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AVANT LE PREMIER DÉMARRAGE
1.
Installez l'équipement sur l'appui stable d'une hauteur de 800-900 mm ayant la surface
uniforme horizontale. La surface doit être propre et sèche. L'appui doit supporter le
poids de l'équipement.
2.
Nettoyez l'appareil conformément aux instructions de la section "Entretien et
maintenance".
ASSEMBLAGE DE L'APPAREIL
1.
Insérez le corps du hachoir à viande (f) dans la douille de siège jusqu'à ce qu'il s'arrête.
2.
Tout en tenant le corps du hachoir à viande d'une main, de l'autre main, serrez le fixateur
(b) dans le sens horaire.
3.
Insérez la vis sans fin (g) dans le corps du hachoir à viande. Tournez légèrement la vis
sans fin pour assurer son engagement complet avec l'arbre du moteur.
4.
Placez le couteau (h) sur la tige de la vis sans fin afin que les lames du couteau soient
tournées vers l'extérieur.
5.
Placez la grille du hachoir à viande sur la tige de la vis sans fin (i). Les lames du couteau
doivent être tournées vers la grille du hachoir à viande. La saillie dans le corps du
système hachoir à viande doit entrer dans la fente appropriée sur la grille.
6.
Serrez le volant (j) à la main. Ne serrez pas le volant trop fort, puisque cela entraînera
une usure rapide du couteau et de la grille.
7.
Installez la goulotte de chargement en position de fonctionnement. Placez sous le
système de hachoir à viande un récipient approprié pour la farce préparée. L'équipement
est prêt au travail.
DÉMARRAGE DE L’ÉQUIPEMENT
