n
Vuelva a girar el mando hasta la posición “Vapor”
.
NOTA
En ese momento oirá un ruido intermitente que corresponde a la puesta en funcionamiento
entrecortada de la bomba. Dicho ruido es normal y necesario para que el vapor se genere
correctamente. Puede que emane algo de vapor del depósito de agua. Se trata de un fenómeno
completamente normal.
NOTA
Para evitar obstruir la salida de vapor, la lanza no debe tocar el fondo del recipiente.
n
Cuando la leche empiece a agitarse, mueva la lanza “Especial Capuccino” lentamente hacia la
superficie aplicando un movimiento circular descendiente en el recipiente. Vuelva a sumergirla en el
recipiente aplicando esta vez un movimiento circular ascendente.
n
Realice varias veces dichos movimientos hasta que la leche se transforme en una espuma suave y
cremosa.
n
Cuando se alcance la cantidad de espuma deseada, vuelva a cerrar el circuito de la boquilla girando
el mando hasta la posición de “Espera” (o).
n
Ahora podrá extraer la boquilla del recipiente.
Observaciones importantes
Tras haber producido vapor, la boquilla y su lanza “Especial Capuccino” están
muy calientes. Tenga cuidado de que no se produzcan quemaduras
accidentales.
- Le recomendamos encarecidamente que limpie la boquilla y su lanza
“Especial Capuccino” siempre después de producir espuma de leche
(consulte la sección “Limpieza y mantenimiento” de la página 69). Esta
operación impedirá que proliferen los microbios.
Observación importante
Para pasar a la función “Espresso” tras generar vapor, haga pasar agua
caliente por la boquilla (consulte la sección “Función de agua caliente” de la
página 66) para forzar la bajada de temperatura del Thermo block. Sin haber
realizado previamente esta operación, la función “Espresso” estará
bloqueada.
4. ELIMINACIÓN DE LA CAL
Recordatorio:
la garantía no cubre los aparatos averiados de los que no se haya eliminado
periódicamente la cal.
Observación importante
Si utiliza de forma casi cotidiana la cafetera, es recomendable efectuar cada 2
meses en promedio la eliminación periódica de la cal de los distintos circuitos de
agua
Eliminación de la cal del circuito “Espresso”
La operación se lleva a cabo tras haber retirado el portafiltros.
n
Vacíe por completo el depósito de agua.
n
Vierta en el depósito 500 ml de agua con una bolsita de producto descalcificador “especial espresso”,
que podrá adquirir en las tiendas, o 250 ml de vinagre blanco mezclado con 250 ml de agua.
n
Coloque un gran recipiente bajo el grupo de distribución.
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