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Seite DE-20
Bedienung
Auftauen
VORSICHT!
Gesundheitsgefahr!
Das Auftauen von Fleisch oder Fisch
im Backofen kann zu sprunghaftem
Anstieg von gefährlichen Mikroorga-
nismen (wie z. B. Salmonellen) führen.
Dadurch besteht die Gefahr einer Ver-
giftung.
■
Tauen Sie kein Fleisch und Fisch im
Backofen auf.
■
Benutzen Sie die Auftau-Funktion nur
zum Auftauen von Gemüse, Vorge-
kochtem etc.
■
Nehmen Sie Fleisch und Fisch recht-
zeitig aus dem Gefrierfach, und las-
sen Sie es abgedeckt im Kühlschrank
auftauen. Auftauflüssigkeit (z.
B. von
Fleisch) muss abfließen können.
Beim Auftauen wird der Garraum lediglich von
unbeheizter Luft durchströmt. Auf diese Wei-
se wird der Auftauvorgang beschleunigt. Die
Heizung ist während des Auftauens nicht in
Betrieb.
Um mehr Platz im Garraum zu erhalten, dür-
fen Sie zum Auftauen das Gefäß mit dem Ge-
friergut direkt auf den Garraumboden stellen
und die Backblechträger herausnehmen (sie-
he (siehe „Backblechträger herausnehmen
und reinigen“ auf Seite DE-25)).
1. Benutzen Sie den linken Knebelschal-
ter (9), um die Garfunktion „Auftauen“
einzustellen.
2. Drücken Sie den Taster (11).
Besonderheiten beim
Ansetzen von Hefeteig
HINWEIS
Gefahr von Sachschäden!
Aufgestaute Hitze kann die Emaille des
Backofens beschädigen.
■
Wenn Sie Geschirr direkt auf den Gar-
raumboden stellen möchten, darf
die Backofentemperatur 50 °C nicht
überschreiten.
1. Wenn die Backschüssel nicht in den Gar-
raum passt, können Sie die Backblechträ-
ger entfernen, um das Garraumvolumen
zu vergrößern (siehe Seite DE-25).
2. Heizen Sie den Backofen auf 50 °C vor.
3. Schalten Sie den Backofen aus,
wenn die Temperatur erreicht ist.
4. Stellen Sie die Backschüssel mit
dem Hefeteig in den Garraum. Sie können
die Schüssel direkt auf den Garraumbo-
den stellen.
5. Schließen Sie die Garraumtür und belas-
sen Sie den Hefeteig für die gewünschte
Zeit im Backofen, ohne ihn weiter zu be-
heizen.