Heinner HAF-1250DRD, Instruction Manual

Page: 19 / 81

www.heinner.com 1250W, 50/60Hz, 220-240V
11. CHIPSURI DIN BANANE
Ingrediente:
- 3 banane necoapte
- 1 lingură ulei de cocos
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță curcumă
Instrucțiuni:
- Preîncălziț i friteuza la 180 °C.
- Descoji ți bananele și lăsați -le deoparte.
- Pregătiți un amestec de apă, pudră de curcumă și sare.
- Lăsați bananele la înmuiat în acest amestec timp de 5 - 10 minute. Scurgeți apa și
uscați chipsurile.
- Aplicați puțin ulei pe chipsuri pent ru a evita lipirea chipsurilor de banane în
friteuză.
- Preparați chipsurile timp de 15 minute la 180 °C.
- Consumați - le imediat sau păstrați -le într- un vas etanș.
12. FURSECURI CU FULGI DE CIOCOLATĂ
Ingrediente:
- 1 ceașcă făină integrală de grâu
- ¾ ceașcă zahăr pudră
- ½ ceașcă unt nesăra t
- ¼ linguriță praf de copt
- 2 lingurițe lapte
- 2 lingurițe fulgi de ciocolată
Instrucțiuni:
- Într- un castron, amestecați cu mâna făina, praful de copt și untul pentru a obține
un amestec sfă râmicios.
- Adăugați zahărul, fulgii de ciocolată și formați un alua t folosind laptele. Aluatul
ar trebui să fie ferm, dar moale.
- Lăsați aluatul la frigider timp de 15 -20 minute.
- Formați bile mici din aluat, apoi aplatizați -le pentru a crea fursecuri.
- Preînc ălziți friteuza la 160 °C.
- Ungeți fursecurile cu puțin lapte și puneți - le în friteuza preîncălzită. Lăsați - le să
se prepare timp de 10 minute.
- Opriți friteuza, dar mai lăsați fursecurile în friteuză pentru încă 10 minute.
- Consumați - le calde sau păstrați -le pentru mai târziu.