Smoothies de
hortalizas
smoothie verde
1 ración
180 g de zumo de naranja
15 g de col rizada
2 cucharadas (30 ml) de perejil
1 cucharada (15 ml) de cilantro
10 - 12 hojas de menta
110 g de plátano cortado en
rodajas de 2 cm
1 Añada los ingredientes a la botella
en el orden indicado.
2 Ponga el interruptor en “high” y
procese durante 30 segundos.
smoothie esmeralda
1 ración
135 g de zumo de naranja
45 g de yogur
25 g hojas de espinacas
115 g de piña cortada en trozos
de 2 cm
3 cubitos de hielo
1 Añada los ingredientes a la botella
en el orden indicado.
2 Ponga el interruptor en “low”
durante 10 segundos y en “high”
durante 35 segundos.
Batido de proteínas
batido supergreen de
arándanos
1 ración
275 ml de leche desnatada
10 g de proteína en polvo
60 g de plátano cortado en rodajas
de 2 cm
40 g de espinacas
70 g de arándanos congelados
1 Añada los ingredientes a la botella
en el orden indicado.
2 Ponga el interruptor en “low”
durante 5 segundos y después en
“high” durante 25 segundos.
sopa de zanahoria y
cilantro
200 g de zanahoria cortada en
dados de 12 mm
300 ml de agua
un poco de mantequilla
1 cebolla pequeña, finamente
picada
5 ml de cilantro molido
sal y pimienta
caldo
1 Ponga la zanahoria y el agua en la
botella.
2 Acople el conjunto de cuchillas
y luego procese durante 20
segundos a velocidad alta.
3 Derrita la mantequilla en una
sartén, añada la cebolla y fríala
hasta que esté pochada.
4 Añada la mezcla de agua/
zanahoria, el cilantro y el aliño.
Cueza la sopa a fuego lento hasta
que esté cocida. Corrija el aliño
según convenga y añada caldo
extra si es necesario.
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