65
Haudutusohjelmat
Set ’N Forget
®
-haudutuspadassa on kolme helppoa haudutus-
ohjelmaa, joista löytyy sopiva kaikkiin tilanteisiin. Seuraavassa on
joitakin vinkkejä ohjelman valitsemiseen tilanteen ja valmistettavan
ruoan mukaan.
Oletko poissa kotoa, kun ruoka on valmis?
Käytä PROGRAM-ohjelmaa. Valitse haluamasi haudutusaika, niin
haudutuspata siirtyy automaattisesti Warm-asetukseen valitsemasi
haudutusajan päätyttyä. Ruoka ei kypsy liikaa!
Haluatko hauduttaa perinteisellä tavalla asettamatta aikaa?
– TAI –
Haluatko lämmittää aikaisemmin valmistettua ruokaa?
Käytä MANUAL-ohjelmaa. Ohjelmaan voit valita perinteiset High-
tai Low-asetukset.
Haudutatko suurta lihapalaa tai sanotaanko reseptissä, että
ruoan on saavutettava tietty lämpötila?
Käytä PROBE-ohjelmaa. Monissa ruoissa, erityisesti paisteja,
kokonaista kanaa tai kalkkunaa tai sianlihaa valmistettaessa, lihan
sisälämpötila on paras merkki kypsyydestä. Haudutuspataan kuu-
luu sisälämpötilamittari, joten enää ei tarvitse arvailla ruoan sisä-
lämpötilaa. Valitse haluttu ruoan sisälämpötila, niin haudutuspata
siirtyy automaattisesti Warm-asetukseen, kun asettamasi lämpötila
on saavutettu.
Käyttöohjeessa on taulukko:Haudutusohjeita sisälämpötilamittarilla,
jonka avulla voit arvioida eri ruokien haudutusaikoja.
foodsafety.gov-sivustolla on lisätietoja haudutusajoista ja oikeista
sisälämpötiloista.
Haluatko pitää aikaisemmin valmistettua ruokaa lämpimänä?
(Esimerkiksi siirtää haudutuspadan keittiöstä buffet-pöytään.)
Käytä PROBE-ohjelmaa. Kun ruoka on halutun lämpöistä, voit
valita Warm-asetuksen, joka tarkkailee ruoan lämpötilaa.
Käytä MANUAL-ohjelmaa. Warm-asetus on valittavissa tässä
ohjelmassa.
Käytä PROGRAM-ohjelmaa. Warm-asetus on valittavissa tässä
ohjelmassa. Haudutuspadan virta kytkeytyy pois päältä halutun
ajan jälkeen.
