28
■
Les graduations sur la verseuse et
l'indicateur de niveau d'eau représentent
la quantité d'eau (26). La quantité de café
obtenue sera inférieure car la mouture de
café absorbe une petite quantité d'eau.
■
Refermer le couvercle et faire pivoter le
porte-filtre vers la droite
(27).
Placer un filtre papier:
■
Replier le bord d'un filtre papier de
format n° 4 (1x4) et le positionner dans le
porte-filtre de telle sorte que le bord plié
soit orienté vers la poignée. Puis,
l'enfoncer légèrement avec la main (28).
■
Mettre la mouture de café (29).
Un doseur de café peut être utilisé pour
déterminer la quantité. Une cuillère
doseur (6-7 grammes) doit suffire pour
une tasse de café normal à fort.
Il est possible de varier la quantité de café
selon les goûts.
■
Refermer le porte-filtre pivotant jusqu'à
ce qu'il s'enclenche fermement (30).
Remettre en place la verseuse en verre et
son couvercle sur l'appareil.
■
Mettre l'appareil en marche. Placer le
sélecteur sur 1-3
pour 1 à 3 tasses ou
sur 4-10
pour 4 à 10 tasses (31).
NOTA:
NE JAMAIS OUVRIR LE PORTE-FILTRE
PENDANT QUE LE CAFÉ EST EN TRAIN DE
PASSER. RETIRER LA VERSEUSE EN VERRE
LORSQUE LE CAFÉ EST PASSÉ ; UNE
FERMETURE AUTOMATIQUE SOUS LE
PORTE-FILTRE EMPECHE ALORS TOUT
ÉCOULEMENT.
Remettre la cafetière sur la plaque
chauffante pour maintenir sa température.
Le circuit de chauffage continue à
fonctionner tant que l'appareil est en
marche.
Nettoyage et detartrage
Toujours débrancher la prise secteur avant
toute opération de nettoyage.
■
Enlever le porte-filtre de la manière
suivante: Tenir le porte-filtre par le bas au
1/3 et le faire pivoter d'environ 120
degrés, juste assez pour y placer le filtre
papier. Exercer une légère pression vers
le haut sur le porte-filtre, puis l'incliner
latéralement et vers le haut (32).
La verseuse et son couvercle peuvent aller
au lave-vaisselle (panier supérieur, éloignés
de la source de chaleur). Le porte-filtre NE
DOIT PAS être mis au lave-vaisselle, il doit
être lavé à la main.
■
Réenclencher le porte-filtre:
Tenir le bas du porte-filtre et engager
l'orifice situé sur le bord supérieur du
porte-filtre sur l'ergot de l'appareil.
Incliner le porte-filtre latéralement et vers
le bas et l'engager sur le guide. Le porte-
filtre doit pouvoir pivoter et se remettre
en place facilement
(33).
Essuyer l'appareil à l'aide d'un chiffon
humide uniquement.
Pour obtenir de meilleurs résultats à long
terme quant à la préparation du café, les
dépôts calcaires de la cafetière électrique
doivent être éliminés de temps en temps.
Les signes reconnaissables indiquant qu'un
détartrage est nécessaire sont les suivants:
- appareil plus bruyant pendant l'ébullition
- temps de préparation plus long.
En cas d'emploi fréquent, le détartrage doit
être effectué de la manière suivante:
avec de l'eau douce, indice de dureté
7°dH (0-1,24 mol/m
3
)
une fois par an
avec de l'eau moyennement dure, indice de
dureté
7-14°dH (1,24-2,5 mol/m
3
)
chaque trimestre
avec de l'eau dure, indice de dureté
supérieur à
14°dH (2,5-3,75 mol/m
3
)
une fois par mois.
En cas de doute concernant la dureté de
l'eau, se renseigner auprès de la compagnie
des eaux locale.
Pour des raisons d'écologie et de santé
publique, nous recommandons l'utilisation
exclusive de produits biologiques tels que
l'acide citrique et l'acide tartrique que l'on
peut se procurer en pharmacie ou dans une
quincaillerie.
