194
πρόγραμμα Επιδόρπιο
*2
Ιδέες συνταγών ως οδηγός – προσαρμόστε τις στα γούστα και στις προτιμήσεις σας.
Υποπρόγραμμα
Στάδιο 1
Στάδιο 2
Στάδιο 3
Εργαλείο που
χρησιμοποιείται
Ιδέες για
συνταγές
ΣΑΛΤΣΕΣ ΓΙΑ ΓΛΥΚΑ
Προσθέστε
ξηρά υλικά
2½
λεπτά
Προσθέστε
υγρό
98°C
5
Ζέσταμα
στη συνέχεια
6
10 λεπτά
N/A
Κρέμα
κάσταρντ,
κρεμ μπρουλέ
ΖΥΜΗ
Προσθέστε
νερό και
μαγιά
2 λεπτά
Προσθέστε
ξηρά υλικά
3¼
λεπτά
N/A
Ψωμί
= επιλεγμένη ταχύτητα
Παρασκευή ψωμιού
O
Μην υπερβαίνετε τα 400 γρ. (βάρος αλευριού) / 640 γρ. (συνολικό βάρος) – μπορεί να υπερφορτώσετε
τη μονάδα.
O
Για να ζυμώσετε τη ζύμη, χρησιμοποιήστε τις λεπίδες στην ταχύτητα 10.
O
Μην αφήνετε τη συσκευή να ζυμώνει για περισσότερα από 3 λεπτά.
O
Χρησιμοποιήστε χλιαρό νερό.
πίνακας συνιστώμενων ταχυτήτων για μη αυτόματες λειτουργίες
Εργαλείο
Λειτουργία
Συνιστώμενη
ταχύτητα/
θερμοκρασία
Χρόνος
επεξεργασίας
Συνιστώμενη
ποσότητα
Τεμαχισμός
μυρωδικών
12
20 δευτ.
20 γρ. – 50 γρ.
Τεμαχισμός
κρεμμυδιών
12
15-20 δευτ.
Έως 300 γρ.
(2 κρεμμύδια)
Τεμαχισμός
λαχανικών κόβετε σε
κομμάτια των 4 εκ.
12
20 δευτ.
Έως 500 γρ.
Τεμαχισμός άπαχου
κρέατος
12
5-20 δευτ.
150 γρ. – 300 γρ.
Summary of Contents for CCL40
Page 1: ...TYPE CCL40 instructions istruzioni instrucciones Bedienungsanleitungen gebruiksaanwijzing ...
Page 3: ... 3 2 1 1 4 5 7 6 8 1 9 3 5 5 4 3 3 6 6 2 7 8 1 9 7 8 7 6 4 5 3 9 2 3 4 5 6 8 1 2 ...
Page 4: ...6 DIRECT PREP 5 4 3 2 1 6 9 8 9 7 ...
Page 5: ...temp 30 180 C 0 8hr 1 12 time speed 11 8 4 3b 3a 5 6 7 10 9 1a 1b 2 ...
Page 204: ...200 ...
Page 205: ...201 ...
Page 206: ...202 ...
Page 207: ......