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3.
Schließen Sie das Gerät elektrisch an (Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose
ein).
4.
Schalten Sie das Gerät mit Hilfe des Netzschalters (a) an.
5.
Legen Sie das vorbereitete Fleisch in das Fülltablett und schieben Sie ihn zu der
Förderschnecke mit dem Stopfer. Drücken Sie auf den Stopfer gleichmäßig und nicht
zu stark. Halten Sie niemals die Finger oder fremde Gegenstände während des Betriebes
in den Einfüllstutzen.
AUSSCHALTEN DES GERÄTES
1.
Schalten Sie das Gerät mit Hilfe des Netzschalters aus.
2.
Schließen Sie das Gerät elektrisch aus (Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose
aus).
WARTUNG UND PFLEGE
Trennen Sie vor Beginn der jegliche Wartungsarbeiten das Gerät vom Stromnetz.
Benutzen Sie zum Reinigen des Gerätes keine scheuernden Mittel, Stahlschwamm und
Drahtbürste, spitze und scharfe Gegenstände, aggressive chlorhaltige Reinigungsmittel,
Benzin, Säuren, Laugen und Lösungsmittel.
Täglich nach Abschluss der Arbeiten:
1.
Zerlegen Sie das Fleischwolfsystem. Reinigen Sie die abnehmbaren Fleischwolfsteile
mit warmem Seifenwasser, spülen Sie mit klarem Wasser nach und trocknen Sie mit
einem Tuch ab. Wir empfehlen die Förderschnecke, Messer und Lochscheibe mit
Pflanzenfett einzufetten.
2.
Reiben Sie das Gehäuse mit sauberen feuchten Tuch oder Schwamm.
Schmieren der Getriebe
Das Schmieren der Getriebe erfolgt mindestens 2-mal im Jahr und nur durch
qualifiziertes Fachpersonal des Kundendienstes.
Wenn Sie das Gerät über einen längeren Zeitraum (Wochenende, Ferien usw.) nicht
benutzt wird, sollte es vom Stromnetz getrennt und gründlich gereinigt werden.
SICHERHEITSHINWEISE
1.
Installation des Gerätes und Anschluss an das Netz erfolgt nur durch qualifiziertes
Fachpersonal.
2.
Zum Anschließen eines einphasigen Gerätes ist eine geerdete Dreileiterschaltung zu
verwenden.
3.
Das Gerät ist auf einer stabilen Standhöhe von 800–900 mm mit einer glatten und
horizontalen Oberfläche zu installieren. Die Oberfläche muss trocken und sauber sein.
Die Unterlage soll das Gewicht des Gerätes aushalten.
4.
Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht von der Unterlage hängt und keine scharfen
Gegenstände berührt. Stellen Sie auf das Netzkabel keine fremden Gegenstände. Beim
Ausschalten des Gerätes ziehen Sie nicht den Kabel, sondern den Netzstecker. Der
Betrieb des Gerätes mit beschädigtem Kabel ist nicht zulässig.
5.
Die Abdeckung der Lüftungslöcher des Gerätes ist nicht zulässig.
