Westfalia 13 09 06 Instruction Manual Download

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Vakuumier- und Beutelschweißgerät

VPS518

Artikel Nr. 13 09 06

Polybag Vacuum Sealer

VPS518

Article No. 13 09 06

ASER

2000

Bedienungsanleitung

Instruction Manual

Summary of Contents for 13 09 06

Page 1: ...Vakuumier und Beutelschweißgerät VPS518 Artikel Nr 13 09 06 Polybag Vacuum Sealer VPS518 Article No 13 09 06 ASER 2000 Bedienungsanleitung Instruction Manual ...

Page 2: ... possible damage or injury Mit diesem Vakuumier und Beutelschweißgerät können Sie Lebensmittel länger frisch halten da vakuumverschweißte Lebensmittel bis zu 3 mal länger halten als solche in herkömmlichen Aufbewahrungsmethoden Außerdem können Sie mit diesem Gerät wichtige und wertvolle Gegenstände sicher vor Staub und Schmutz schützen Diese Bedienungsanleitung gehört zu diesem Produkt Sie enthält...

Page 3: ...III Übersicht Overview 5 12 11 10 9 8 7 14 15 16 17 14 13 13 6 2 1 4 3 18 5 ...

Page 4: ...eizdraht Heating Wire 8 Umschalter Schweißzeit Switch Sealing Time 9 Taste Nur Behälter Button Canister Only 10 Taste Vakuum Schweißen Button Vacuum Seal 11 Taste Schweißen Button Seal 12 Taste Stop Button Stop 13 Verriegelungslaschen Latches 14 Entriegelungstasten für Deckel Unlock Buttons for Lid 15 Schaumstoffumrandung Polyfoam Pad 16 Luftansaugöffnung Air Intake 17 Silikonlippe Silicone Strip ...

Page 5: ...ring Page 21 Storing Times Page 22 Technical Data Page 24 Sicherheitshinweise Seite 2 Vor der ersten Benutzung Seite 3 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Seite 3 Allgemeine Hinweise zu den Beuteln Seite 3 Hinweise zu den verwendeten Lebensmitteln Seite 4 Vorbereitung der Beutel Seite 4 Lebensmittel einfüllen und schweißen Seite 5 Vakuumieren Seite 6 STOP Taste Seite 6 Schweißzeit einstellen Seite 6 Tipps...

Page 6: ...stecker immer sofort nach Gebrauch aus der Steckdose Verwenden Sie das Gerät ausschließlich für den eigentlichen Verwen dungszweck zum Schweißen und Vakuumieren von Beuteln Das Gerät ist nur für den privaten Haushalt und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt Das Gerät darf nicht benutzt werden wenn das Netzkabel oder der Netzstecker Beschädigungen aufweisen wenn das Gerät nicht wie gewohnt ...

Page 7: ...uteln Benutzen Sie nur Beutel bzw Folienrollen die für die Verwendung an diesem Gerät geeignet sind Sie können auch handelsübliche Beutel mit einer max Breite von bis zu 29 cm verschweißen Geeignete Beutel aus Polyethylen high density hohe Dichte erkennen Sie an der Aufschrift PE HD Befüllen Sie die Beutel max bis zu des Inhaltes Achten Sie darauf dass der obere Teil des Beutels trocken und frei v...

Page 8: ...alien in vakuumierten Beuteln länger halten wenn diese an einem dunklen und kühlen Ort gelagert werden Vakuumieren Sie keine pulverförmigen Lebensmittel keine Flüssigkeiten oder Speisen die beim Vakuumieren Flüssigkeit abgeben Drücken Sie vor dem Vakuumieren die Luft aus dem Beutel heraus damit die Pumpe nicht unnötig lange absaugen muss Vakuumieren Sie keine spitzen scharfkantigen Gegenstände ode...

Page 9: ... Vorgang beendet erlischt die Kontrollleuchte 9 Öffnen Sie die Beutelschweißabdeckung und entnehmen Sie den fertigen Beutel Achtung Berühren Sie niemals direkt nach dem Schweißen den Heizdraht unterhalb der Beutelschweißabdeckung Es besteht Verbren nungsgefahr Lebensmittel einfüllen und schweißen 1 Füllen Sie die Speisen in den Beutel Stellen Sie sicher dass der obere Teil des Beutels trocken und ...

Page 10: ... Mit dem Umschalter Schweißzeit 8 können Sie die Dauer des Schweißvor ganges einstellen Wählen Sie die Einstellung Normal für dünne sowie normale Beutel und Lang für dicke Beutel Tipps Wenn Sie besonders weiche Lebensmittel wie vollreife Beeren Kuchen Torte usw vakuumieren wollen frieren Sie die Lebensmittel erst mehrere Stunden oder über Nacht ein und vakuumieren diese anschließend So behalten si...

Page 11: ...rletzungen Hautrötungen etc Reinigung des Vakuumier und Beutelschweißgerätes Ziehen Sie vor allen Reinigungsarbeiten den Netzstecker Reinigen Sie das Gehäuse nur mit einem angefeuchteten Tuch Tauchen Sie das Gerät niemals in Flüssigkeiten Verwenden Sie keine aggressiven Chemikalien Lösungsmittel oder Scheuermittel Zu besseren Reinigung können Sie die Silikonlippe 17 und die Staumstoffumrandung 15 ...

Page 12: ...er Artikelnummer 80 07 89 erhältlich 2 Folienrollen Abmessungen 30 cm x 6 m Fehlerbehebung beim Vakuumieren Beim Vakuumieren können versehentlich kleine Mengen von Flüssigkei ten Krümel oder kleine Partikel in die Luftansaugöffnung eingesaugt werden Um zu verhindern dass die Luftansaugöffnung verstopft tupfen Sie mit Küchenpapier die Flüssigkeit von den Lebensmitteln ab oder legen Sie ein Stück Kü...

Page 13: ... die Luft aus dem Behälter gepumpt wurde Ist der Vorgang beendet erlischt die Kontrollleuchte Belassen Sie den Drehverschluss in der Position VERSIEGELT und ziehen Sie den Saugschlauchadapter vom Gerät und vom Deckel ab Zur Kontrolle versuchen Sie den Deckel nach oben zu ziehen Ist dies nicht möglich ist der Vakuumbehälter ordnungsgemäß vakuumiert 6 Zum Öffnen des Deckels drehen Sie den Drehversch...

Page 14: ...rtkäse 15 20 Tage 25 60 Tage Rindfleisch 3 4 Tage 8 9 Tage Schweinefleisch geschnetzelt 4 6 Tage 20 25 Tage Weichkäse 5 7 Tage 14 20 Tage Wild 2 3 Tage 5 7 Tage Wurst 7 15 Tage 25 40 Tage Aufbewahrungszeit gekocht gekühlt bei ca 5 C Nur verschweißt Vakuumiert und verschweißt Braten 3 5 Tage 10 15 Tage Frittieröl 10 15 Tage 20 40 Tage Gemüsepüree 2 3 Tage 8 10 Tage Suppen 2 3 Tage 8 10 Tage Teigwar...

Page 15: ...Aufbewahrungszeit tiefgekühlt bei 18 C Nur verschweißt Vakuumiert und verschweißt Fisch 3 4 Monate 10 12 Monate Fleisch 4 6 Monate 15 20 Monate Gemüse 8 10 Monate 18 24 Monate Aufbewahrungszeit bei Raumtemperatur 24 C Nur verschweißt Vakuumiert und verschweißt Biskuits 4 6 Monate 12 Monate Brot 1 2 Tage 6 8 Tage Dörrobst 3 4 Monate 12 Monate Gefriergetrocknete Produkte 1 2 Monate 12 Monate Mehl 4 ...

Page 16: ...atische Abschaltung beim Schweißen nach 9 Sekunden Betriebszeit für Vakuumieren und Schweißen 13 Sekunden Automatische Abschaltung beim Vakuumieren nach 2 Minuten Schutzklasse II Artikel Nr für Ersatzrollen 30 cm x 6 m 80 07 89 Artikel Nr für Ersatzbeutel 50 Stück 22 x 30 cm 72 64 48 Artikel Nr für Vakuumbehälter 3 Stück Behälter groß 2 Liter Behälter mittel 1 4 Liter Behälter klein 0 70 Liter 13 ...

Page 17: ...13 ...

Page 18: ...bags clean at all times as they come into direct contact with food Disconnect the unit from the power mains immediately after use Use the unit only for its intended purpose to seal and vacuum polybags Use the unit in household only The polybag vacuum sealer is not de signed for continuous operation Do not use the unit if the unit or the power cord is damaged if the unit does not function as usual ...

Page 19: ...uitable for this polybag vacuum sealer You can also use standard polybags with a max width of up to 29 cm Suitable bags made of polyethylene high density are marked with the inscription PE HD Fill only of its content into the polybags Make sure the top part of the bag is free from food or liquid Otherwise the sealing seam cannot be made properly To make sure that the sealing seam is airtight the b...

Page 20: ...liquid could be drawn into the unit Before vacuum sealing remove the air inside the bag by straightening the bag as far as possible so the suction pump will not work needlessly for long time Do not vacuum seal spiky or sharp edged objects or foods with spiky bony bones and spiky edges Preparing the Polybags 1 Keep the polybags your hands and kitchen utensils as well as the food clean at all times ...

Page 21: ...and grease Make also sure the edge is cut straight 2 Place the filled bag in front of the air intake 16 Close the lid completely and press the button Schweißen Seal 11 The unit automatically seals the bag Wait until the control LED above the button Schweißen Seal turns off 3 Simultaneously press on both unlock buttons 14 in order to open the lid and remove the sealed bag Attention Never touch the ...

Page 22: ...eeze food after sealing leave at least 5 cm space from the top so the food can expand while freezing Before vacuum sealing meat or fish use paper towel to completely dry This is important to avoid liquids to be sucked into the unit because of the powerful air intake pump If you want to freeze and vacuum sealed food such crepes tortillas or hamburger patties place parchment paper between the pieces...

Page 23: ...am pad carefully out of the adaptor plate To clean the polyfoam use a moistened cloth and less soap Carefully rub the foam to remove dirty and allow to dry thoroughly To reinsert the polyfoam pad into the adaptor plate evenly press it into the gap Optional Accessory Replacement Bags and Bag Rolls A 3 Pcs Set of vaccum canister can be ordered under the article no 13 96 00 The vacuum canisters are p...

Page 24: ...r 30 seconds Using the Vacuum Canisters with the Unit 1 Clean the vacuum canisters thoroughly before first use 2 Fill the food resp the item to be stored into the canister When filling powdery food into the canister make sure not to soil the lid Leave at least 3 cm free from the rim of the canister 3 Close the canister with the lid and turn the switch as far as it will go in direction VER SIEGELT ...

Page 25: ...ion If for some unknown reason the unit cannot remove the air inside the canister it will shut off automatically after 2 minutes Storing Wrap the cord around the cord storage 19 and store the unit in a dry place ...

Page 26: ...ut in slices 4 6 Days 20 25 Days Poultry 2 3 Days 6 9 Days Sausages 7 15 Days 25 40 Days Soft Cheese 5 7 Days 14 20 Days Vegetables 1 3 Days 7 10 Days Venison 2 3 Days 5 7 Days Storing Time cooked cooled at approx 5 C Sealed only Vacuum Seal Packed Deep Frying Oil 10 15 Days 20 40 Days Desserts with fruits 2 3 Days 8 10 Days Pasta 2 3 Days 6 8 Days Risotto 2 3 Days 8 10 Days Roast Meat 3 5 Days 10...

Page 27: ... Time frozen at 18 C Sealed only Vacuum Seal Packed Fish 3 4 Months 10 12 Months Meat 4 6 Months 15 20 Months Vegetables 8 10 Months 18 24 Months Storing Time at Room Temperature 24 C Sealed only Vacuum Seal Packed Biscuits 4 6 Months 12 Months Bread 1 2 Days 6 8 Days Dried Fruits 3 4 Months 12 Months Flour 4 5 Months 12 Months Freeze dried Products 1 2 Months 12 Months Ground Coffee 2 3 Months 12...

Page 28: ... Automatic Shut off while Sealing after 9 Seconds Operating Time for Vacuuming and Sealing 13 Seconds Automatic Shut off while Vacuuming after 2 Minutes Protection Class II Article No for Replacement Rolls 30 cm x 6 m 80 07 89 Article No for Replacement Bags 50 Pcs 22 x 30 cm 72 64 48 Article No for Vacuum Canister 3 Pcs Canister large 2 Litres Canister middle 1 4 Litres canister small 0 70 Litres...

Page 29: ...EN 61000 3 3 1995 A1 A2 Hagen den 13 Oktober 2009 Thomas Klingbeil Qualitätsbeauftragter We the Westfalia Werkzeugcompany Werkzeugstraße 1 D 58093 Hagen declare by our own responsibility that the product Polybag Vacuum Sealer VPS518 Article No 13 09 06 is according to the basic requirements which are defined in the European Directives 2006 95 EC Low Voltage Directive LVD 2004 108 EC Electromagneti...

Page 30: ...ersand ch Internet www westfalia net Kundenbetreuung Customer Services Werter Kunde bitte helfen Sie mit Abfall zu vermeiden Sollten Sie sich einmal von diesem Artikel trennen wollen so bedenken Sie bitte dass viele seiner Komponenten aus wertvollen Rohstoffen bestehen und wiederverwertet werden können Entsorgen Sie ihn daher nicht in die Mülltonne sondern führen Sie ihn bitte Ihrer Sammelstelle f...

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