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4 CARATTERISTICHE TECNICHE
4.1 Caratteristiche tecniche
DIVIFORM
D
Altezza coperchio aperto o
griglia aperta (mm)
1680
1761
Larghezza (mm)
600
Profondità (mm)
810
Imballaggio (mm)
790 x 880 x 1310
Peso netto (kg)
260
285
Peso NETTO + imballaggio
(kg)
280
305
Potenza motore (kW)
1.5
Tipo di motore
Trifase
220v - 50Hz (A)
8
380v - 50Hz (A)
4.5
Ritmo di divisione-formatura
(pezzi/h)
Da 400 a 3000 in base al tipo di griglia
Peso degli impasti in
divisione-formatura mini/maxi
(gr)
Da 19 a 1000 in base al tipo di griglia
Capacità della vasca (kg)
5
Per un funzionamento perfetto, il tasso di idratazione deve essere del:
55% minimo per la D
70% minimo per la Diviform
4.2 Dettaglio materiali in contatto con la pasta.
Vasca quadrata:
INOX 304
Coperchio:
Alluminio AlSi10Mg
5 INSTALLAZIONE E MESSA IN FUNZIONE
5.1 Disimballo della macchina:
Le macchine sono consegnate, franco fabbrica, su pallet, legate con cinghie e protette con pannelli di
cartone. Prima di tutto, occorre esaminare l'imballaggio e ogni danno dovuto al trasporto deve essere
dichiarato direttamente all'addetto alla consegna.
A. Togliere il cartone.
B. Togliere le protezioni laterali della macchina per guadagnare accesso alle viti che mantengono la
macchia sul pallet.
C. Staccare la macchina dal pallet svitando le 4 viti che la bloccano (fig. 9).
D. Far scendere la macchina dal pallet. Accertarsi di essere almeno in due per questa operazione per
ammortizzare al meglio il contatto con il terreno.
E. Posizionare la struttura sul relativo supporto, accertandosi di averla montata nel verso giusto (fig.5).
Summary of Contents for DIVIFORM
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