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Bedienungsanleitung Kasia GRZ
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1 – Gebogene Kippscheibe
2 – Alulampe
3 – Blende der Alulampe
4 – Glasregal
5 – Oberes Alupro
fi
l (Kippführung) der Scheibe
6 – Alupro
fi
l (Rohren) für Glasregal
7 – Befestigungselement für Glasregal
8 – Glasseite
9 – Mantel für Lampenleitung
10 – Arbeitsblatt
11 – Führung für Nachtblenden
Abb.7 Einbau der Glasteilen und Alulampe
1 – Hauptschalter – Heizelemente des Bain-Maries ein-/ ausschalten
2 – Beleuchtungschalter
3 – Drehschalter für die Temepraturregelung
4 – Grüne Kontrolllampe – signalisiert die niedrige Wasserhöhe
5 – Rote Kontrollampe – weist auf die sehr niedrige Wasserhöhe auf
Abb.8 Steuerungspaneel
• Soll der Benutzer die Anlage in einem teilweise ausgebautem Zustand bekommen, so ist diese mit folgenden Mitteln
zur Beförderung zu sichern:
I. Glasseiten anbringen Abb.7/8 (S.18)
II. Alulampe (mit Beleuchtung) an den Glasseiten einbauen Abb.7/2 (S.18)
III. Vorderscheibe einbauen, indem diese auf der Lampe und Glasseiten gestützt wird Abb.7/1 (S.18)
IV. Die Alupro
fi
le für den Glasregal einbauen (Option) Abb.7/6 (S.18)
V. Glasregal einbauen Abb.7/4 (S.18)
VI. Den Mantel für die Lampeleitung anbringen Abb.7/9 (S.18)
Der Leitungsmantel so an der Hinterseite der Glasseite anbringen, dass die Leitung, die aus der Lampe ausgeht, in
dem Mantel versteckt wird und von der innerer Seite der Glasseite vorhanden wird!
• Prüfen ob. der Kugelventil für Wasserablauf geschlossen ist Abb.1/11 (S.16)
• Die Bain-Marie-Wanne mit entsprechender Menge des Wassers befüllenAbb.9/2 (S.19)
• Die Heizelementschütze in der Bain-Marie-Wanne anbringen Abb.9/1 (S.19)
• Die Querholme für die Behälter in der Bain-Marie-Wanne anordnen Abb.3 (S.16)
• Die GN-Behälter, die mit den Speisen nicht beschafft sind, in dem Innraum unterbringen nach Abb.4 (S.17)
• Den Stecker der Anschlussleitung direkt in Steckdose stecken (es ist unzulässig, die Anlage mit den Verlängerung-
sleitungen oder Verteilern anzuschließen)
• Hauptschalter-Taste drücken Abb.8/1 (S.18), die elektrischen Heizelemente der Bain-Marie-Wanne werden eingeschaltet.
• Auf der Temperaturregelung Abb.8/3 (S.18) die Temperatur einstellen
• Nachdem die gewünschte Wassertemperatur erreicht worden ist, sollen die GN-Behälter mit den heißen Speisen
beschafft werden Beleuchtungs-Taste drücken Abb.8/2 (S.18)
• Das erste Waschen der Anlage ist schon nach ihrem Auspacken und vor der Inbetriebnahme durchzuführen. Die
Anlage soll mit dem Wasser mit Zugabe an neutralen Reinigungsmittel gewaschen werden. Verwenden beim Put-
zen der Ätzmittel, die Chlor und/oder Soda verschiedener Art enthalten, ist verboten. Die Ätzmittel beschädigen
Schutzschicht und Bauteile der Anlage. Eventuelle Klebe- oder Silikonreste an den Metallteilen der Anlage sollen
nur mit dem Extraktionsbenzin entfernt werden (ausgeschlossen von Plastik- und Kunststoffelementen!). Keine
sonstige organische Auslösungsmittel verwenden.
Verwenden beim Putzen des Wasserstrahls ist verboten. Die Anlage nur mit feuchtem Tuch
reinigen.
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