Inoksan BYM052, User Manual

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6. Für die Zuleitung des Gerätes sollte eine
Sicherung mit max. 25A verwendet werden.
7. Wir empfehlen bei der elektrischen
Verbindung die Verwendung eines
Ableitstrom Relais mit 30 mA.
8. Das Gerät muss unbedingt eine
Erdschlussleitung haben. Dafür sollte DIN
VDE 0100 Artikel 540 berücksichtigt werden.
Die Erdungsschraube ist im linken unteren
Bereich mit " " angegben.
5. GEBRACUHSANLEITUNG
1.
Die Spülmaschiene ist für den Gebrauch bei
allen
mittelständischen gastronomischen
Betrieben oder Cafeteria und Mensa ähnlichen
Einrichtungen, in denen Tablet, Teller, Glas,
Tasse, Gabel-Löffel und andere in speziell
konzipierten
Kisten der Spülmaschiene
gereinigt werden können, gastaltet worden.
2. Das Gerät sollte durch einen, dauerhaft für
diese Arbeit beauftragten qualifiziertes
Personal betrieben werden.
3. Das Gerät besitzt die Eigenschaft Teller in
maximal
320mm Durchmesser und
Trinkgläser in maximal 280mm Höhe und
dementsprechend anderes Geschirr zu spülen.
4. Für das gründliche Reinigen des Geschirrs ist
das Wasser ein wichtiger Faktor. Deshalb
empfehlen
wir die Verwendung von
“Wasserenthärter” beim überschreiten der
Wasserhärte
von 12Fr. Wasserenthärter
verwendet werden.
5. Für eine gute Spülqualität sollten sie das
Geschirr unbedingt reinigen bevor sie es in
die Spülmaschiene einräumen. Andernfalls
könnten
Essensreste, Zitronenschalen,
Zahnstocher und andere Mittel das
Abflussrohr verstopfen und die Spülqualität
reduzieren.
6. Für den Gebrauch der Spülmaschiene werden
zwei verschiedene Chemikalien verwendet.
Diese sind zum einen das Spülmittel für die
Reinigung
und zum anderen das
Klarspülmittel für die Klarspülung. Das
Spülmittel sollte in Industrie Typ (Staub oder
Flüssigkeit) und schaumfrei sein.
Beachten
sie für die benötigte Menge die Empfehlung
des Spülmittel-Herstellers. (je nach Härte des
Wassers könnte eine Abweichung der Menge
des Spülmittels gemacht werden)
7. Als Standart Zubehör befindet sich bei der
Spülmaschiene eine Teller und eine Glaskiste
in der Größe 500x500 mm.
8.
Je nach Art des zu spülenden Geschirrs
wählen sie die geeignete Kiste und räumen sie
das Geschirr nach der in der Tabelle
vorgegebenen Kapazität ein. Um den Strom
und Spülmittel Verbrauch zu minimieren,
schalten sie die Spülmaschiene nicht ein bevor
die Kisten volständig mit Geschirr befüllt
sind.
9. Überprüfen sie ihr Geschirr, ob es für die
Spülmaschiene geeignet ist bevor sie es damit
reinigen.
10. Bewegen sie die Spülmaschiene keinesfalls
während sie in Betrieb ist.
11. Stellen sie sicher, dass das
Wassereingangsventil auf ist bevor sie das
Gerät in Betrieb nehmen.
12. Wir empfehlen die regelmäßige Reinigung der
inneren Teile der Spülmaschiene.
13. Um der Gesundheit unschädliches, gut
gereinigtes
Geschirr und einwandfreie
Ergebnisse zu erhalten müssen sie die
folgenden Grundregeln beachten:

Beachten sie je nach Härte des Wassers, die durch
den
Hersteller vorgegebene Menge des
Spülmittels.

Das Spülwasser sollte täglich mindestens dreimal
oder wenn es durch schmutzige Partikel seine
reinigende Eigenschaft verliert erneuert werden.
Das Spülen mit schmutzigem Spülwasser führt
neben
Spülmittel, Klarspüler und Strom
Verschwendung auch zu schlechten
Spülergebnissen.

Trocknen sie nicht das Geschirr, wenn es mit
schmutzigem Tuch gereinigt wurde.

Tuen sie sauberes Geschirr nicht auf porigen
Tüchern oder anderen Materielien.

Bevorzugen sie für einweg Materielien je nach
Bedarf das Korb System.

Durchführen sie die kontinuierliche Reinigung der
Regale und Schränke in denen sie ihr Geschirr
aufbewahren
mit den dafür vorgesehenen
speziellen Reinigungs- und Desinfektionsmitteln.
HINWEIS : Die Spülmittel Auswahl ist für das
Spülergebnis, Schonung und Langlebigkeit der
Spülmaschiene
ein entscheidender Faktor.
Deshalb empfehlen wir ihnen, schädliche und
ätzende
Produkte zu vermeiden und die
empfohlene Menge des Spülmittels nicht zu
überschreiten.
6. GEBRAUCH DER MASCHINE
6.1- Betätigung
Die Maschiene wird mit der On Taste gestartet.
Durch das Drücken der Spülpogramm Taste wird
leicht, mittel und intensiv ausgewählt. Nachdem
die Kasette hineingeschoben ist, wird die Tür
geschlossen. Die START/PAUSE Tasten werden
betätigt. Wenn das Programm beendet ist, wird
dies durch einen Warnton signalisiert. Um Die
Spülmaschiene während des Programms zu
stoppen betätigen sie die START/PAUSE Taste.