Heinner HAF-1250DRD, Instruction Manual

Page: 18 / 81

www.heinner.com 1250W, 50/60Hz, 220-240V
9. ROȘII LA GRĂTAR
Ingrediente :
- Roșii mari, tăiate în jumătăți
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură oțet balsamic
- 1 cățel de usturoi, tocat
- 1 linguriță busuioc proaspăt, toc at
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper proaspăt măcinat
- ½ linguriță pătrunjel proaspăt, tocat, pentru decor
- 2 linguri parmezan ras (opțional)
Instrucțiuni:
- Preîncălziți friteuza la 160 °C.
- Într- un castron mare, amestecați uleiul de măsline, oțetul ba lsamic, usturoiul
tocat, busuiocul, sarea și piperul.
- Adăugați roșiile înjumătățite și amestecați -le pentru a le acoperi bine cu sosul.
- Așezați jumătățile de roșii cu partea tăiată în sus în coșul friteuzei.
- Puneți coșul în friteuză și lăsați ingredientele să se prepare timp de 25 d e minute
la 160 °C. Dacă adăugați parmezan, scoateți roșiile după 20 de minute, presărați
brânza și puneți la copt în friteuză în ultimele 5 minute.
10. CARTOFI PRĂJIȚI
Ingrediente:
- 4 cartofi medii
- 4 linguri ulei de măsline
- Sare și piper
Instrucțiun i:
- Preîncălziți friteuza la 1 80 °C.
- Curățați și tăiați cartofii pai.
- Acoperiți cartofii cu ulei.
- Puneți - i în friteuza preîncălzită.
- Lăsați - i să se prepare timp de 10 minute și agitați.
- Lăsați - i să se prepare încă 15 minute. Pentru cartofi prăjiți mai cr oc anți, ridicați
temperatura la 200 °C și lăsați - i să se prepare timp de încă 5 minute.
- Asezonați și serviți.