C
UIDADO
Y
L
IMPIEZA
43
H
ORNO
A
UTOLIMPIANTE
El ciclo de autolimpieza usa temperaturas de
cocción superiores a las normales para limpiar
automáticamente todo el interior del horno.
Durante la autolimpieza, un dispositivo en el
respiradero del horno ayuda a consumir
cantidades normales de humo. El horno es
ventilado a través de una abertura situada debajo
del panel de control.
NOTA:
Ambos hornos no pueden ser autolimpiados
al mismo tiempo en los modelos de hornos murales
dobles.
Es normal que ocurran llamaradas, humo o llamas
durante la limpieza si el horno está demasiado
sucio.
Es mejor limpiar el horno regularmente en vez de
esperar hasta que se haya acumulado demasiada
suciedad.
Durante el proceso de limpieza, la cocina debe
estar bien ventilada para eliminar los olores
normales asociados con la limpieza.
No use limpiadores de hornos comerciales
en
el acabado del horno autolimpiante ni alrededor
de ninguna pieza del horno pues puede dañar el
acabado o las piezas.
A
NTES
DE
LA
A
UTOLIMPIEZA
Retire la asadera, todos los utensilios y las parrillas
del horno.
Las parrillas del horno se pueden
descolorar y no se pueden deslizar fácilmente
después de un ciclo de autolimpieza.
Limpie el marco del horno, el marco de la puerta
(el área fuera del empaque de la puerta) y alrededor
de la abertura en el empaque de la puerta con un
agente de limpieza no abrasivo tal como ‘Bon
Ami’* o con detergente y agua. Estas áreas no
están expuestas a las temperaturas de limpieza y
deben ser limpiadas para evitar que la suciedad se
queme y pegue durante el ciclo de limpieza.
Para evitar daño no
limpie ni frote el
empaque situado
alrededor de la
puerta del horno.
El empaque está
diseñado para sellar
herméticamente el calor durante el ciclo de
limpieza.
Limpie el exceso de grasa o derrames del panel
inferior del horno para evitar humo excesivo,
llamaradas o llamas durante el ciclo de limpieza.
Para facilitar la limpieza, el elemento calefactor
puede ser levantado ligeramente (1 a 1
1
/
2
pulgadas).
Limpie los derrames azucarados y los derrames
ácidos tales como jugo de limón, salsa de tomate
o salsas a base de leche. La porcelana esmaltada
es resistente al ácido pero no a prueba de ácidos.
El acabado de porcelana puede descolorarse
si los derrames ácidos no son limpiados antes
de un ciclo de autolimpieza.
P
ROGRAMACIÓN
DE
LOS
C
ONTROLES
1.
Cierre la puerta del horno.
2.
Oprima la tecla
‘Clean’
.
• Las palabras ‘CLEAN TIME’ destellarán en el
indicador y el indicador mostrará
“_HR:_ _”. (Los modelos de horno murales
dobles también tendrán una “U” o “L”
indicando horno superior o inferior.)
3.
Oprima la tecla
‘Auto Set (0)’
y en el indicador
visual aparecerán “3:00” horas para un horno
de suciedad normal.
• El tiempo de limpieza puede cambiarse
dependiendo de la cantidad de suciedad.
Después de que aparezca “3:00” en el
indicador visual, oprima la tecla numérica 2
y programe “2:00” horas de limpieza para
suciedad leve. La tecla numérica 4
programará “4:00” horas de limpieza para
un horno más sucio.
• Cinco segundos después de programar el
tiempo de limpieza, la puerta del horno se
bloqueará automáticamente y el ventilador
de enfriamiento comenzará a funcionar.
• Las palabras ‘LOCK’ y ‘ON’ se desplegarán
en el indicador visual cuando la puerta se
haya bloqueado.
• La palabra ‘ON’ aparecerá y desaparecerá
con el elemento a medida que se mantiene
la temperatura de limpieza.
4.
Una vez que se ha finalizado el tiempo de
limpieza, las palabras ‘CLEAN’ y ‘ON’
desaparecerán del indicador visual. La palabra
‘LOCK’ y el ventilador de enfriamiento
permanecerán activos hasta que el horno se
haya enfriado y la puerta sea abierta.
D
ESPUÉS
DEL
C
ICLO
DE
A
UTOLIMPIEZA
Aproximadamente después de una hora de
haberse terminado el ciclo de autolimpieza, el
bloqueo de la puerta se desenganchará y la
palabra ‘LOCK’ se apagará en el indicador
visual. En este momento la puerta puede
desbloquearse y abrirse.
Algunas veces la suciedad puede dejar una ceniza
de color gris claro, tipo polvo la cual puede
eliminarse con un paño húmedo. Si queda suciedad
en el horno, significa que el ciclo de limpieza no fue
lo suficientemente largo. La suciedad puede
quitarse durante el próximo ciclo de limpieza.
Si las parrillas del horno no se retiraron y no se
deslizan suavemente después de un ciclo de
limpieza, frote las parrillas y los soportes con una
pequeña cantidad de aceite vegetal para restaurar
la facilidad de movimiento.
Puede que aparezca una descoloración blanca
después de la limpieza si no se limpiaron los
derrames ácidos o azucarados antes del ciclo de
limpieza. Esto es normal y NO afectará el
rendimiento del horno.
PARA DIFERIR EL COMIENZO DE UN
CICLO DE LIMPIEZA
1-3.
Siga los pasos pasos anteriores 1-3.
4.
Oprima la tecla
‘Stop Time’
. Las palabras
‘STOP TIME’ destellarán en el indicador visual
y la palabra ‘CLEAN’ y la hora de parada
calculada aparecerán también en el indicador
visual.
5.
Oprima las teclas numéricas correspondientes
para programar la hora de parada. Solamente
se podrá programar una hora de parada que
ocurra posteriormente en el día.
Ejemplo:
Si a las 9:00 usted programó el
horno para una limpieza de tres horas, la hora
de parada calculada sería “12:00” . El indicador
visual mostrará:
Si usted desea que la hora de parada sea a la
1:00, oprima las teclas numéricas”1,0,0". Cinco
segundos más tarde el indicador desplegará
*Los nombres de los productos son marcas registradas de sus respectivos fabricantes.
