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•
Mantenere lontano la pentola dalla portata dei bambini quando è in funzionamento.
•
Non toccare le parti calde. Utilizzare sempre i manici, specialmente se si deve muovere
quando ha pressione. Se necessario utilizzare guanti.
• Non utilizzare con olio per friggere alimenti a pressione.
•
In nessun caso la riempia piú in lá dell’indicazione “2/3 max” ne sotto dell’indicazione “1/2”
indicate all’interno. Nel caso di alimenti che si espandono durante la cozione come il riso, i
legumi ecc.. no riempia piú in lá della metá della sua capacitá.
•
Se si cucinano alimenti pastosi, agitare leggermente la pentola prima di ritirare il coperchio
per evitare schizzi.
•
Se si cucinano alimenti con pelle che potrebbero gonfiarsi durante la cottura (per esempio
sogliola) assicurarsi che questi non arrivino a bloccare gli elementi di sicurezza del coperchio.
Non forare la carne gonfia perché potrebbe bruciarsi.
• Non utilizzare la pentola in un forno tradizionale né nel microonde.
•
Non utilizzare per fini diversi da quelli per cui è stata progettata.
•
Non modificare in nessun caso gli elementi di sicurezza, salvo in caso di indicazioni riguardati
la pulizia e la manutenzione.
•
Verificare prima di ogni uso che le valvole non siano ostruite e che il giunto sia collocato
correttamente.
• Assicurarsi che sia chiusa correttamente prima di scaldarla.
•
Non cercare di forzare la pentola per aprirla. Aprirla solo quando si è completamente sicuri
che all’interno non ci sia pressione.
ISTRUZIONI D’USO
•
Prima di utilizzare la pentola per la prima volta, la pulisca con acqua e sapone.
•
Controlli la valvola di sicurezza (2) girando il coperchio e premendo nel suo punto centrale
con un oggetto a punta in modo da controllare che funzioni come una molla.
P max pressione di esercizio 90 kPa.
CHIUDERE LA PENTOLA
•
Posizioni il coperchio (6) sulla pentola e passi la barra di ancoraggio (4) sotto gli agganci (5),
in modo che rimanga centrata in tutti e due i lati.
•
Giri al massimo, in direzione oraria, il manico apertura /chiusura (3) in modo che rimanga
chiuso (Fig. A).
CUCINARE
• Collocare la pentola sul fuoco a temperatura massima.
•
In un tempo determinato, dipendendo dalla quantitá di alimenti e liquidi versato nella pentola,
comincierá a uscire vapore dalla valvola regolatrice di pressione (1).
•
I tempi di cottura comincieranno a contarsi da questo momento.
•
Abbassi la fiamma fino a che il flusso di vapore esca moderatamente dalla valvola (1).
Pressione di esercizio 60Kpa.
Durante
questo processo l’eccesso di vapore puó
condensare producento gocce sulla superficie del
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