3
0
FR
Ta
b
lea
u
d
e
c
u
i
ss
on
N
iveau
en
f
ournement
Programmes
Aliments
Poids
(Kg)
glissi
è
res
standard
glissi
è
res
coulissantes
Pr
é
c
h
au
ff
age
Temp
é
rature
pr
é
conis
é
e
(°C)
Dur
é
e
cuisson
(minutes)
Four
Tradition
C
anard
Poulet
Rôti
de
veau
ou
de
b
uf
Rôti
de
porc
Biscuits
(pâte
brisée)
Tartes
1,5
1,5
1
1
-
1
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
200-210
200-210
200
200-210
180
180
70-80
60-70
70-75
70-80
15-20
30-35
Four
P
â
tisserie
Tartes
Tarte
aux
fruits
Cake
aux
fruits
Petits
gâteaux
sur
2
niveaux
Génoise
Choux
sur
3
niveaux
Biscuits
sur
3
niveaux
Crêpes
farcies
Meringues
sur
3
niveaux
Friands
au
fromage
0,5
1
0,7
0,7
0,6
0,7
0,7
0,8
0,5
0,5
2
ou
3
2
ou
3
2
ou
3
2
et
4
2
ou
3
1,
3
et
5
1,
3
et
5
2
1,
3
et
5
2
1
ou
2
1
ou
2
1
ou
2
1
et
3
1
ou
2
1,
2
et
4
1,
2
et
4
1
1,
2
et
4
1
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
oui
180
180
170-180
180-190
160-170
180-190
180
200
90
210
25-35
40-50
45-55
20-25
30-40
20-25
20-25
30-35
180
20-25
Surgel
é
s
Pizza
Mélange
de
courgettes
et
crevettes
en
croûte
Feuilleté
aux
épinards
Chaussons
salés
Lasagnes
Petits
pains
dorés
Poulet
en
morceaux
0,3
0,4
0,5
0,3
0,5
0,4
0,4
2
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
1
-
-
-
-
-
-
-
250
200
220
200
200
180
220
122
0
30-35
25
35
25-30
15-20
Pr
é
cuits
Ailes
de
poulet
dorées
0,4
2
1
-
200
20-25
Fast
cooking
Aliments
Frais
Biscuits
(pâte
brisée)
Cake
aux
fruits
Friands
au
fromage
0,3
0,6
0,2
2
2
2
1
1
1
-
-
-
200
180
210
15-18
45
10-12
Multicuisson
Pizza
sur
2
niveaux
Tartes
sur
2
niveaux/gâteaux
sur
2
niveaux
Génoise
sur
2
niveaux
(sur
plateau
émaillé)
Poulet
rôti
+
pommes
de
terre
Agneau
Maquereau
Lasagnes
Choux
sur
2
niveaux
Biscuits
sur
2
niveaux
Friands
au
fromage
sur
2
niveaux
Tartes
salées
1+1
1
1
1
2
et
4
2
et
4
2
et
4
1
et
2/3
2
1
ou
2
2
2
et
4
2
et
4
2
et
4
1
et
3
1
et
3
1
et
3
1
et
3
1
et
3
1
1
1
1
et
3
1
et
3
1
et
3
1
et
3
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
220-230
180
170
200-210
190-200
180
190-200
190
190
210
200
20-25
30-35
20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30
Four
Pizza
Pizza
Fougasses
0,5
0,5
2
2
1
1
Oui
Oui
220
200
15-20
20-25
Barbecue
Maquereaux
Soles
et
seiches
Brochettes
de
calmars
et
crevettes
Tranches
de
colin
Légumes
grillés
Côte
de
veau
Saucisses
Hamburgers
Croque-monsieur
ou
toasts
Poulet
rôti
au
tournebroche
(si
présent)
Agneau
rôti
au
tournebroche
(si
présent)
1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7
4
ou
5
4
ou
6
1
1
4
4
4
4
3
ou
4
4
4
4
4-
-
3
3
3
3
2
ou
3
3
3
3
3
-
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
15-20
10-15
8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12
3-5
70-80
70-80
Gratin
Poulet
grillé
Seiches
Poulet
rôti
au
tournebroche
(si
présent)
Canard
rôti
au
tournebroche
(si
présent)
Rôti
de
veau
ou
de
b
uf
Rôti
de
porc
Agneau
1,5
1
1,5
1,5
1
1
1
2
2
-
-
2
2
2
2
2
-
-
2
2
2
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
210
200
210
210
210
210
210
55-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45
!
Les
temps
de
cuisson
sont
purement
indicatifs
et
peuvent
être
modifiés
selon
les
goûts
de
chacun.
Les
temps
de
préchauffage
du
four
sont
présélectionnés
et
ne
sont
pas
modifiables
manuellement.