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3 FUNZIONAMENTO
3.1 OPERAZIONI PRELIMINARI DI CONTROLLO
ATTENZIONE!
Per eseguire correttamente questa messa
a punto, partire da “STATO ENERGETICO
ZERO “0”: Interruttore Generale (1) su “0”
“OFF” (FIG. 15) e tutti gli altri Interruttori
su “0” (OFF).
3.2 AVVIAMENTO
Togliere tutte le protezioni (Fig. 16).
Assicurarsi che tutti gli Start Up siano puliti e ben
igienizzati (vedi PARTE 4 “PULIZIA”).
Controllare che non vi siano oggetti (coltelli, vassoi
ecc.) che cadendo possono provocare danni a
persone, cose o animali.
Posizionare su “I” “ON” l’Interruttore Generale (1)
(Fig. 17).
L’accensione del banco si effettua semplicemente
posizionando l’interruttore vetrina (Fig.18, pos.2)
su “I” “ON”.
Al primo avviamento, e al mutare delle condizioni
climatiche, può essere necessario regolare la
temperatura del termostato.
Per tutte le funzioni del termostato riferirsi al manuale
allegato.
NOTA!
Prima di poter immettere il prodotto
nella cella occorre attendere circa
4 5 m i n u t i d a l l ’ a v v i a m e n t o d e l l a
refrigerazione per permettere all’impianto
d i r a g g i u n g e r e l a t e m p e r a t u r a d i
funzionamento.L’accensione si effettua
semplicemente posizionando l’interruttore
sezionatore (1) su “I” “ON” (Fig. 17) e il
tasto ON/OFF (2) su ON (Fig. 18).
0 - OFF
1
2
I- ON
1
I- ON
Fig.15
Fig.16
Fig.17
Fig.18
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