52 OLLA A PRESIÓN
Figura 10 Figura 11
2) Enfriamiento normal
Después de la cocción, deje que la olla a presión se enfríe.
En cuanto se enfríe la olla a presión, gire la perilla en sentido contrario a las agujas del
reloj y abra la tapa (Figura 12).
1) Tenga mucho cuidado y, si es necesario, use guantes resistentes al calor para
evitar quemaduras.
2) Cuando cocine sopas o preparaciones densas, agite ligeramente la olla a presión
antes de abrir la tapa para evitar que los alimentos salpiquen de la olla.
3) No gire la perilla de la tapa demasiado fuerte.
4) No fuerce la apertura de la tapa.
Figura 12
Atención
1) Antes de usar la olla a presión, asegúrese de que el tubo de salida de vapor no esté
obstruido.
2) Limpie la válvula de seguridad siguiendo las instrucciones del manual.
3) No sustituya las piezas por componentes que no sean compatibles con este
modelo de olla a presión. Póngase en contacto con el servicio postventa si no
puede encontrar la pieza de recambio.
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