Calentadores de Comidas Glo-Ray
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LIMPIEZA
ADVERTENCIA
Este aparatp no es de construcción a prueba de
chorros. No use el chorro de limpieza para lavar
este aparato.
Para preservar el acabado de su calentador de comi-
das Glo-Ray se recomienda limpiar todos
los días las superficies exteriores con un paño húmedo.
Pueden eliminarse las manchas difíciles con un buen
limpiador de aluminio o acero inoxidable o bien un
limpiador no abrasivo.
PRECAUCION:
Use sólo limpiadores no abrasivos.
Los limpiadores abrasivos pueden rasguñar el
acabado del calentador de comidas perjudicando su
apariencia y dejándolo susceptible a la acumulación
de suciedad.
Los protectores de respiración pueden sacarse para
una limpieza y pulido completo. Deben limpiarse
diariamente con un paño suave y húmedo. Si hay
rasguños finos puede usarse un buen limpiador de
acrílicos para pulir los protectores de respiración y
eliminar los rasguños.
PRECAUCION:
Sólo deben usarse paños de
limpieza suaves para limpiar los protectores de
respiración. Los protectores de respiración están
hechos de acrílico inastillable y se rayan si no se
cuidan debidamente.
REEMPLAZO DEL FOCO DE LUZ DE EXHIBICION
La luz de exhibición es un foco incandescente que ilu-
mina el área de calentamiento. Este foco tiene un
revestimiento especial para resguardar contra lesiones
y contaminación del alimento en caso de haber roturas.
Para reemplazar un foco, desconecte de la red eléctri-
ca y espere hasta que se enfríe la unidad. Los focos
de exhibición tienen una base roscada. Destornille el
foco de la unidad y reemplácela por un nuevo foco
incandescente especialmente revestido. Los focos
inastillables Hatco cumplen con las normas NSF para
las áreas de servicio y exhibición de comidas.
PRECAUCIONES DE SEGURIDAD
No añada sofitos decorativos para esconder sistemas
Glo-Ray montados al paso.
Use sólo los métodos y materiales recomendados
así como los accesorios aprobados para prevenir
lesiones personales o daños a la unidad.
Asegúrese de que se mantengan las distancias
especificadas seguras y correctas entre el sistema
Glo-Ray y la pared combustible o las superficies tipo
pared o de mostradores. Vea la sección UBICACION.
PRECAUCION
La instalación de dos o más calentadores con menos
de 7,6 cm entre las cajas puede producir desperfec-
tos prematuros de los componentes.
DOBLE CON ESPACIADOR
DE 15,2 cm
DOBLE CON ESPACIADOR
DE 7,6 cm
15,2 cm
7,6 cm
15,2 cm
15,2 cm
15,2 cm
15,2 cm
38 cm
45,7 cm
Figura 6. Montaje bajo la repisa
con soportes en ángulo
Figura 7. Montaje doble
MONTAJE CON POSTE
(Consulte con la Fabrica)
MONTAJE DOBLE
(Vea la Figura 7)
Los calentadores Glo-Ray pueden montarse unos al
lado de otro, siempre y cuando se mantenga un
espacio de 7,6 cm como mínimo entre las unidades.
Los modelos dobles pedidos a la fábrica se
despachan con un espaciador de 7,6 ó 15,2 cm de
ancho, con o sin luces. Estos espaciadores
de montaje doble están disponibles para modelos de
aluminio solamente. Consulte a la fábrica antes
de instalar calentadores unos al lado de otros sin
los espaciadores.
