprendo l’imballaggio dell’apparecchio, fare attenzione a togliere
accuratamente il materiale protettivo e di riempimento.
*
Si consiglia di pulire la pietra di cottura, e le padelline prima della
prima utilizzazione.
Un apparecchio può fumare leggermente al momento della prima
utilizzazione. Per limitare tale inconveniente, procedere come segue:
far riscaldare l’apparecchio per
10
minuti, poi lasciarlo raffreddare
per circa mezz’ora.
MESSA IN FUNZIONE
*
Mettere l’apparecchio su una superficie piana.
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Svolgere completamente il cordone.
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Collegare l’apparecchio ad una presa di corrente,
premere sull’interruttore, la spia si accende.
*
Preriscaldare l’apparecchio per
15
minuti in posizione raclette e
circa
30
minuti per la pietra.
Utilizzazione funzione raclette:
*
Mettere il formaggio nelle padelle da Raclette.
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Mettere le padelle nell’apparecchio. Accertatevi che il formaggio non
sia troppo spesso affinché non venga a contatto con la resistenza.
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Toglierle per assaggiare quando la cottura del formaggio è di
vostro gradimento.
*
Quando avete finito o quando desiderate fare una pausa durante
il pasto, potete riporre le vostre padelle sul piano inferiore in
vetro temprato.
Utilizzazione della pietra di cottura:
*
Ungere leggermente la pietra dopo il preriscaldamento, proprio prima
d’iniziare la cottura degli alimenti.
*
Salare generosamente la pietra prima di deporre gli
alimenti (facoltativo).
*
Mettere gli alimenti sulla pietra, a metà cottura girateli.
*
A metà pasto, non esitare a raschiare la pietra grazie ad un
raschietto metallico per togliere i residui d’alimenti rimasti incollati
sulla pietra. Ungere di nuovo leggermente e risalare.
MANUTENZIONE
Scollegare sempre l’apparecchio e lasciarlo raffreddare
completamente prima di pulirlo.
*
Pietra:
Raschiare la pietra con un raschietto metallico per togliere
una quantità massima di residui. Pulire la superficie della pietra con
una spugna e dell’acqua calda senza detergente. Se necessario,
immergere la pietra. L’uso di una paglietta di ferro o di un panno
abrasivo è possibile ma può far perdere l’aspetto lucido della pietra
(nessuna incidenza sul funzionamento successivo). Asciugare bene
la pietra prima di sistemarla sull’apparecchio e di prima di rimetterlo
a posto (per evitare i fenomeni di condensazione e di ossidazione).
*
Padelle da raclette:
pulirle con una spugna non abrasiva,
acqua calda e liquido per stoviglie. Sciacquare. Non strofinare le
padelle con oggetti metallici o con prodotti abrasivi (rischio di
deterioramento del rivestimento antiaderente). Non mettere le
padelle nella lavastoviglie, né immergere nell’acqua i manici di legno.
*
Impugnature di legno:
è sufficiente pulire leggermente con
una spugna umida poi asciugare bene con un panno asciutto.
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