119
εξάρτημα για σορμπέ
(εάν
παρέχεται)
l
Να αφήνετε τα κατεψυγμένα τρόφιμα να
ξεπαγώνουν για 5-10 λεπτά προτού τα
επεξεργαστείτε. (Ο χρόνος απόψυξης που
απαιτείται εξαρτάται από τον χρόνο φύλαξης
των υλικών στην κατάψυξη.)
1 Συναρμολογήστε τα μέρη σύμφωνα με τις
οδηγίες στην ενότητα «πώς χρησιμοποιείται ο
αποχυμωτής σας».
2 Τοποθετήστε το εξάρτημα για σορμπέ
bq
αντί για
τη βάση ελαστικών λεπίδων
6
και την υποδοχή
φίλτρου
5
.
3 Βεβαιωθείτε ότι το στόμιο που εμποδίζει
το στάξιμο
bm
είναι ανοικτό
(J)
προτού
παρασκευάσετε χυμό.
4 Αφού έχετε προσθέσει και το τελευταίο κομμάτι
τροφίμου, περιμένετε έως ότου βγει όλος ο χυμός
που παρασκευάστηκε από τον αποχυμωτή,
προτού θέστε τη συσκευή εκτός λειτουργίας.
συμβουλές και υποδείξεις για το
εξάρτημα για σορμπέ
l
Να αφαιρείτε τις σκληρές φλούδες και τα σπόρια
από τα υλικά προτού τα καταψύξετε.
l
Να κόβετε τα μεγάλα φρούτα ή λαχανικά σε
κομμάτια, ώστε να χωράνε στον σωλήνα
τροφοδοσίας, προτού τα καταψύξετε. Να
καταψύχετε τα κομμάτια σε χωριστές στρώσεις,
για να μην κολλήσουν μεταξύ τους.
l
Να σπάτε σε κομμάτια τα υλικά που έχουν
κολλήσει μεταξύ τους λόγω της ψύξης, προτού τα
επεξεργαστείτε.
l
Επεξεργαστείτε παγάκια γιαουρτιού μαζί με
φρούτα της επιλογής σας για να φτιάξετε ένα
κρεμώδες «παγωμένο επιδόρπιο».
l
Για καλύτερα αποτελέσματα, περάστε δεύτερη
φορά το μείγμα σορμπέ από τον αποχυμωτή.
εξάρτημα για smoothie
(εάν
παρέχεται)
l
Το εξάρτημα για smoothie είναι ιδανικό για να
φτιάχνετε πιο παχύρρευστα ροφήματα απ’
ό,τι οι χυμοί, τα οποία θέλετε να περιέχουν και
τη σάρκα του φρούτου. Είναι επίσης ιδανικό
για την παρασκευή κουλί (coulis) με φρέσκα
φρούτα όπως φράουλες ή σμέουρα.
1 Συναρμολογήστε τα μέρη σύμφωνα με τις
οδηγίες στην ενότητα «πώς χρησιμοποιείται ο
αποχυμωτής σας» Βεβαιωθείτε ότι το εξάρτημα
συγκράτησης στο κάτω μέρος του εξαρτήματος
για smoothie έχει τοποθετηθεί σωστά.
2 Τοποθετήστε το εξάρτημα για smoothie
br
στη βάση ελαστικών λεπίδων
6
αντί για την
υποδοχή φίλτρου
5
. Σημείωση: η υποδοχή
του εξαρτήματος για smoothie πρέπει να
χρησιμοποιείται μόνον όταν φτιάχνετε smoothie.
Για να την ξεχωρίζετε από την υποδοχή φίλτρου
για χυμό
5
, έχει μια «άσπρη» κουκκίδα
ευθυγράμμισης και ένα εξάρτημα συγκράτησης
στο κάτω μέρος.
3 Βεβαιωθείτε ότι το στόμιο που εμποδίζει το
στάξιμο
bm
είναι κλειστό προτού παρασκευάσετε
χυμό. Μην αφήνετε το μείγμα να υπερβαίνει
τη μέγιστη χωρητικότητα που αναγράφεται στο
μπολ όταν χρησιμοποιείτε τον αποχυμωτή με το
εξάρτημα συγκράτησης κλειστό, γιατί το μείγμα
μπορεί να ξεχειλίσει.
4 Ρίξτε σιγά σιγά όλα τα υλικά μαζί με το υγρό μέσα
στον αποχυμωτή και αφήστε τον να λειτουργήσει
για 20 δευτερόλεπτα για να αναμειχθούν.
5 Μόλις αναμειχθούν, ανοίξτε το στόμιο που
εμποδίζει το στάξιμο για να σερβίρετε το
smoothie.
συμβουλές και υποδείξεις για το
εξάρτημα για smoothie
l
Όταν φτιάχνετε smoothie, να προσθέτετε στα
υλικά γάλα ή άλλου είδους υγρό.
l
Να ελέγχετε την υφή στο μπολ του αποχυμωτή και
να προσθέτετε περισσότερο υγρό αν χρειάζεται.
l
Να αφαιρείτε τις σκληρές φλούδες και τα σπόρια
από τα υλικά προτού τα επεξεργαστείτε.
l
Μπορείτε να αφαιρέσετε τον δακτύλιο
στεγανοποίησης από το κάτω μέρος του
εξαρτήματος για να τον καθαρίσετε.
