107
Πρωτεϊνούχο
μιλκσέικ
μιλκσέικ με μύρτιλλα
και πράσινα υπέρ-
λαχανικά
1 μερίδα
275 ml αποβουτυρωμένο γάλα
10 γρ. πρωτεΐνη σε σκόνη
60 γρ. μπανάνα κομμένη σε φέτες
των 2 cm
40 γρ. σπανάκι
70 γρ. κατεψυγμένα μύρτιλλα
1 Προσθέστε τα συστατικά
στη φιάλη με τη σειρά που
αναφέρεται.
2 Γυρίστε το διακόπτη στη
χαμηλή ταχύτητα «low» για 5
δευτερόλεπτα και κατόπιν στην
υψηλή ταχύτητα «high» για 25
δευτερόλεπτα.
σούπα με καρότο και
κορίανδρο
200 γρ. καρότο κομμένο σε
κύβους των 12 χλστ.
300 ml νερό
ένα κομματάκι βούτυρο
1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
5 ml τριμμένος κορίανδρος
αλάτι και πιπέρι
ζωμός
1 Τοποθετήστε τα καρότα και το
νερό στη φιάλη.
2 Προσαρμόστε τη διάταξη των
λεπίδων και, στη συνέχεια,
επεξεργαστείτε για 20
δευτερόλεπτα στην υψηλή
ταχύτητα.
3 Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι,
προσθέστε το κρεμμύδι και
τηγανίστε μέχρι να μαλακώσει.
4 Προσθέστε το μείγμα καρότου/
νερού, τον κορίανδρο και τα
καρυκεύματα. Σιγοβράστε τη
σούπα έως ότου να μαγειρευτούν
τα υλικά. Καρυκέψτε ανάλογα
με τις προτιμήσεις σας και
προσθέστε ζωμό, εάν χρειαστεί.