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P
ARRILLAS
DEL
H
ORNO
Horno Sencillo por Convección -
en su
horno se incluyeron dos parrillas planas y una
parrilla acodada.
Horno Doble por Convección -
en su horno
se incluyeron dos parrillas planas y una parrilla
acodada además de una parrilla plana y otra
acodada para el horno inferior.
Horno Sencillo -
en su horno se incluyeron una
parrilla plana y una parrilla acodada.
Horno Doble -
en su horno se incluyeron una
parrilla plana y una parrilla acodada además de
una parrilla plana y otra acodada para el horno
inferior.
Para sacar:
Tire hacia adelante hasta la posición
de tope; levante la parte delantera de la parrilla y
tire hacia afuera.
Para volver a colocar:
Coloque la parrilla en
el soporte de la parrilla en el horno; levante
ligeramente la parte delantera; deslice la parrilla
hacia atrás hasta que pase la posición de tope;
baje la parte delantera y deslícela hacia adentro
del horno.
P
OSICIONES
DE
LA
P
ARRILLA
Horneado por convección con tres
parrillas (modelos selectos).
Posición #4o de la Parrilla (parrilla acodada
en #4):
Se usa para asar a la parrilla.
Posición de la Parrilla #3:
Se usa para hornear alimentos en una bandeja
o en un molde para rollo de mermelada.
Posición de la Parrilla #3o (parrilla acodada
en #3):
Se usa para hornear alimentos, pays y pasteles
de varios bizcochos.
Posición de la Parrilla #2:
Para asar cortes de carnes pequeños, pasteles
en moldes de tubo, cacerolas.
Posición de la Parrilla #2o (parrilla acodada
en #2):
Se usa para asados, baguetas de pan y pasteles
esponjosos.
Posición de la Parrilla #1:
Cortes grandes de carne y pavo, flanes y
suflé de postre.
Horneado con Varias Parrillas:
Dos parrillas:
Use #2o y #4.
Tres parrillas (horneado por convección):
Use#1, #3o, #4. (Ver la ilustración.)
NOTAS:
• El uso de la parrilla acodada se indica en la
lista anterior colocando una “o” después
del número de la posición de la parrilla.
• No cubra una parrilla completa con papel
de aluminio ni coloque papel de aluminio en
el panel inferior del horno. Se afectarán los
resultados del horneado y se puede dañar
el panel inferior del horno.
S
ONDA
(
MODELOS
SELECTOS
)
Para asegurar excelentes resultados cada vez que
prepare asados, use la sonda suministrada con su
horno mural.
I
NSTALACIÓN
Y
P
ROGRAMACIÓN
DE
LA
S
ONDA
1.
Inserte la sonda en el alimento. Para las carnes,
la punta de la sonda debe ubicarse en el centro
de la parte más gruesa de la carne y no en la
grasa o tocando un hueso.
2.
Inserte el enchufe de la sonda en el
tomacorriente situado en el lado izquierdo
superior del horno. Asegúrese de que el
enchufe quede bien insertado en el
tomacorriente.
• Después de
que la sonda
es insertada,
en indicador
destellará la
palabra
‘PROBE’ y se
escuchará una señal sonora para recordarle
que debe programar la temperatura deseada
de la sonda.
3.
Oprima la tecla
‘Probe’
. El indicador visual
mostrará tres guiones.
4.
Oprima las teclas numéricas apropiadas para
programar la temperatura interna deseada.
(Los límites permisibles son entre 100
°
a
200
°
F.)
• Después de cinco segundos el indicador
visual mostrará la temperatura de la sonda o
95
°
, la que sea más alta. En el indicador
destellarán las palabras ‘CONV’, ‘BAKE’,
‘ROAST’.
5.
Oprima la tecla
‘Bake’
o
‘Convect Roast’
. El
indicador visual mostrará tres guiones.
6.
Oprima las teclas numéricas apropiadas para la
temperatura deseada del horno.
7.
Cuando se logra la temperatura interna
seleccionada del alimento, el horno se apagará,
y se oirá una señal sonora cuatro veces. Además,
la temperatura real de la sonda destellará y la
palabra ‘End’ aparecerá en el indicador visual.
Se oirá una señal sonora cada minuto durante
10 minutos o hasta que se oprima la tecla
‘Cancel’
.
4 (parrilla
plana)
3o (parrilla
acodada)
1 (parrilla
plana)