![Indesit K6 C51/GR Installation And Use Manual Download Page 45](http://html1.mh-extra.com/html/indesit/k6-c51-gr/k6-c51-gr_installation-and-use-manual_2052307045.webp)
46
Åñëè ïèðîã ñëèøêîì ñóõîé
 ñëåäóþùèé ðàç ïîâûñüòå òåìïåðàòóðó íà
10°C è ñîêðàòèòå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Åñëè ïèðîã ñëèøêîì ñûðîé
 ñëåäóþùèé ðàç ïîâûñüòå òåìïåðàòóðó íà
10°C èëè ñîêðàòèòå êîëè÷åñòâî æèäêîñòè ïðè
çàìåøèâàíèè òåñòà.
Åñëè ïîâåðõíîñòü ïèðîãà ñëèøêîì òåìíàÿ
Ïîìåñòèòå ôîðìó ñ ïèðîãîì íà áîëåå íèçêèé
óðîâåíü, óìåíüøèòå òåìïåðàòóðó è óâåëè÷üòå
âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ïðè îäíîâðåìåííîì èñïîëüçîâàíèè
íåñêîëüêèõ óðîâíåé äóõîâêè (â ðåæèìå
"âåíòèëèðîâàííûé") ðàçìåùåííûå íà íèõ
ïðîäóêòû èìåëè ðàçíóþ ñòåïåíü ãîòîâíîñòè.
Âûáðàòü áîëåå íèçêóþ òåìïåðàòóðó. Ïðîòèâåíè,
ïîìåùåííûå â äóõîâêó â îäíî è òî æå âðåìÿ,
ìîãóò áûòü âûíóòû â ðàçíîå âðåìÿ.
Â
ûïå÷êà ïèööû
Ä
ëÿ
îïòèìàëüíîé
âûïå÷êè
ïèööû
ñëåäóåò
èñïîëü
ç
îâàòü
ôóíêöè
þ
âåíòèëèðîâàííîå
:
Ð
à
ç
îãðåòü
äóõîâêó
ïî
êðàéíåé
ìåðå
â
òå÷åíèå
1
0
ìèíóò
.
È
ñïîëü
ç
óéòå
ïðîòèâåíü
è
ç
ëåãêîãî
àë
þ
ìèíèÿ
,
óñòàíàâëèâàÿ
åãî
íà
ïðèëàãà
þù
ó
þ
ñÿ
ðåøåòêó
.
Ïðè
èñïîëü
ç
îâàíèè
ïðîòèâåíÿ
âðåìÿ
âûïå÷êè
óäëèíÿåòñÿ
,
÷òî
ç
àòðóäíÿåò
ïîëó÷åíèå
õðóñòÿ
ù
åé
ïèööû
.
Í
å
ñëåäóåò
÷àñòî
îòêðûâàòü
äóõîâêó
â
ïðîöåññå
âûïå÷êè
.
Â
ñëó÷àå
âûïå÷êè
ïèööû
ñ
îáèëüíîé
íà÷èíêîé
(
êàïðè÷÷î
ç
à
,
÷åòûðå
ñå
ç
îíà
)
ðåêîìåíäóåòñÿ
ïîëîæèòü
íà
ïèööó
ñûð
ìîööàðåëëà
â
ñåðåäèíå
âûïå÷êè
.
Ïðè
âûïå÷êå
ïèööû
íà
äâóõ
óðîâíÿõ
ñëåäóåò
èñïîëü
ç
îâàòü
2-
îé
è
4
-
ûé
óðîâíè
ñ
òåìïåðàòóðîé
220
°
C
è
ïîìåñòèòü
ïèööó
â
äóõîâêó
,
ðà
ç
îãðåâ
åå
ïåðåä
ýòèì
ïðèìåðíî
â
òå÷åíèå
1
0
ìèíóò
.
Ïðèãîòîâëåíèå ðûáû è ìÿñà
Á
åëîå
ìÿñî
,
ïòèöó
è
ðûáó
ñëåäóåò
ç
àïåêàòü
ïðè
òåìïåðàòóðå
îò
18
0
°
C
äî
200
°
C.
Ä
ëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ
êðàñíîãî
ìÿñà
,
õîðîøî
ïðîæàðåííîãî
ñíàðóæè
è
ñî÷íîãî
âíóòðè
,
ñëåäóåò
â
íà÷àëå
óñòàíîâèòü
âûñîêó
þ
òåìïåðàòóðó
(200
°
Ñ
-220
°
C)
â
òå÷åíèå
êîðîòêîãî
âðåìåíè
,
ç
àòåì
ïîíè
ç
èòü
òåìïåðàòóðó
.
Î
áû÷íî
,
÷åì
êðóïíåå
êóñîê
ç
àïåêàåìîãî
ìÿñà
,
òåì
äîëüøå
áóäåò
åãî
ïðèãîòîâëåíèå
ïðè
íè
ç
êîé
òåìïåðàòóðå
.
Ïîìåñòèòå
êóñîê
ìÿñà
â
öåíòð
ðåøåòêè
è
óñòàíîâèòå
ïîä
ðåøåòêó
ïðîòèâåíü
äëÿ
ñáîðà
æèðà
.
Ó
ñòàíîâèòå
ðåøåòêó
òàêèì
îáðà
ç
îì
,
÷òîáû
ìÿñî
íàõîäèëîñü
â
öåíòðå
äóõîâêè
.
Å
ñëè
òðåáóåòñÿ
ïîëó÷èòü
áîëüøèé
íàãðåâ
ñíè
ç
ó
,
óñòàíîâèòå
ðåøåòêó
íà
íèæíèå
íàïðàâëÿ
þù
èå
.
Ä
ëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ
àðîìàòíîãî
ç
àïå÷åíîãî
ìÿñà
(
â
îñîáåííîñòè
óòêè
è
äè÷è
)
ñëåäóåò
îáëîæèòü
êóñîê
ìÿñà
êóñî÷êàìè
ñàëà
èëè
êîðåéêè
è
ðàñïîëîæèòü
åãî
íà
âåðõíåì
óðîâíå
äóõîâêè
.
Summary of Contents for K6 C51/GR
Page 39: ...40 N L3 L1 L2 400V 3N H05RR F 5x2 5 CEI UNEL 35363 1 3 2 4 5 D 3 50 C...
Page 41: ...42 30 30 5 L M A M multicottura 80 100 C M 60 C M 60 C 2...
Page 42: ...43 7 80 C 60 C 0 C M 60 C M M 60 C 200 C a 1 b 3 c L L O S...
Page 43: ...44 0 00 4 H 10 00 1 200 C 2 4 30 A 4 3 13 00 A 4 4 A 12 30 30 1 2...
Page 44: ...45 5 2 4 2 2 4 4 2 3 4 1 grill 3 1 2 3 1 Gratin 10 200 C O...
Page 45: ...46 10 C 10 C 10 2 4 220 C 10 180 C 200 C 200 220 C...
Page 46: ...47 N 0 1 2 3 4 5 6 H 4 A B 60 C A A B 10 20...
Page 47: ...48 B B COLLO luneta HOB BRITE Hob Clean SWISSCLEANER 300 C 230 25 14...
Page 61: ...62...
Page 62: ...63...