ITW MBM G1008, Operating Instructions Manual, Page: 48 / 183

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CE MANUEL EST LA PROPRIETE DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION MEME PARTIELLE EST INTERDITE.
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INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION
5.
10 - 10 -
3.
Démarrage de la production
Avant de procéder aux opérations, voir "Mise en
fonction quotidienne".
Lors du chargement et du déchargement du pro-
duit de l'appareil, il y a un danger résiduel de
brûlure, ce risque peut se vérifier en entrant en
contact accidentel avec: espace cuisson - table
de cuisson - récipients ou matériel traité.
Adopter les mesures de protection individuelle
appropriées. Porter un équipement de protection
adapté aux opérations à effectuer.
Il est absolument interdit d'utiliser la marmite
comme friteuse.
L'appareil doit être utilisé avec de l'eau potable
à l'intérieur de l'interstice, toute autre utilisation
est considérée comme usage impropre et donc
dangereux.
Au premier démarrage, attendre que la formation
possible d'air à l'intérieur du circuit de gaz sorte
complètement du conduit.
Chargement Eau Interstice
Tourner en position d'évacuation (Ouvert) la poignée pour
l'évacuation de l'eau de l'interstice (Fig. 1 A).
Tourner en position de chargement (Ouvert) le robinet-vanne
de remplissage d'eau à l'intérieur de l'interstice (Fig. 2 A).
Vérifier quotidiennement la présence d'eau dans
d'interstice et, en cas de nécessité, intervenir sur
le robinet-vanne de remplissage et sur le robinet
de contrôle.
La capacité d'eau dans l'interstice est d'environ
8,5 l pour 700. Pour 900-980, cette capacité est
de 13 au 17 l en fonction des modèles.
Le remplissage complet de l'interstice en phase de
remplissage d'eau est signalé par la sortie de l'eau
du robinet de contrôle (Fig. 1 B1).
Dès que le remplissage est effectué, fermer simultanément le
robinet-vanne de remplissage et le robinet de contrôle d’eau
dans l’interstice (Fig. 1-2 B).
Dès que les opérations de chargement d'eau à l'intérieur de l'in-
terstice sont terminées avec succès, procéder au chargement
de la marmite.
Chargement Marmite
Vérifier que le robinet-vanne d'évacuation espace cuisson soit
en position "Fermé" (Fig. 3).
Le robinet-vanne d'évacuation s'ouvre en soulevant
la poignée et en la tournant de 90°/180° (Fig.3A -3B)
par rapport à la position de soupape fermée (Fig.3).
Lever le couvercle de la marmite et procéder avec le charge-
ment à l'intérieur de l'espace de cuisson du matériel à travailler.
A
300
270 25
0
23
0
2
10
1
90
. 1
70
A
B1
B
Fig.
1
A
B
Fig.
2
Dx. 0° = 0%
90° = 50%
180° = 100%
Fig.
3
Fig.
3A
Fig.
3B