La Pavoni Diamante DIA2S, Operating Instructions Manual

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5.4 – RÉGLAGE DU GAZ
5 . Soupape d’interception gaz.
6 . Allumage par piézo-électrique.
N . Dispositif de réglage du gaz.
O . Injecteur du gaz.
P . Frette.
Q . Vis de réglage du minimum.
R . Vis de réglage pression.
Catégorie III
1ere 2H3+
G20
(méthane)
G30
(gaz liquide)
G110
(gaz de ville)
machine 2 GR machine 3 GR machine 4 GR
B
03
1
C
04
2
D
05
3
La machine est préparée pour l’alimentation à gaz méthane (G20),
c’est à dire avec l’injecteur du gaz (O) avec le régulateur correspon-
dant (N), fourni avec la machine (voir table des injecteurs).
Pour le fonctionnement à gaz GPL (gaz liquide G30) ou à gaz de
ville il faut remplacer l'injecteur du gaz (O) avec le correspondant,
annexé à la machine (voir table des injecteurs).
L’allumage du brûleur du gaz doit être effectué tenant poussé le
bouton de la soupape d’interception du gaz (5) pour permettre l’af-
flux du gaz au brûleur, et activer ensuite le bouton d’allumage gaz
piézo-électrique (6).
REMARQUE: on doit garder le bouton de la soupape d’intercep-
tion poussé pour quelques secondes, à fin que le thermocouple
entre en fonction.
Régler le flux de l’air par moyen de la frette de réglage appropriée
(P) : tournant dans le sens des aiguilles d’une montre, on le réduit.
Dans le sens contraire, on l’augmente, de façon à obtenir une flamme
bleue (éviter des flammes longues ou oxydantes, pour ne pas dédom-
mager la chaudière).
Attendre que la chaudière atteint la pression d’exercice de 1,1 ÷ 1,3
bars, et que la flamme soit réduite au minimum.
Dans le cas où il serait nécessaire de tarer le régulateur du gaz (N)
procéder comme il suit :
tourner dans le sens des aiguilles d’une montre, la vis de réglage du
minimum (Q) pour réduire la flamme et dans le sens contraire pour
l’augmenter.
La machine fonctionnante, quand la température de l’eau descends
au-dessous des valeurs établis, la flamme se réactive automatique-
ment au maximum.
Pour augmenter ou réduire la pression maximale en chaudière, agir
sur la vis de réglage de la pression (R) dans le sens des aiguilles d’une
montre, pour le réduire, et dans le sens contraire pour l’augmenter.La
machine est dotée d’un robinet de réglage du gaz conforme aux
normes de sécurité qui, en cas d’extinction accidentelle de la flamme,
dérivant de n’importe quelle cause, comporte la fermeture automati-
que de la sortie du gaz.
En ce cas, il faut répéter les opérations d’allumage, selon les instruc-
tions citées dessus.
La machine peut être chauffée, en même temps, soit par l’électricité
que par le gaz, ou indépendamment par l’énergie électrique ou le gaz.
Si la machine fonctionne exclusivement à gaz, pour exclure le pou-
voir de la résistance électrique appuyer sur les interrupteur suivants
( 2-3 ).
6 – MISE EN SERVICE
Une fois terminées les branchements hydrauliques, électriques et du
gaz, procéder à la mise en service de la machine.
Ouvrir le robinet du réseau principal de l’eau ( A ). Fermer l’inter-
rupteur de protection ( D ).
Porter le commutateur général ( 3 ) sur la position . Le voyant
lumineux ( 2 ) de la machine sous tension s’allumera.
Le niveau automatique va maintenant s’activer pour la charge
de l’eau dans la chaudière, jusqu’au moment où elle atteindra
automatiquement une position entre le minimum et le maximum de
l’indicateur de niveau ( 23 ).
Une fois terminée l’opération de charge automatique de l’eau,
placer le commutateur général ( 3 ) sur la position pour le
fonctionnement à puissance normale, où sur la position pour
le fonctionnement à puissance maximale, apportant de cette façon
de la tension à la résistance pour le chauffage de l’eau.
Attendre ensuite que la machine atteint la pression d’exercice 1,1
÷ 1,3 bar, en contrôlant la pression de la chaudière par moyen
du manomètre ( 7 ).
Si la machine ne se stabilise pas sur les valeurs indiquées, il sera
nécessaire de tarer le pressostat, comme spécifié au paragraphe 6.1.
Si la machine est chauffée à gaz, après avoir activé l’interrupteur
général ( 3 ), on devra allumer le gaz, activant la soupape appro-
priée ( 5 ), en poussant le dispositif d’allumage piézo-électrique ( 6 )
jusqu’au moment où le gaz ne reste allumé.
Contrôler ensuite la pression indiquée par le manomètre de la
pompe ( 12 ) actionnant un groupe avec le porte filtre accroché
rempli de café correctement moulu, dosé et pressé, pour obtenir la
pression réelle d’exercice de 8-9 bars.
En cas il faudrait tarer à nouveau la pression de la pompe, ça
devra être effectué selon les instructions du paragraphe 6.2.
La machine est maintenant prête pour l’usage.
Si la machine n’est pas dotée de niveau automatique, après avoir
tourné le commutateur général ( 3 ) sur la position , appuyer
sur le bouton de la charge manuelle de l’eau ( 9 ) pour l’entrée de
l’eau dans la chaudière et le garder poussé jusqu’au moment où le
niveau de l’eau atteint une position intermédiaire entre les niveaux
de MIN. et MAX de l’indicateur de niveau ( 23 ).
Une fois que le procédé de charge de l’eau est terminé tourner
le commutateur général ( 3 ) sur la position pour le fonction-
nement à puissance normale où sur la position pour celui à
puissance maximale en transmettant ainsi la tension à la résistance
pour le chauffage de l’eau.
Contrôler périodiquement le niveau de l’eau dans la chaudière :
il ne doit pas descendre au-dessous du MIN. de l’indicateur de
niveau ( 23 ) ; en ce cas là, rétablir le niveau en appuyant sur le
bouton pour la charge de l’eau en chaudière ( 9 ).
Attention! Le manque d’eau dans la chaudière, à
machine fonctionnante, causera l’interruption de la
résistance, qui devra être rétablie, par un service après
vente autorisé.
Pendant la mise en service :
quand le manomètre du contrôle de la pression dans la chaudière
( 7 ) montre une pression d’environs 0,5 bars, ouvrir doucement le
volant du robinet vapeur ( 14-20 ) dans le sens contraire à celui des
aiguilles d’une montre, pour faire sortir de l’eau de la chaudière
et attendre que de la lance vapeur ( 11 ) sort de la vapeur, avant
de fermer le robinet.
Attendre maintenant que la machine arrive à la pression d’exercice
et à l’équilibre thermique correct, après environs 35-45 minutes.
Important! Ne jamais pousser le bouton de l’interrupteur
du débit de l’eau chaude ou le robinet, avant que la
correcte pression d’exercice (1,1 bars) indiquée par le
manomètre de contrôle de la pression en chaudière (7)
soit atteinte.