65
tabell for anbefalt bruk
Frukt/grønnsak
Forarbeid
Hint og tips
Epler
Skjær i biter som passer i
materøret.
Du får mest saft ut av
harde matvarer hvis de
har romtemperatur ved
behandling.
Gulrøtter
Skjær i biter som passer i
materøret.
Ananas
Fjern blader og stilker ved å
skjære av toppen og bunnen.
Skjær i biter på langs.
Rengjør filteret etter én stor
ananas for å forhindre at det
blir blokkert.
Steinfrie druer
Ta av stilkene.
Behandle små håndfuller av
gangen for å få mest mulig
saft.
Tomater
Skjær i biter som passer i
materøret.
Saften blir tyktflytende og full
av biter, ikke jevn.
For å unngå at filteret tetter
seg, rengjør du filteret etter
hver 500 g tomater du
behandler.
Mango
Ta av seigt skall og ta ut
steinen.
Saften blir veldig tyktflytende.
Meloner
Ta av seige/harde skall.
–
Kiwifrukter
Skjær i biter som passer i
materøret.
–
Myke bær (bringebær,
bjørnebær osv.)
Ha i hele.
Behandle små håndfuller av
gangen for å få mest mulig
saft.
Hardere bær (tranebær osv.)
Rødbeter (rå)
Ta av blader og skall.
–
Selleri
Ha i hele.
–
Agurk
Skjær i biter som passer i
materøret.
–
Bladgrønnsaker (spinat,
kruskål osv.)
Samle bladene i en bunt.
–
Sitrusfrukter – appelsiner
Skrell og fjern det hvite.
–
Frukt med stein eller harde frø
(nektariner, plommer, kirsebær
osv.)
Ta ut steinene eller frøene før
behandling.
–
Granatepler
Åpne frukten ved å skjære
hakk i skallet og bryte fra
hverandre. Legg i en stor bolle
med kaldt vann og fjern frøene
fra det hvite (dette hjelper
med å skille ut frøene – de
synker til bunnen av bollen og
det hvite flyter).
–
