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Hanseatic 65M90D0-E11319G, User Manual, Page: 48 / 88

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Hanseatic 65M90D0-E11319G User Manual Download Page 48

Page EN-4

Explanation of terms and symbols

Explanation of terms

The following signal terms can be found in 

this user manual:

 WARNING

This signal term indicates a hazard with a me-

dium level of risk which, if not avoided, could 

result in death or serious injury.

 CAUTION

This signal term indicates a hazard with a low 

level of risk which, if not avoided, could result 

in minor or moderate injury. 

 NOTICE

This signal term warns against possible dam-

age to property. 

Explanation of terms and symbols

Explanation of symbols

The following signal terms can be found in 

this user manual and/or on the appliance, re-

spectively:

This symbol refers to useful 

additional information.

Hot surface

Summary of Contents for 65M90D0-E11319G

Page 1: ...Einbau Backofen Gebrauchsanleitung Anleitung Version 197130 DE 20220811 Bestell Nr 92614660 Nachdruck auch auszugsweise nicht gestattet 65M90D0 E11319G ...

Page 2: ...enutzen DE 24 Backofen reinigen DE 25 Gehäuseoberflächen reinigen DE 25 Garrraum reinigen DE 25 Backblechträger reinigen DE 25 Garraumtür reinigen DE 26 Garraumtür aus und einhängen DE 27 Leuchtmittel der Backofen beleuchtung auswechseln DE 29 Lieferung DE 30 Lieferumfang DE 30 Lieferung kontrollieren DE 30 Verpackungs Tipps DE 30 Einbauen und anschließen DE 31 Transportieren und Auspacken DE 31 B...

Page 3: ...aturen und Ersatzteile DE 38 Abfallvermeidung Rücknahme und Entsorgung DE 39 Abfallvermeidung DE 39 Kostenlose Altgeräte Rücknahme DE 39 Entsorgung DE 39 Verpackung DE 40 Tabelle Prüfgerichte DE 41 Produktdatenblatt gemäß VO EU Nr 65 2014 DE 42 Produktinformationen gemäß VO EU Nr 66 2014 DE 42 Technische Daten DE 43 ...

Page 4: ...erletzung zur Folge haben kann VORSICHT Dieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefähr dung mit einem niedrigen Risikograd die wenn sie nicht vermieden wird eine gering fügige oder mäßige Verletzung zur Folge ha ben kann HINWEIS Dieser Signalbegriff warnt vor möglichen Sachschäden Symbolerklärung Folgende Symbole finden Sie in dieser Ge brauchsanleitung bzw auf dem Gerät Dieses Symbol verweist auf nü...

Page 5: ... als Raumbeleuchtung Personen die aufgrund ihrer physischen sen sorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Un kenntnis nicht in der Lage sind das Gerät si cher zu bedienen müssen bei der Benutzung beaufsichtigt werden Nehmen Sie keine technischen Veränderun gen am Gerät vor Sicherheitshinweise In diesem Kapitel finden Sie allgemeine Si cherheitshinweise die Sie zu Ihrem eigenen Schutz und zum Schut...

Page 6: ...r Schutzklas se I und darf nur an eine Steckdose mit ordnungsgemäß installiertem Schutzleiter angeschlossen werden Achten Sie beim Anschließen darauf dass die richtige Spannung anliegt Nähere Informationen hierzu finden Sie auf dem Typenschild Falls der Netzstecker nach dem Ein bau bzw der Aufstellung nicht mehr zugänglich ist muss eine allpoli ge Trennvorrichtung gemäß Über spannungskategorie III...

Page 7: ...isen mit Alkohol zube reiten lassen Sie den Herd nicht ohne Aufsicht Die Speisen können sich selbst entzünden Das Gerät nicht mit Decken Lappen oder Ähnlichem abdecken da diese Gegenstände heiß werden können und ggf Brandgefahr besteht Im Brandfall sofort alle Drehregler Schalter Taster Sensoren auf Aus bzw 0 stellen und den Sicherungs automaten ausschalten bzw die Sicherungen herausdrehen Verwen ...

Page 8: ...lich Verbrennungsgefahr Während des Gebrauchs wird der Backo fen heiß Sie können sich an Heizkörpern Garraum Gargut und Zubehör verbren nen Besondere Vorsicht ist geboten um das Berühren von Heizelementen im Inneren des Backofens zu vermeiden Den Backofen grundsätzlich nur mit geschlossener Garraumtür betreiben Darauf achten dass die Türdichtung fest sitzt und die Garraumtür dicht schließt Beim Öf...

Page 9: ... mit dem Geschirr die Emaille kann leicht zerkratzt werden Beim Einkochen nur so viele Gläser auf einmal in die Fettpfanne stellen dass sie sich nicht berühren Die Glä ser können sonst platzen Soll der Backofen mit einerTransport karregefahrenwerden mussersoan gehoben werden wie auf der Verpa ckung gezeigt ist Den Backofen nicht am Türgriff anhe ben Dieser ist nicht dafür gedacht das hoheGewichtde...

Page 10: ... legt Im Zeitschaltuhrbetrieb niemals un beaufsichtigt grillen DenBack ofenwährenddesZeitschalt uhrbetriebs überwachen um ein Überlaufen und Anbrennen zu ver hindern Beachten Sie dass sich Fet te ÖleundAlkoholbeimErhitzenent zünden können Nach dem automatischen Ausschal ten den Backofen durch seine Re gel und oder Steuereinrichtungen auszuschalten z B Funktionswähler Temperaturregler auf Aus bzw 0...

Page 11: ...eräteteile und Bedienelemente Seite DE 11 Geräteteile und Bedienelemente 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 6 7 1 Bedienblende 2 Griffmulde 3 Gitterrost 4 Fettpfanne 5 Backblech 6 Garraumtür 7 Türgriff 8 Wrasenabzug 8 ...

Page 12: ...Aktivierung des Eingabe Modus 12 Display 13 Taster zum Erhöhen eines Eingabewerts sowie zum Ausschalten des Geräts 14 rechter Knebelschalter zum Einstellen der Temperatur 15 Temperaturkontrollleuchte leuchtet wenn das Gerät heizt 16 Anzeige Automatik leuchtet wenn eine Programmierung aktiv ist 17 Betriebsanzeige leuchtet wenn das Gerät eingeschaltet ist 18 Timer Anzeige 88 88 A 12 30 9 10 11 12 13...

Page 13: ...eine gleichmäßigere Hitze erzeugt Beim einfachen Grillen sind nur die inneren Grill Elemente in Betrieb Die besten Resultate erzielen Sie wenn Sie die oberen Einschubenenen für kleinere die unteren für größere Stücke benutzen Beim Intensiv Grillen sind beide Grill Elemente sowie das obere Heiz Element des Backofens in Betrieb ECO Für energiesparendes Backen Wenn die ECO Funktion aktiviert ist steu...

Page 14: ...rden ständig beaufsichtigt Berühren Sie den Backofen und die Garraumtür nicht während er im Be trieb ist Verbrennungsgefahr Fassen Sie die Garraumtür nur am Griff an Lassen Sie den Backofen im Betrieb nicht ohne Aufsicht Halten Sie Kinder vom heißen Backo fen fern Brandgefahr Den Backofen grundsätzlich nur mit geschlossener Garraumtür betreiben Bei defektem Außenkühlgebläse Wrasenabzug den Backofe...

Page 15: ... Garraums befindet sich ein Heiz element das zusätzliche Hitze von un ten liefert Diese Garfunktion ist besonders geeiget für Speisen die eine lange Garzeit benötigen oder für solche die einen knuspri gen Boden bekommen sollen z B Pizza Das Außenkühlgebläse VORSICHT Brandgefahr Wenn das Außenkühlgebläse oder der Ventilator defekt ist kann das Gerät schnell überhitzen Dadurch kann das Gerät noch me...

Page 16: ...b hängig von dem was Sie backen wollen Flache Kuchen z B Obstkuchen auf dem Backblech auf der mittleren Leiste bei ca 170 180 C halbhohe Kuchen z B Biskuittorten auf dem Gitterrost auf der mittleren Leiste bei ca 180 C hohe Kuchen z B Rührkuchen in der Form auf der unteren Leiste bei ca 175 C Beim Backen mit Umluft hat die Auswahl des Backgeschirrs keine große Bedeu tung Der Kuchen gelingt auch in...

Page 17: ... sehr fettem Fleisch oder auf der Fettpfanne bei magerem Fleisch in den Backofen Der Braten sollte sich dabei in der Mitte des Backofens befinden 2 Wenn Sie den Gitterrost verwenden schieben Sie unbedingt die Fettpfanne darunter 88 88 A 8 30 9 14 15 17 3 Benutzen Sie den linken Knebelschalter 9 um die gewünschte Beheizungsart einzustellen 4 Benutzen Sie den rechten Knebelschal ter 14 um die Temper...

Page 18: ...bebene 6 Schieben Sie die Fettpfanne darunter 7 Schließen Sie die Garraumtür Die Grillzeit beträgt je nach Dicke und Art des Grillguts ca 6 10 Minuten pro Seite Intensiv Grillen Beim Intensiv Grillen sind beide Grill Elemen te sowie das obere Heiz Element des Backo fens in Betrieb Intensiv Grillen mit Umluft Beim Grillen mit Gebläse ist der Grilleffekt nicht so intensiv wie beim Flächen Grillen Da...

Page 19: ... könnten sonst platzen Kochen Sie Obst und Gemüse nur getrennt ein weil Sie unterschiedliche Garzeiten und Temperaturen berücksichtigen müssen So kochen Sie Obst oder Gemüse ein 1 Geben Sie das Obst bzw Gemüse in die Einmachgläser und füllen Sie es mit ab gekochtem Wasser auf 2 Schieben Sie die Fettpfanne auf die un terste Einschubebene füllen Sie sie halb voll mit heißem Wasser und stellen Sie di...

Page 20: ...ut direkt auf den Garraumboden stellen und die Backblechträger herausnehmen sie he siehe Backblechträger herausnehmen und reinigen auf Seite DE 25 1 Benutzen Sie den linken Knebelschal ter 9 um die Garfunktion Auftauen einzustellen 2 Drücken Sie den Taster 11 Besonderheiten beim Ansetzen von Hefeteig HINWEIS Gefahr von Sachschäden Aufgestaute Hitze kann die Emaille des Backofens beschädigen Wenn S...

Page 21: ...zen Sie den linken Knebelschal ter 9 um die Funktion Garraumbeleuch tung einzustellen 2 Drücken Sie den Taster 11 Im Display erscheint die Betriebsanzei ge 17 und die Garraumbeleuchtung leuchtet Garraumbeleuchtung ausschalten Zum Ausschalten der Garraumbeleuchtung gibt es zwei Möglichkeiten Drücken Sie die Taster 11 und 13 gleichzeitig ca 3 Sekunden lang Stellen Sie den linken Knebelschalter 9 in ...

Page 22: ...n und 59 Minuten im Voraus programmieren Die Gardauer kann zwischen 1 Minute und 10 Stunden eingestellt werden Bei Stromausfall werden alle Programmierun gen gelöscht Gardauer festlegen 1 Drücken Sie den Taster 11 ca 3 Se kunden lang Die Betriebsanzeige 17 erscheint im Display 2 Drücken Sie Taster 11 erneut mehr mals kurz bis im Display die Anzeige dvr erscheint 3 Drücken Sie Taster 10 oder 13 um ...

Page 23: ...sch in den Standby Mo dus Ein Signalton ertönt und die Anzeige A 16 blinkt Gardauer und Endzeit festlegen 1 Legen Sie die gewünschte Gardauer fest wie im Abschnitt Gardauer festlegen Schritte 1 6 beschrieben 2 Drücken Sie dann Taster 11 88 88 A 13 57 A Das Display zeigt die augenblickliche Uhr zeit die Anzeige A 16 leuchtet 3 Drücken Sie erneut kurz mehrmals Taster 11 bis das Display die Anzeige E...

Page 24: ...er 11 erneut kurz 88 88 A 14 45 A Das Display zeigt nun die augenblickliche Uhrzeit sowie die Betriebsanzeige 17 und die Timer Anzeige 18 Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton und die Timer Anzeige 18 blinkt Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet sich das Gerät nicht automa tisch in den Standby Modus Um es in denStandby Modus zu bringen drücken Sie die Taster 11 und 13 gleic...

Page 25: ...zweck reiniger Für Edelstahloberflächen können Sie auch Spezialpflege mittel für Edelstahl Oberflä chen verwenden Garrraum reinigen Schalten Sie zum Reinigen nur die Back ofen Be leuchtung ein Reinigen Sie den Garraum und die Back blechträger möglichst nach jedem Ge brauch mit warmem Spülwasser Reinigen Sie die Türdichtung auf die gleiche Weise seien Sie dabei aber sehr vorsichtig da sie nur an ei...

Page 26: ... den Seitenwänden 3 Ziehen Sie nun die Schrauben 28 wieder fest Garraumtür reinigen HINWEIS Bruch und Verletzungsgefahr Die Garraumtür enthält schwere Glas scheiben die bei unsachgemäßer Be handlung zerbrechen können Die Glas scherben sind scharf und können zu Schnittverletzungen führen Die Garraumtür oder einzelne Glas scheiben nicht fallen lassen Sicherstellen dass Sie mit der Gar raumtürunddene...

Page 27: ...ffnen Sie die Tür ganz 20 2 Klappen Sie an beiden Seiten die Klapp bügel 20 ganz nach vorne Nehmen Sie gegebenenfalls einen Schraubendreher zu Hilfe 3 Schließen Sie die Tür so weit dass sie noch ca 10 cm geöffnet ist 4 Ziehen Sie die Tür leicht zu sich her und lassen Sie sie anschließend nach vorne unten herausgleiten Garraumtür einhängen 1 Halten Sie die Tür mit beiden Händen in Schräglage 21 22 ...

Page 28: ...n Glasscheiben ausbauen 1 Hängen Sie die Garraumtür aus wie im Abschnitt Garraumtür aus und einhän gen beschrieben 2 Legen Sie die Garraumtür plan auf eine ebene Fläche Legen Sie am besten eine Wolldecke oder ein Handtuch darunter um ein Zerkratzen der Außenscheibe zu vermeiden 3 Nehmen Sie die innere Scheibe wie ge zeigt aus der Halterung 4 Nehmen Sie auch die mittlere Scheibe wie gezeigt aus der...

Page 29: ...e Steckdose aus schalten an die der Backofen ange schlossen ist Das Leuchtmittel erst auswechseln wenn der Backofen nicht mehr heiß ist und keine Verbrennungsgefahr mehr besteht Als Backofenbeleuchtung benötigen Sie ein hitzefestes Back ofen Leuchtmitttel Typ 230 V 25 W G9 T 300 C 1 Schalten Sie die Sicherungen aus bzw drehen Sie sie heraus 2 Legen Sie ein weiches Tuch in den abge kühlten Garraum ...

Page 30: ...sport schäden aufweist 4 Sollte die Lieferung unvollständig sein oder das Gerät einen Transportschaden aufweisen nehmen Sie bitte Kontakt mit unserem Service auf WARNUNG Stromschlaggefahr Das Berühren spannungsführender Tei le kann zu schweren Verletzungen oder zum Tod führen Nehmen Sie nie ein beschädigtes Gerät in Betrieb Verpackungs Tipps Sollten es Ihre räumlichen Ver hältnisse zulassen empfeh...

Page 31: ...zweiten Person transportieren Das Gerät vorsichtig auspacken und vor sichtig alle Verpackungsteile Kunststoff profile Klebestreifen und Schaumpolster innen außen und auf der Geräterückseite entfernen Einbauen und anschließen Backofen einbauen Der Backofen ist für den Einbau in handels übliche Küchen Einbaumöbel vorgesehen Er kann sowohl in einen Hochschrank als auch unter einer Arbeitsplatte einge...

Page 32: ...en Wenn unterhalb des Backofens eine Schub lade angebracht wird ist ein Zwischen boden erforderlich Die Einbaunische darf keine Rückwand be sitzen sondern höchstens eine Anstellkan te von maximal 50 mm Der Einbauschrank kann wahlweise mit Leisten oder einem Zwischenboden mit Lüftungsausschnitt ausgestattet sein Die Einbaunische muss folgende Mindest größe besitzen Einbau unter einer Arbeitsplatte ...

Page 33: ...n ist stromlos ist HINWEIS Beschädigungsgefahr Falsche Handhabung des Geräts kann zu Beschädigungen führen Zum Anheben des Backofens nur die TragemuldenandenSeitenverwenden Backofen nicht auf die Kante oder Ecke der Garraumtür aufsetzen Die Glasscheibekannbeschädigtwerden 1 Schieben Sie den Backofen in die Einbau nische bis die Frontblende auf den Rah men des Einbauschranks trifft Dabei darf die N...

Page 34: ...nem Stromausfall zeigt das Display diese Ansicht 88 88 A 12 30 A So stellen Sie die Uhrzeit ein 88 88 A 12 30 10 11 13 17 1 Drücken Sie den Taster 10 oder den Taster 13 ggf mehrmals um die Stun de einzustellen 2 Drücken Sie nun den Taster 11 Die Minuten Anzeige beginnt zu blinken 3 Drücken Sie den Taster 10 oder den Taster 13 ggf mehrmals um die Minute einzustellen 4 Drücken Sie erneut den Taster ...

Page 35: ...d das Backblech 5 aus dem Backofen 2 Schieben Sie die hochwandige Fettpfan ne 4 in den untersten Einschub 3 Füllen Sie ca 0 5 l Wasser in die Fettpfan ne 4 4 Stellen Sie den linken Knebelschalter 9 auf Ober Unterhitze und den rechten Knebelschalter 16 auf 50 C 5 Drücken Sie den Taster 11 6 Schalten Sie den Backofen nach 1 Stunde aus und lassen Sie das Was ser abkühlen 7 Reinigen Sie den Backofen I...

Page 36: ... das Gerät defekt ist oder ohne Stromzu fuhr kann Stromschlaggefahr bestehen VerständigenSieimZweifelsfallunbedingtunserenService Reparieren Sie das Gerät niemals selbst Die Temperaturanzeige blinkt nicht mehr Die eingestellte Backofen Temperatur ist erreicht Backofen Beleuchtung ausgefallen Überprüfen Sie ob das Gerät noch funktioniert siehe oben Wechseln Sie die Glühlampe aus siehe Leuchtmittel ...

Page 37: ...are angrenzende Gegenstände in Brand stecken Schalten Sie das Gerät sofort aus öffnen Sie die Garraumtür und benutzen Sie den Herd nicht mehr Verständigen Sie unseren Service Backofenfenster beschlägt beim Auf heizen im Backofen bildet sich Kondenswasser Dies ist kein Grund zur Sorge Es entsteht durch Temperatur unterschiede beim Aufheizen beim Backen von Kuchen mit sehr feuchtem Belag z B Obst od...

Page 38: ...Reparaturen und Ersatzteile Durch die Reparatur defekter Geräte können Sie Abfall vermeiden Wenden Sie sich an un seren Service Kunden in Deutschland Wenden Sie sich an unseren Technik Service Telefon 040 36 03 31 50 Kunden in Österreich Wenden Sie sich bitte an das Kundencenter oder die Produktberatung Ihres Versandhauses Bitte beachten Sie sind für den einwandfreien Zustand des Geräts und die fa...

Page 39: ...ei Altgeräte einer Geräteart bei einer Sam melstelle eines Vertreibers unentgeltlich ab geben ohne dass dies an den Erwerb eines Neugeräts geknüpft ist Allerdings darf keine der äußeren Abmessungen des Altgerätes 25 cm überschreiten Entsorgung Elektro Altgeräte umweltgerecht entsorgen Elektrogeräte enthalten Schadstoffe und wertvolle Ressourcen Jeder Verbraucher ist deshalb ge setzlich verpflichte...

Page 40: ...e Folgen für Mensch und Um welt haben Kleben Sie daher bei lithiumhalti gen Batterien und Akkus vor der Entsorgung die Pole ab um einen äußeren Kurzschluss zu vermeiden Batterien und Akkus die nicht fest im Gerät verbaut sind müssen vor der Entsorgung ent fernt und separat entsorgt werden Batterien und Akkus bitte nur in entladenem Zustand abgeben Verwenden Sie wenn möglich Akkus anstelle von Einw...

Page 41: ...er Unterhitze 185 195 25 40 1 3 Heißluft 165 175 40 50 Small Cakes 1 4 Ober Unterhitze 175 185 15 25 1 2 Heißluft 160 170 20 30 2 2 Fettpfanne 4 Backblech Heißluft 165 170 20 25 Toast 1 3 Grill 240 1 3 Burger 1 4 Intensivgrill 240 15 5 82 Hähnchen 1 2 Intensivgrill mit Umluft 180 195 50 65 Schweinebraten 1 2 Intensivgrill mit Umluft 180 195 130 160 Gans 1 2 Intensivgrill mit Umluft 180 195 75 90 P...

Page 42: ...l der Garräume 1 Wärmequelle elektrisch Volumen 70 l Die oben angegebenen Werte sind unter genormten Laborbedingungen nach EN 60350 1 gemessen worden Produktinformationen gemäß VO EU Nr 66 2014 Produktinformation gemäß VO EU Nr 66 2014 Modellkennung 65M90D0 E11319G Art des Backofens einbaufähig Masse des Gerätes 31 0 kg Anzahl der Garräume 1 Wärmequelle elektrisch Volumen 70 l Energieverbrauch im ...

Page 43: ...M90D0 E11319G Bemessungsspannung 220 240 V Frequenz 50 Hz Bemessungsaufnahme Backofen 3000 W Gerätemaße Backofen H x B x T 595 mm x 595 mm x 575 mm Nischenmaße Backofen H x B x T 600 mm x 560 mm x 570 mm Maximal Temperatur 250 C Beleuchtung 230 V 25 W G9 T 300 C Dieses Produkt enthält eine Lichtquelle der Energieeffizienzklasse G ...

Page 44: ......

Page 45: ...Built in oven User manual Manual version 197130 EN 20220811 Article no 92614660 Reproduction even of excerpts is not permitted 65M90D0 E11319G ...

Page 46: ...e appliance as a kitchen timer EN 23 Cleaning the oven EN 25 Cleaning the housing surface EN 25 Cleaning the cooking compartment EN 25 Cleaning the baking tray guides EN 25 Cleaning the cooking compartment door EN 26 Removing and installing the cooking compartment door EN 26 Replacing oven lightbulbs EN 29 Delivery EN 30 Package contents EN 30 Check the delivery EN 30 Packaging tips EN 30 Installa...

Page 47: ...rts EN 38 Waste prevention free return and disposal EN 39 Waste prevention EN 39 Free return of old electrical appliances EN 39 Disposal EN 39 Packaging EN 40 Test report table EN 41 Product fiche concerning Regulation EU No 65 2014 EN 42 Product fiche concerning Regulation EU No 66 2014 EN 42 Technical specifications EN 43 ...

Page 48: ...ath or serious injury CAUTION This signal term indicates a hazard with a low level of risk which if not avoided could result in minor or moderate injury NOTICE This signal term warns against possible dam age to property Explanation of terms and symbols Explanation of symbols The following signal terms can be found in this user manual and or on the appliance re spectively This symbol refers to usef...

Page 49: ...ysical sensory or mental abilities or lack of knowledge must be supervised during use Do not make any technical changes to the appliance Safety notices In this chapter you will find general safety in structions which you must always observe for your own protection and that of third parties Please also observe the warning notices in the following chapters Risks to children and certain groups of ind...

Page 50: ...tion about this on the nameplate If the mains plug is no longer accessi ble after installation or set up an all pole disconnecting device complying with overvoltage category III must be connected to the house wiring with a contact gap of at least 3 mm consult a qualified professional if necessary see the chapter on Service Mains cable mains plug Lay out the supply cord in such a way that it does n...

Page 51: ...omatic circuit breakers and or un screw the fuses To extinguish the fire use a suitable fire extinguisher with the designation F or a fire blanket Once the fire has been extinguished have the appliance checked by our Service department Protecting food Health hazard Improper use of this appliance can lead to damage to health Clean the appliance regularly and re move any traces of food leftovers im ...

Page 52: ... stand to the side of the oven and as far away as possible Allow the oven to cool down com pletely before cleaning Never pour water directly into the hot oven The steam can cause scalding and damage the enamel Allow hot water from the oven to cool before pouring it out Fire hazard Insufficient air circulation can lead to overheating Do not install the oven behind a dec orative door or a cabinet do...

Page 53: ... a glass front Do not drop the door when taking it off its hinges Take particular care to ensure that the door seals are clean If the seal is very dirty the appliance door will no longer close properly Neighbouring furniture fronts may be damaged The door seals are sensitive to oil and grease making the rubber porous and brittle Do not remove the door seals Do not use any harsh abrasive clean ers ...

Page 54: ...ing and burning Please note that fats oils and alcohol can catch on fire when heated After automatic switch off switch off the oven using the regulating control devices e g set function selector temperature controller to off or 0 Specific risks for units with a cooling fan CAUTION A defective cooling fan can cause fur ther damage to the oven and cause flammable objects in the vicinity to catch fir...

Page 55: ...control elements Page EN 11 Appliance parts and control elements 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 6 7 1 Control panel 2 Recessed grip 3 Oven rack 4 Dripping pan 5 Baking tray 6 Cooking compartment door 7 Door handle 8 Extraction hood 8 ...

Page 56: ...input mode 12 Display 13 Button to increase an input value or switch off the appliance 14 Right toggle switch to set the temperature 15 Temperature indicator light lights up when the appliance is heating up 16 Automatic indicator lights up when a programmed setting is active 17 Power indicator lights up when the appliance is switched on 18 Timer indicator 88 88 A 12 30 9 10 11 12 13 14 16 88 88 A ...

Page 57: ...tment and distributes heat more evenly For simple grilling only the inner grill elements are in operation You will achieve the best results by using the upper shelf levels for smaller items and the lower levels for larger ones Intensive grilling means that both grill elements as well as the upper heating element of the oven are in operation ECO For energy efficient baking When ECO mode is activate...

Page 58: ... touch the oven and the cook ing compartment door when it is in operation Risk of burning Only hold the cooking compartment door by its handle Do not leave the oven unattended when in operation Keep children away from the hot oven Fire hazard Only ever operate the oven with the cooking compartment door closed If the external cooling fan extractor is defective switch off the oven and do not use it ...

Page 59: ...element that supplies addi tional heat from below This cooking function is particularly suitable for dishes that require a long cooking time or for ones that are sup posed to have a crispy bottom e g pizza The external cooling fan CAUTION Fire hazard If the external cooling fan or the in ternal fan is broken the appliance can quickly overheat which can cause sig nificant damage to the appliance an...

Page 60: ...the baking tray on the middle bar at approx 170 180 C Half height cakes e g sponge cakes on the oven rack on the middle bar at approx 180 C Tall cakes e g pound cakes in the tin on the lower bar at approx 175 C Selecting ovenware for baking with con vection is not too important Cakes will turn out the same in light baking tins 1 Slide the baking tin into the oven on the oven rack or baking tray 2 ...

Page 61: ... place the dripping pan underneath 88 88 A 8 30 9 14 15 17 3 Use the left toggle switch 9 to set the desired heating method 4 Use the right toggle switch 14 to set the temperature 5 Press the button 11 The power indicator 17 and temperature indicator light 15 will light up The ECO mode ECO For energy efficient baking When ECO mode is activated the heating element is electronically controlled to ma...

Page 62: ...type of food being grilled Intensive grilling Intensive grilling means that both grill ele ments as well as the upper heating element of the oven are in operation Intensive grilling with convection Grilling with the fan does not have such an in tense effect as surface grilling However you can grill larger pieces of meat and fish The food being grilled does not need to be turned 1 Place the food to...

Page 63: ...k Only boil fruit and vegetables separately as they have different cooking times and tem peratures How to boil fruit or vegetables 1 Pour the fruit vegetables into the preserv ing jars and fill with boiled water 2 Place the dripping pan on the lowest shelf fill it halfway with hot water and place the filled preserving jars inside 3 Close the cooking compartment door 4 Use the left toggle switch 9 ...

Page 64: ...ntainer with the frozen food directly on the bottom of the oven see Removing and cleaning baking tray guides on page EN 25 1 Use the left toggle switch 9 to set the cooking function to Defrost 2 Press the button 11 Special preparation information for yeast dough NOTICE Risk of damage to property Pent up heat can damage the oven s enamel If you wish to place dishes directly on the bottom of the coo...

Page 65: ...t toggle switch 9 to set the Cooking compartment light function 2 Press the button 11 The power indicator 17 will appear on the display and the cooking compartment light will switch on Switching off the cooking compartment light There are two ways to switch off the cooking compartment light Press the 11 and 13 buttons simultaneously for approximately 3 sec onds Return the left toggle switch 9 to 0...

Page 66: ...leted in the case of a power failure Setting a cooking time 1 Press the button 11 for approximately 3 seconds The power indicator 17 will appear on the display 2 Briefly press the button 11 again several times until the indicator dvr appears on the display 3 Press the button 10 or 13 to enter system setting mode 88 88 A 0 30 A The 0 in the time setting 0 30 will flash as well as the A indicator 16...

Page 67: ...ime as de scribed in steps 2 6 under Setting an end time 5 Press the button 11 The appliance will switch to standby mode the display will show the current time and the A indicator 16 will light up 6 Use the left toggle switch 9 to set the desired cooking or baking function and the right toggle switch 14 to set the de sired temperature The appliance will automatically start at the time that corresp...

Page 68: ...11 and 13 simulta neously for approximately 3 seconds Deleting programmed settings To delete the cooking duration and or end time setting press the buttons 11 and 13 simultaneously for approximately 3 seconds Pausing the programme To pause a running programme cooking duration end time press the 11 and 13 buttons simultaneously for ap proximately 3 seconds Pausing the acoustic signal The acoustic s...

Page 69: ... just for stainless steel surfaces Cleaning the cooking compartment Switch on the oven light only for cleaning As far as possible clean the cooking com partment and baking tray guides after every use with warm rinsing water Clean the door seal in the same way but be very careful as it is only attached in cer tain places and is otherwise loose Cleaning the baking tray guides NOTICE Risk of damage T...

Page 70: ...door is equipped with heavy glass panes that can break if handled improperly The glass shards are sharp and can cause injury Do not let the cooking compartment door or individual glass panes fall Do not hit the cooking compartment door and the individual panes of glass anywhere Do not use the oven when the glass is damaged because the oven is no longer safe Please contact our Ser vice instead see ...

Page 71: ...nt door 1 Hold the door on an angle using both hands 21 22 2 Place the hinges 21 on both sides in the openings 22 in the side walls 3 Open the door completely 4 Fold the clips 20 on both sides all the way back again You should now be able to close the cooking compartment door so that it is flush 5 Close the cooking compartment door If you hear a cracking sound the clips 20 are not pushed back far ...

Page 72: ...e hold er as shown 23 Make sure that the two spacers 23 on both sides of the pane do not get damaged or lost 5 Clean all panes on every side with warm water and some washing up liquid Fitting the glass panes 23 1 If necessary place the 2 spacers 23 on the middle pane again as shown 2 Re insert the middle pane 23 24 Make sure that the spacers 23 slide into the guide rails 24 3 Now re insert the inn...

Page 73: ...n lighting you need a heat resistant oven bulb with the following specifications type 230 V 25 W G9 T 300 C 1 Switch off the circuit breakers or unscrew fuses 2 Place a soft cloth in the cooled cooking compartment in the event that the glass cover falls or the bulb falls off 3 Unscrew the glass cover anticlockwise and remove it 4 Carefully pull the defective bulb out of the socket and replace it w...

Page 74: ...heck whether the appliance was dam aged during transit 4 If the delivery is incomplete or the appli ance has been damaged during transit please contact our Service WARNING Risk of electric shock Touching live parts may result in severe injury or death Never use a damaged appliance Packaging tips If you have sufficient space we rec ommend keeping the packaging at least during the warranty period If...

Page 75: ... and re move all packaging plastic moulding ad hesive strips and foam padding from the inside outside and back of the appliance Installation and connection Installing the oven The oven is designed for installation in standard kitchen units It can be installed at eye level and underneath the worktop The following conditions must be observed Do not install the oven directly next to a refrigerator or...

Page 76: ...ay not have a rear panel at the most it may have an add on edge measuring no more than 50 mm The built in cabinet can be equipped with either ledges rails or an intermediate shelf with ventilation cut out The installation recess must have the fol lowing minimum dimensions Installation under a worktop 600 mm 2 560 mm 570 mm 4 600 mm max 50 mm max 50 mm Installation in an upright cabinet 585 mm 2 56...

Page 77: ...Risk of damage Improper handling of the appliance can result in damage Use only the side carry points to lift the oven Do not set the oven down on the edge or corner of the cooking com partment door The glass panes can be damaged 1 Push the oven into the recess until the front fascia is flush with the installation unit The mains connection must not be kinked pinched or otherwise damaged 2 Ensure a...

Page 78: ... 10 or the but ton 13 several times if necessary to set the hour 2 Now press the button 11 The minute indicator will start to flash 3 Press the button 10 or the but ton 13 several times if necessary to set the minute 4 Press the button 11 again The indicator stops flashing the time has been set The appliance is now in standby mode Switching the appliance on and switching to standby mode 88 88 A 12...

Page 79: ...1 Remove the oven rack 3 and baking tray 5 from the oven 2 Push the deep dripping pan 4 into the lowest slot 3 Pour about 0 5 l of water into the dripping pan 4 4 Set the left toggle switch 9 to Top bot tom heat and the right toggle switch 16 to 50 C 5 Press the 11 button 6 Switch off the oven after 1 hour and allow the water to cool 7 Clean the inside of the oven and the ac cessories with a cloth...

Page 80: ... appliance yourself Temperature indicator does not flash any more The oven temperature has been reached Oven lighting has gone out Check that the appliance is still working see above Change the bulb see Replacing oven lightbulbs on page EN 29 Notice Defective oven bulbs do not fall under our warranty External cooling fan is not working no air outlet under the panel panel gets very hot WARNING Fire...

Page 81: ...window steams up when it gets hot condensation builds up in the oven This is not a cause for concern It is caused by temperature differences when heating baking cakes with a very moist layer e g fruit or when roasting larger pieces of meat ...

Page 82: ...cessories Repairs and spare parts You can prevent waste by having your defec tive appliances repaired Please contact our Service Department regarding this Customers in Germany Please contact our Technical Service Phone 49 0 40 36 03 31 50 Customers in Austria Please contact your mail order company s customer service centre or product advice centre Please note You are responsible for the condition ...

Page 83: ...electrical appliances of the same type to a distributor s collection point for free with out having to purchase a new electrical ap pliance In this case however the old appli ances external dimensions may not exceed 25 cm Disposal Disposing of old electrical devices in an environmentally friendly manner Electrical appliances contain harm ful substances as well as valuable resources Every consumer ...

Page 84: ... the environment It is therefore important to tape off the poles of lithium batteries and rechargeable batteries before disposing of them to prevent an exter nal short circuit Before disposing of the appliance batteries and rechargeable batteries which are not permanently built into the appliance must be removed and disposed of separately Please only dispose of batteries and re chargeable batterie...

Page 85: ...umble 1 4 Top bottom heat 185 195 25 40 1 3 Hot air 165 175 40 50 Small cakes 1 4 Top bottom heat 175 185 15 25 1 2 Hot air 160 170 20 30 2 2 Dripping pan 4 Baking tray Hot air 165 170 20 25 Toast 1 3 Grill 240 1 3 Burgers 1 4 Intensive grill 240 15 5 82 Chicken 1 2 Intensive grill with convection 180 195 50 65 Roast pork 1 2 Intensive grill with convection 180 195 130 160 Goose 1 2 Intensive gril...

Page 86: ...ities 1 Heat source electricity Volume 70 l The values indicated above have been measured under standardised laboratory conditions pursuant to EN 60350 1 Product fiche concerning Regulation EU No 66 2014 Product information concerning Regulation EU No 66 2014 Model identification 65M90D0 E11319G Type of oven built in Mass of the appliance 31 0 kg Number of cavities 1 Heat source electricity Volume...

Page 87: ...n oven Modell 65M90D0 E11319G Rated voltage 220 240 V Frequency 50 Hz Rated power input oven 3000 W Oven measurements H x W x D 595 mm x 595 mm x 575 mm Oven recess dimensions H x W x D 600 mm x 560 mm x 570 mm Maximum temperature 250 C Lighting 230 V 25 W G9 T 300 C This product contains a light source of energy efficiency class G ...

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