La Pavoni BARETTO, Instruction Manual, Page: 95 / 184

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em alguns milímetros.
• Rode lentamente o manípulo da
torneira de dispensa de vapor ( 4) no
sentido anti-horário para fazer sair o
vapor e mova lentamente o recipiente
de baixo para cima para obter uma
espuma mais cremosa.
• Uma vez que o volume de leite tenha
duplicado, mergulhe a lança em
profundidade e aqueça o leite a 60-65
°C.
• Quando tiver obtido a emulsão
desejada, rode o manípulo de
vapor no sentido anti-horário para
interromper a dispensa de vapor e
pouse o recipiente de leite.
• Limpe a lança com um pano limpo
e seco, depois purgue no pano para
eliminar os resíduos de leite no seu
interior.
• Desligue o interruptor de vapor
( 15). Verta o leite emulsionado nas
chávenas com o café expresso.
Não permita que o leite atinja a
ebulição.
• Uma vez preparado o cappuccino,
para preparar de imediato outro café,
encha a caldeira com água para a
colocar à temperatura correta. Caso
contrário, o café pode ter sabor a
queimado.
Atenção: para o correto
funcionamento da máquina, é
aconselhável limitar a dispensa
de vapor a um máximo de 60
segundos.
4–4. DISPENSA DE ÁGUA QUENTE
• Certifique-se de que efetuou todas as
operações descritas na secção 4.1
• Posicione um recipiente sob o tubo
cappuccinador ( 6).
• Abra o manípulo ( 4) e acione a
alavanca da água quente ( 14); desta
forma obterá imediatamente a saída
de água do tubo de vapor ( 6).
• Atingida a quantidade de água
desejada, desligue o interruptor ( 14) e
feche o manípulo ( 4).
• Após a dispensa de água quente é
recomendado verificar se o depósito
(
1) contém água.
A água dispensada sai a uma
temperatura elevada. Tenha
muito cuidado para evitar
possíveis queimaduras.
5. LIMPEZA E MANUTENÇÃO
Antes de qualquer operação de
limpeza e manutenção, retire o cabo de
alimentação da tomada pela ficha, sem
o puxar.
Não imerja a máquina de café em água
ou outros líquidos.
Deixe arrefecer a máquina de café antes
de a limpar.
5–1. LIMPEZA DOS COMPONENTES DA
MÁQUINA DE CAFÉ
LIMPEZA DOS FILTROS DO CAFÉ
Limpe os filtros do café regularmente
com o jato da torneira. Se as aberturas
estiverem obstruídas limpe-as com um
alfinete ou uma escova.
LIMPEZA DO DISPOSITIVO DO TUBO DE
VAPOR
• Para evitar alterar o sabor das bebidas
a serem aquecidas e o entupimento
do orifício do terminal do tubo de
vapor ( 6), após cada utilização, rode o
manípulo de vapor para libertar um
pouco de vapor e deixar escorrer o
leite deixado no interior. Em seguida,
limpe cuidadosamente o dispositivo
com um pano húmido.