Heinner HAF-1250DRD, Instruction Manual

Page: 77 / 81

www.heinner.com 1250W, 50/60Hz, 220-240V
Utasítások:
- Vágjon kockákra 2 csirkemellet, sózza és borsozza meg, majd adjon hozzá néhány
csepp olajat.
- Adja hozzá az 1/3 bögre mézet és az 1/3 bögre szójaszószt, majd jól keverje
össze. Adja hozzá a szezámmagot és ismét keverje össze jól.
- Tisztítson meg néhány fanyársat és kezdje el felszúrni a csemegepaprika,
csirkemell és gomba darabokat a nyársra.
- Melegítse elő a sütőt 170 °C -ra, a kebabokat merítse bele a szószba.
- Ezt követően az összes kebabot tegye a sütő kosarába és hagyja az összetevőket
elkészülni 15-20 percig.
4. HÚSPOGÁCSA
Hozzávalók:
- 400 g darált hús
- 1 felvert tojás
- 3 evőkanál zse mlemorzsa
- 50 g finomra aprított chorizo
- 1 finomra aprított kisebb méretű hagyma
- 1 ev őkanál friss kakukkfű
- Fekete bors
- 2 vastag szeletekre vágott gomba
Utasítások :
- Melegítse elő a sütőt 200 °C -ra.
- Egy nagyméretű tálban gyúrja össze a húst, a felvert tojást , a zsemlemorzsát, a
chorizot, a hagymát, a kakukkfüvet, a sót és a bőséges mennyiségű borsot.
- Öntse ki a keveréket egy tálcára vagy egy edénybe és egyengesse el a tetejét.
Óvatosan keverje bele a gombát és szórja meg olívaolajjal.
- Tegye az edényt a kos árba, majd helyezze vissza a kosarat a sütőbe és hagyja az
összetevőket elkészülni 25 percig.
- Miután a készítmény megpirult vegye ki a sütőből és tálalás előtt hagyja állni 10
percig.
5. BÁRÁNYBORDA
Hozzávalók:
- 4 bárányborda
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 cikk fokhagyma
- 1 evőkanál száraz kakukkfű
- Fekete bors
Utasítások:
- Melegítse elő a sütőt 200 °C -ra.
- Kevés olajjal pirítsa a fokhagymát 10 percig a sütőben.
- Egy tálban keverje össze a kakukkfüvet, a borsot és a maradék olívaolajat.
- A keverékhez adja hozzá a pirított fokhagymát és jól keverje össze.
- A báránybordákat kenje be a keverékkel és hagyja az összetevőket elkészülni 12
percig. Az elkészítési idő felénél fordítsa meg a báránybordákat.